Lò nướng Salamander 6 họng gas cao cấp

Lò nướng Salamander 6 họng gas sản xuất tại Việt Nam chính là một sự lựa chọn tuyệt vời được nhiều nhà hàng, khách sạn lớn hay các bếp ăn tập thể sử dụng hiện nay, nhờ công nghệ nướng thực phẩm hiện đại mà không sinh khói bụi. Và giờ, mẫu máy tuyệt vời này đã có mặt tại Bảo Việt với mức giá cực ưu đãi, hứa hẹn sẽ giúp bạn chế biến thật nhiều các món thịt, cá, hải sản hay rau củ nướng thật thơm ngon.

Những ưu điểm của lò nướng Salamander 6 họng gas cao cấp

Mẫu lò nướng Salamander 6 họng gas của Bảo Việt là loại lò được sản xuất tại Việt Nam, được thiết kế tương đối đơn giản, với các bộ phận chính gồm phần khung lò nướng, 6 họng đốt gas, khoang nướng thực phẩm, giá đựng thực phẩm, khay hứng dầu mỡ, trục nâng hạ giá đựng thực phẩm và 6 núm vặn để điều chỉnh nhiệt độ.

Khả năng nướng thực phẩm không sinh khói bụi

Nhắc đến đồ nướng, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến việc thực phẩm được đặt trên các vỉ nướng với lớp khói bốc nghi ngút. Việc khói sản sinh trong quá trình nướng là do cách bố trí than hay họng đốt gas ở bên dưới, nên khi thực phẩm được làm nóng ở nhiệt độ cao, mỡ từ thực phẩm sẽ nhỏ xuống dưới, tiếp xúc với than/gas, tạo nên khói bụi. Trong khi đó, với các loại lò nướng Salamander, thì các họng gas này được bố trí ở phía trên nóc của khoang nướng. Các họng đốt gas này được chế tạo từ gang đúc, vô cùng chắc chắn và bền bỉ.

Mặt dưới các họng đốt gas bằng gas này là một lớp lưới với các lỗ nhỏ được làm từ gốm cách nhiệt. Ưu điểm của phần lưới bằng gốm này là khả năng chịu nhiệt tốt, độ bền cao, không bị gỉ sét làm bít các lỗ nhỏ cấp gas. Các họng đốt gas được đặt trên nóc khoang nướng, giúp tỏa nhiệt đều xuống phần thực phẩm bên dưới. Món ăn của bạn sẽ chín nhanh, chín đều, lên màu đẹp mắt mà lại không lo gặp tình trạng cháy sém bên ngoài mà sống ở bên trong.

Bên dưới khoang nướng của lò đã được bố trí sẵn 1 khay hứng dầu mỡ bằng inox. Nhờ vậy mà trong quá trình nướng, dầu mỡ sẽ rơi thẳng xuống phần khay này. Vừa giúp cho việc vệ sinh khoang nướng dễ dàng, lại hạn chế tình trạng khói bụi khi nướng hơn hẳn so với các loại bếp nướng khác.

6 họng đốt gas của lò được điều khiển độc lập

Mẫu lò nướng Salamander gas 6 họng Việt Nam của Bảo Việt được trang bị 6 núm vặn điều chỉnh nhiệt độ, tương ứng với 6 họng đốt gas phía trên nóc khoang nướng. Nhờ đó mà bạn có thể chủ động điều chỉnh và sử dụng các họng đốt tùy theo lượng thực phẩm cần nướng.

Ví dụ như với lượng thực phẩm nhiều, bạn có thể bật cả 6 họng để nhiệt tỏa khắp toàn bộ lượng thực phẩm. Hay nếu như chỉ có nhu cầu nướng lượng nhỏ, bạn chỉ cần dồn phần thực phẩm về một góc rồi bật các họng nướng ở phía trên phần thực phẩm đó, như vậy sẽ vừa đảm bảo thực phẩm chín đều và đẹp, lại vừa tiết kiệm nhiên liệu tối đa. Bạn cũng có thể điểu chỉnh mức độ lửa của từng họng đốt để phù hợp với yêu cầu chế biến nhanh hay chậm của từng món nướng.

Sử dụng trục nâng hạ giá nướng cực tiện lợi

Ở phía bên cạnh của lò nướng Salamander gas 6 họng Bảo Việt là một cần điều chỉnh độ cao của vỉ nướng trong khoang lò. Phần trục này có thể nâng hạ theo các nấc có sẵn, giúp bạn có thể tùy ý đặt thực phẩm ra xa hoặc lại gần các họng nướng gas theo nhu cầu sử dụng. Nhờ có khả năng điều chỉnh linh hoạt của trục nâng hạ này mà mẫu lò Salamander có thể nướng đa dạng thực phẩm, từ những loại có kích cỡ nhỏ như hàu, sò, mực, cho đến cả gà nguyên con.

Chất liệu của lò Salamander: Inox sáng bóng

Phần khung thân của lò được chế tạo từ vật liệu inox cao cấp, đảm bảo độ bền cao, chống gỉ, khả năng cách nhiệt tốt. Phần nóc và phía sau lò cũng được khoét nhiều khe tản nhiệt để giúp cho lò thoát nhiệt nhanh chóng, hạn chế nhiệt truyền ra vỏ gây nóng cho người dùng.

Các chi tiết khác như giá đựng thực phẩm hay khay hứng dầu mỡ cũng đều được làm từ inox với đặc tính chịu nhiệt tốt, chống gỉ, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần dùng.

Thiết kế vuông vức nhỏ gọn

Mẫu lò nướng Salamander 6 họng dùng gas Bảo Việt có kết cấu dạng hình hộp, với kích thước các chiều là 92 x 45 x 63 cm. Trong đó, khoang nướng của lò rất rộng rãi với kích thước các chiều đạt 72 x 38 x 31.5 cm. Lò được thiết kế dạng để bàn, với 4 chân đế chắc chắn, giúp lò không bị xê dịch trong quá trình nướng thực phẩm. Do không có cửa kính chắn ở phần mặt trước nên người sử dụng sẽ dễ dàng quan sát và nhanh chóng lấy/đặt thực phẩm trong khoang nướng.

Mẫu lò Salamander này cũng sử dụng van gas gia đình, vì vậy việc lắp đặt là rất dễ dàng, và lò cũng có thể sử dụng cho nhiều đối tượng khách hàng, từ hộ gia đình, hộ kinh doanh nhỏ, cho đến các nhà hàng, bếp ăn lớn.

Những lợi ích khi sử dụng lò nướng Salamander 6 họng gas Bảo Việt

• Bề mặt họng đốt gas làm bằng gốm, được lắp trên nóc khoang nướng nên khi nướng thực phẩm sẽ không sinh khói bụi, giữ an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
• 6 họng đốt gas độc lập, giúp tiết kiệm tối đa nhiên liệu trong quá trình sử dụng.
• Dễ dàng điều chỉnh vị trí đặt thực phẩm nhờ trục nâng hạ ở bên thân máy.
• Nhiệt được cấp đều từ bên trên, giúp thực phẩm chín nhanh, chín đều, có màu sắc đẹp mắt và hấp dẫn.
• Thiết kế gọn gàng, chất liệu inox sáng bóng, giúp tăng sự chuyên nghiệp cho không gian bếp của các nhà hàng, khách sạn, các bếp ăn lớn.

Một số lưu ý trong quá trình sử dụng lò nướng Salamander

• Trước khi khởi động lò, cần kiểm tra kỹ van gas, dây dẫn gas, cũng như các núm điều chỉnh các họng gas để đảm bảo an toàn, tránh hiện tượng rò rỉ khí gas.

• Cần đổ một lượng nước đủ để ngập hết mặt của khay hứng dầu mỡ trước khi nướng thực phẩm. Tác dụng của việc này là khi dầu mỡ từ thực phẩm nhỏ xuống trong quá trình nướng, mỡ nóng sẽ nguội nhanh và không bám trên khay hứng mỡ, ngăn việc tạo thành các vết ố. Việc vệ sinh cho khay hứng mỡ vì thế cũng trở nên dễ dàng hơn.
• Đi kèm với lò sẽ có một súng mồi lửa. Khi bạn bật núm vặn gas, sử dụng súng này châm vào họng đốt gas.

• Lưu ý rằng núm vặn gas lò nướng Salamander của Bảo Việt được thiết kế với nấc đóng ở phía dưới. Để khởi động lò, bạn hãy nhấn giữ núm vặn này rồi xoay theo ngược chiều kim đồng hồ.

• Sau mỗi lần sử dụng, cần khóa van gas để đảm bảo an toàn.
• Cần chờ cho lò nguội bớt rồi mới lấy vỉ nướng, giá đựng thực phẩm và khay hứng mỡ ra để vệ sinh. Với thành lò, do chất liệu inox khó bám bẩn nên sau mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần dùng vải lau sạch là được. Cần tránh để nước bám vào các thanh gốm, ảnh hưởng tới độ bền của lò.
• Đặt lò ở vị trí bằng phẳng, chắc chắn, tránh khu vực nhiều người qua lại, tránh xa tầm với của trẻ em.

Mua lò nướng Salamander chính hãng uy tín tại Bảo Việt 

Sản phẩm lò nướng Salamander 6 họng gas made in Việt Nam hiện đang có mặt tại 2 cơ sở của Bảo Việt tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Mức giá của Bảo Việt luôn cạnh tranh nhất trên thị trường, và vẫn đầy đủ các phụ kiện đi kèm lò nướng như súng mồi lửa, van gas gia đình, cũng như quy định bảo hành sản phẩm trong vòng 1 năm. Vì vậy, quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm và lựa chọn mẫu lò hiện đại này cho quán ăn, nhà hàng nướng hay cơ sở chế biến thực phẩm của mình. Mọi chi tiết xin truy cập website https://dienmaybaoviet.com/, hoặc liên hệ với chúng tôi qua các số hotline, zalo, fanpage của Điện máy Bảo Việt để được cung cấp thêm thông tin và báo giá chính xác, hấp dẫn nhất nhé.

Dưới đây là một số hình ảnh của mẫu lò Salamander 6 họng gas tại cơ sở Hà Nội của Bảo Việt.

Trên đây là thông tin đầy đủ về mẫu lò nướng Salamander 6 họng gas Bảo Việt, sản phẩm mới xuất hiện với nhiều ưu điểm so với các mẫu lò cùng loại trên thị trường. Mọi thắc mắc về sản phẩm, quý khách có thể liên hệ ngay số hotline của Bảo Việt ở 2 cơ sở, hoặc qua fanpage/zalo để được đội ngũ nhân viên của Bảo Việt tư vấn đầy đủ nhất nhé.