Máy đùn xúc xích quay tay 5 lít BV-SM-5L

Không chỉ là món ăn khoái khẩu của các em nhỏ, mà xúc xích còn được nhiều khách hàng ở các độ tuổi khác ưa chuộng bởi sự thơm ngon và tiện ích. Giờ đây, để làm được một mẻ xúc xích không cần tốn quá nhiều thời gian và công đoạn, chỉ với chiếc máy đùn xúc xích giúp cho người dùng giải quyết được công đoạn khó nhất khi sản xuất xúc xích là nhồi nhân. Hãy cùng Bảo Việt ngó qua chiếc máy đùn xúc xích quay tay 5 lít để xem những lợi ích mà sản phẩm này mang lại là gì nhé.

Máy nhồi xúc xích có đặc điểm gì?

BV-SM-5L – Dòng máy đùn 5 lít hiệu quả của Bảo Việt – Video: Kênh Youtube Máy Bảo Việt

Giống như cái tên gọi của nó, máy đùn xúc xích đảm nhiệm vai trò chính là sản xuất xúc xích và các món ăn tương tự như lạp xưởng, giò bảy phút, dồi sụn…. Máy thực hiện công đoạn khó nhất, cũng là công đoạn quan trọng nhất khi làm xúc xích, chính là nhồi nhân. Việc nhồi nhân xúc xích nhờ máy, không những đem lại nhiều lợi ích như tiết kiệm thời gian, công sức, mà còn tạo thành quả bắt mắt, có tính thẩm mỹ cao. Xúc xích được nhồi bằng máy có chất lượng đều hơn, được nhồi nhân chắc chắn, hạn chế tình trạng bị bục, giúp cho xúc xích khi chế biến sẽ đẹp mắt hơn.

Hiện nay có đa dạng kích cỡ máy đùn, đem tới nhiều sự lựa chọn cho người dùng, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Điển hình như tại Bảo Việt đang có các kích cỡ 3 lít, 5 lít, 7 lít sử dụng tay quay thủ công, và hai phiên bản 10 lít, 15 lít hoạt động bằng điện. Đối với các hộ gia đình, các cơ sở chế biến thực phẩm, kinh doanh nhỏ lẻ thì chiếc máy đùn với dung tích 5 lít là một gợi ý phù hợp nhất.

Cấu tạo máy đùn xúc xích SM-5L:

Máy đùn xúc xích 5 lít có mã sản phẩm là BV-SM-5L, là sản phẩm mới xuất hiện tại hệ thống của Bảo Việt. Máy sở hữu kích cỡ khá gọn gàng, với thông số đo được là 31 x 31 x 64 cm. Chân máy thiết kế vuông, khá chắc chắn, làm trụ đỡ cho cả thân máy. Máy có thiết kế tương đối cao lên tới 64 cm, với thân máy chạy dọc theo chiếc ống chứa thịt dài, và trục máy (pittong) ở giữa để đùn thịt.

Máy được cấu tạo bởi các bộ phận riêng biệt, được tháo lắp khá đơn giản nhưng cũng rất chắc chắn. Bao gồm các bộ phận: ống đựng thịt, trục máy, đĩa đùn, ống đùn, 1 tay quay và 2 nấc lựa chọn tốc độ nhồi nhân.

Thân máy được thiết kế dày dặn, gồm ống đựng thịt, và trục máy có thể di chuyển lên xuống để ép và dồn thịt xuống ống đùn. Trục máy được gắn liền với đĩa đùn, là mặt phẳng có hình tròn vừa khít với tiết diện ống chứa thịt. Khi máy hoạt động, trục máy sẽ đẩy đĩa đùn xuống, ép và dồn thịt xuống ống đùn. Thịt sẽ theo khuôn của ống đùn mà cho đường kính tương ứng, và được đẩy vào bên trong vỏ xúc xích đã được bọc sẵn bên ngoài ống đùn.

Có 4 kích cỡ đầu đùn để bạn lựa chọn, với số đo cụ thể lần lượt là 15-21-32-37 mm.

Thêm nữa, có hai chế độ đùn nhanh hoặc chậm, tương ứng với hai nấc tay quay được lắp vào. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà người dùng lựa chọn tốc độ nhanh hay chậm cho phù hợp. Máy hoạt động bằng cơ năng của tay người sử dụng, thông qua việc quay tay cầ. Do đó, máy rất dễ dàng điều khiển, không tốn điện, và cũng cực ít hỏng hóc.

Sau mỗi lần sử dụng, các bộ phận của máy có thể dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.

Công dụng của máy đùn xúc xích BV-SM-5L

Máy có thể tích 5 lít, ống chứa thịt có thể đựng cùng lúc từ 3-3.5 kg thịt. Với dung tích khá nhỏ này thì máy sẽ thích hợp sử dụng cho hộ gia đình, hoặc cá thể kinh doanh nhỏ lẻ, sản xuất ít xúc xích. Trọng lượng của máy cũng chỉ 10kg, thiết kế đế chắc chắn, cùng với các chi tiết máy có thể tháo lắp dễ dàng.

Máy hoàn toàn sử dụng cơ học, không cần đến điện, nên tiết kiệm được điện năng, vừa tiện ích hơn cho việc nhồi nhân xúc xích. BV-SM-5L được chế tạo từ inox cao cấp, với các phần ống chứa thịt và ống đùn được làm từ inox 304 có độ bền cao, ít hỏng hóc, dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng với nước rửa chén, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sản phẩm giải quyết được công đoạn khó nhất khi làm xúc xích, đồng thời tiết kiệm chi phí, nhiên liệu, nhân công, và cho thành quả món ăn được đẹp mắt hơn, đều hơn.

Cách sử dụng máy cực đơn giản

Bước 1: Tháo đai ốc cố định đầu đùn, lồng loại đầu đùn thích hợp vào qua đai ốc rồi đặt vào đầu ra của ống chứa thịt, sau đó xoáy đai lại để cố định đầu đùn với ống.

Bước 2: Dùng tay quay nâng đĩa đùn lên cao, ra khỏi ống chứa thịt.

Bước 2: Ngả hoặc tháo ống chứa thịt ra, cho nguyên liệu vào rồi lắp ống vào lại thân máy.

Bước 3: Lồng vỏ xúc xích vào bên ngoài đầu đùn.

Bước 4: Dùng tay quay để đẩy pittong ép đĩa đùn xuống nguyên liệu bên trong ống chứa thịt. Thịt sẽ theo khuôn từ ống đùn và được nhồi vào trong lớp vỏ xúc xích.

Bước 5: Tiếp tục nhồi cho đến khi hết nguyên liệu thì tháo các bộ phận của máy ra, vệ sinh sạch sẽ với nước rửa chén và nước sạch rồi để ráo.

Điện máy Bảo Việt – địa chỉ cung cấp máy đùn xúc xích chất lượng cao, giá tốt:

Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt là địa chỉ uy tín, chuyên phân phối máy móc, trang thiết bị thực phẩm, dùng cho hộ gia đình, quán ăn, các cơ sở kinh doanh ẩm thực. Ở đây có đa dạng máy đùn xúc xích, với các kích cỡ khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của mỗi khách hàng. Ngoài ra, Bảo Việt còn cung cấp đa dạng máy móc như bếp chiên, bếp nướng, tủ nấu cơm, lò quay vịt, tủ giữ nóng…

Không chỉ đem lại chất lượng, Bảo Việt còn là nơi uy tín, đảm bảo giá cả tốt nhất cho mọi khách hàng. Khi mua hàng tại Bảo Việt, quý khách được tặng gói chế độ bảo hành 12 tháng, cam kết lỗi 1 đổi 1 trong 24h đầu tiên với các lỗi do nhà sản xuất, và nhiều chính sách hỗ trợ vận chuyển, sửa chữa khác. Ngoài ra trong quá trình sử dụng, nếu cần bổ sung thêm các phụ kiện, Bảo Việt cũng luôn có sẵn để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Với kích thước nhỏ gọn, chất liệu cao cấp, khả năng đùn cực đều cực đẹp, mẫu máy BV-SM-5L xứng đáng là người bạn đồng hành thiết yếu với các cơ sở sản xuất xúc xích hiện nay. Bạn còn chần chừ gì nữa? Hãy nhanh chóng nhấc điện thoại và gọi ngay cho Bảo Việt qua các số hotline tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, hoặc liên hệ qua zalo/fanpage để sớm đặt mua sản phẩm với mức giá cực ưu đãi nhé.