Máy rửa bát công nghiệp Bavitech 800XS

Với các nhà hàng, các khách sạn lớn hay các bếp ăn trong các khu công nghiệp, mỗi ngày sẽ có hàng ngàn bộ bát đĩa bẩn cần phải rửa sạch. Nếu chỉ sử dụng nhân công thông thường thì sẽ rất tốn thời gian, chi phí mà hiệu quả chưa chắc đã đảm bảo. Vì thế, việc đầu tư cho một chiếc máy rửa bát chuyên dụng là yêu cầu thực tế. Hiểu được nhu cầu này của khách hàng, Bảo Việt lần đầu đưa ra thị trường dòng máy rửa chén Bavitech 800XS với chất lượng cao và công nghệ sóng âm giúp làm sạch mọi vết bẩn cực nhanh.

Đặc điểm của dòng máy rửa bát Bavitech 800XS

Bavitech 800XS là model máy rửa chén công nghiệp Bảo Việt có kích cỡ nhỏ nhất hiện nay. Tên mã đầy đủ của sản phẩm là Bavitech XDJ-800XS, với kích thước là 80 x 79 x 95 cm (trước x hông x cao). Toàn bộ máy, bao gồm cả phần bồn rửa được chế tạo từ loại inox 304 nguyên tấm cao cấp. Nhờ đó mà Bavitech 800XS có bề mặt sáng bóng, khó bám bẩn, dễ dàng vệ sinh, cho khả năng chống hoen gỉ siêu tốt và độ bền cao.

Không giống như những chiếc máy rửa bát mà bạn thường gặp ở trong các hộ gia đình, Bavitech 800XS có ngoại hình giống như một chiếc bồn rửa được trang bị thêm một số nút bấm. Tuy thiết kế có phần tương đối đơn giản, nhưng chiếc máy này lại đem đến lợi ích thật sự bất ngờ. Điểm đặc biệt đầu tiên của máy chính là công nghệ sóng âm. Phía mặt dưới của bồn rửa Bavitech 800XS sẽ là 25 bộ dao động sóng. Mỗi bộ dao động sóng này sẽ có công suất 60W, cho tổng công suất của cả 25 bộ dao động là 1.5 KW. Khi cắm điện và cho máy hoạt động, các bộ dao động sóng này sẽ tạo nên những rung động trong lớp nước ở bồn rửa. Các sóng xung kích được cộng hưởng từ sự tác động của bộ dao động vào nước sẽ tạo nên các hạt bong bóng cực nhỏ, tác động trực tiếp lên các mảng bám, vết bẩn trên bát đĩa, cốc chén và phá hủy, bóc tách hết những phần vụn thức ăn hay dầu mỡ trên bề mặt các vật dụng. Sản phẩm Bavitech 800XS sử dụng các máy phát sóng có tần số 28 kHz, cho khả năng tạo sóng âm liên tục.tác

Không chỉ có sự tác động tới từ bộ dao động sóng, các mảng bám hay vệt dầu mỡ trên bát đĩa sau bữa ăn còn được bóc tách, làm sạch hoàn toàn dưới tác động của nhiệt độ nước. Bên trong bồn rửa của Bavitech 800XS sẽ còn có một bộ thanh nhiệt cũng được chế tạo từ inox 304, với công suất lên tới 3 KW. Với thanh nhiệt cực khỏe này, sẽ chỉ mất từ 5-10 phút để nước ở trong bồn rửa đạt đến nhiệt độ 50^oC, mức lý tưởng để hỗ trợ làm sạch các vết bẩn trên các dụng cụ. Thanh nhiệt của máy cũng có cảm biến hỗ trợ theo dõi nhiệt độ thực tế trong nước, nhờ vậy mà khi đạt đủ nhiệt độ cài đặt, máy sẽ tự ngắt thanh nhiệt, và tự động bật lại khi nhiệt độ xuống dưới mức cài đặt, giúp tối ưu chi phí điện năng hằng tháng cho cơ sở của bạn.

Ngoài ra, để bảo vệ thanh nhiệt không bị bám bẩn dẫn đến chập cháy, cũng như để bảo vệ cho người sử dụng khi vận hành, nhà sản xuất cũng đã chú ý bố trí một tấm chắn có các lỗ nhỏ bên trên bề mặt (còn gọi là lưới lọc inox), vừa đủ để nước lưu thông nhưng vẫn ngăn được vụn thức ăn thừa hay các mảng bám chạm vào thanh nhiệt. Trên tấm chắn có quai xách để người dùng dễ dàng nhấc lên.

Model 800XS sở hữu bồn rửa sóng âm đơn với kích thước 64 x 58.5 x 30 cm. Với kích thước như vậy, sản phẩm có thể chứa được từ 180 đến 200 bộ đĩa cùng lúc. Năng suất rửa của máy vì thế cũng rất cao, có thể lên tới 2000 bộ bát đĩa chỉ trong một giờ đồng hồ, khi mà mỗi bộ bát đĩa chỉ cần từ 15 giây để có thể được rửa sạch. Quả là cực nhanh so với việc rửa bát thủ công. Có thể sử dụng kết hợp với nước rửa chén để cho hiệu quả sạch bong, sáng bóng tốt nhất.

Phần đầu của máy sẽ là nơi bố trí vòi nước và bảng điều khiển. Nước được dẫn từ nguồn vào van cấp nước được đặt ở phía sau máy, rồi chảy lên vòi nước. Vòi nước của Bavitech 800XS có khả năng xoay linh hoạt, cũng được làm từ inox 304 nên cho độ sáng bóng tuyệt đỉnh và khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn cực tốt.

Bên cạnh đó là bộ bảng điều khiển của máy, gồm có các nút bật/tắt sóng siêu âm, nút bật/tắt thanh nhiệt, và các núm vặn để điều chỉnh nhiệt độ, thời gian gia nhiệt và thời gian sóng siêu âm. Bạn có thể cài đặt nhiệt độ của nước từ 30-110^oC, thời gian gia nhiệt và thời gian sóng siêu âm từ 0-90 phút. Chỉ cần bật công tắc rồi thiết lập các thông số này là máy sẽ tự động vận hành theo ý muốn của bạn. Điểm đặc biệt là phần bảng điều khiển này được thiết kế với tiếng Việt rất rõ ràng, đảm bảo vận hành cực đơn giản.

Kết thúc quá trình rửa bát đĩa, chúng ta sẽ cần xả nước cho máy. Phần lỗ thoát nước của máy được đặt ở bên dưới nắp chắn thanh nhiệt, giúp ngăn các cặn, vụn thực phẩm trôi theo làm tắc đường ống. Nước xả sẽ chảy xuống dưới van xả được đặt ở dưới chân máy và thoát ra ngoài.

Phía sau thân máy là nơi đặt bộ dao động sóng âm, mạch điện hay quạt gió, và được bảo vệ nhờ tấm chắn inox có các lỗ nhỏ để dễ dàng thoát nhiệt cho máy.

Bavitech 800XS có 4 chân đế tương đối cao, giúp cho máy được đặt ở vị trí cách xa so với sàn. Nhờ vậy mà máy sẽ hạn chế được những ảnh hưởng từ độ ẩm, bụi bẩn hay các loại côn trùng, cho vẻ đẹp và độ bền tốt, cũng như đảm bảo vệ sinh.

Hướng dẫn cách vận hành mẫu máy Bavitech 800XS

• Đầu tiên, đảm bảo máy đã được kết nối với nguồn nước và van xả đã được khóa
• Mở vòi nước để cấp nước vào bên trong bồn
• Nhấn nút bật thanh nhiệt và vặn núm điều chỉnh nhiệt độ và thời gian gia nhiệt phù hợp
• Cho nước rửa chén hoặc dung dịch tẩy rửa vào trong nước và hòa lẫn
• Nhấn nút bật chế độ sóng rung và vặn núm cài đặt thời gian sóng siêu âm
• Cho bát đũa, thực phẩm, dụng cụ…vào trong bồn, đến khi đã trôi hết các vết bẩn thì nhấc ra và đem tráng lại với nước sạch
• Tắt máy, ngắt kết nối với nguồn điện, mở van xả để thoát hết nước trong bồn rồi lấy cặn bẩn đọng lại bên trên lưới lọc ra
• Vệ sinh sạch sẽ cho bồn rửa, lưới lọc và thanh nhiệt (lưu ý cần đảm bảo thanh nhiệt đã nguội trước khi vệ sinh)

Lợi ích từ việc sử dụng Bavitech 800XS

• Tiết kiệm thời gian, công sức cho việc rửa lượng bát đĩa lớn
• Tiết kiệm một lượng đáng kể chi phí nhân công hàng tháng
• Hiệu quả làm sạch cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Ngoài bát đĩa, các dụng cụ ăn uống, có thể sử dụng máy để rửa thực phẩm (rau củ, thịt, cá, ốc…), các loại dụng cụ, linh kiện…
• Độ bền tốt, chất liệu inox sang trọng, làm đẹp thêm cho không gian căn bếp

Với tất cả những thông tin kể trên, chắc chắn rằng khi sở hữu một chiếc máy rửa bát chuyên dụng Bavitech 800XS, bạn sẽ có thể tối ưu được rất nhiều, từ thời gian, công sức cho đến chi phí cho công việc không mấy hào hứng này. Sản phẩm tới từ Bavitech – thương hiệu độc quyền của Điện máy Bảo Việt và được phân phối tại các cửa hàng của chúng tôi tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Hãy gọi ngay các số hotline của Bảo Việt và sớm đem mẫu máy đa dụng này về với cửa hàng của bạn nhé.