Máy rửa bát siêu âm Baviwash 2000SD – Inox 201

Một mẫu máy chuyên dụng để rửa chén đĩa, dụng cụ ăn uống, nấu nướng với năng suất cao, làm sạch nhanh và tiết kiệm nước là yêu cầu mà mỗi nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp đặt ra khi quyết định mua một chiếc máy rửa bát. Và những tiêu chí này đều sẽ không thể làm khó được Baviwash 2000SD – dòng sản phẩm độc quyền phân phối bởi Bảo Việt với công nghệ sóng âm ultrasonic hiện đại nhất hiện nay.

Tại sao Baviwash 2000SD là sự lựa chọn không thể bỏ qua?

Thiết kế tối ưu, chất lượng cao cấp

Nhằm đáp ứng nhu cầu rửa lượng lớn các vật dụng chế biến thực phẩm và bát đĩa bẩn mỗi ngày, nên Baviwash 2000SD sở hữu thiết kế 2 bồn với kích thước lần lượt là 200 x 79 x 95 cm. Thoạt nhìn, hình dáng máy giống hệt với các loại bồn rửa công nghiệp thông dụng. Tuy nhiên, ẩn sau vẻ ngoài thân quen ấy lại là sức mạnh đánh bay mọi loại vết bẩn cực nhanh.

Toàn bộ thân máy rửa bát công nghiệp Baviwash 2000SD được chế tạo từ inox 201 hoặc inox 304, một loại vật liệu thông dụng để chế tạo các thiết bị gia dụng nhờ đặc tính chống chịu va đập cực tốt, khả năng chống hoen gỉ, ố vàng cũng khá ấn tượng. Khoảng cách từ dưới mặt đất lên đến vị trí bồn rửa là 78.5 cm, tương đối phù hợp với chiều cao của người Việt để có thể đứng và rửa chén đĩa mà không gây mỏi.

Công nghệ sóng âm hiện đại, rửa sạch nhanh chóng mọi vết bẩn

Baviwash 2000SD sở hữu một bồn rửa chính và một bồn phụ nhỏ hơn để tráng lại bát đĩa. Bồn rửa chính của máy có kích thước là 100 x 58.5 x 30 cm. Với kích cỡ này, bồn rửa có thể chứa được tối đa 320 bộ bát đĩa mỗi lần. Bên dưới đáy của bồn này, bạn sẽ thấy được có tổng cộng 40 vết lõm tròn nhỏ. Đây chính là vị trí của 40 bộ dao động, nhằm tạo sóng siêu âm bên trong tầng đáy nước của bồn rửa. Khi các bộ dao động này hoạt động, sóng siêu âm sẽ được hình thành ở bên trong lòng lớp nước, tạo nên những bọt nước có kích cỡ cực nhỏ. Những bọt nước này khi tiếp xúc với những phần mảng bám thức ăn còn dính lại trên bề mặt bát đĩa, đũa, thìa…sẽ tác động lực liên tục, khiến cho cấu trúc của những mảng bám này dần dần bị phá vỡ. Cứ như vậy, kết hợp với nhiệt độ nước ấm được làm nóng từ hệ thống thanh nhiệt, toàn bộ những vết bẩn dù cứng đầu đến đâu cũng sẽ được làm sạch chỉ trong vòng chưa đầy 1 phút. Tổng cộng nếu như làm việc ở hiệu suất tối đa, máy có thể rửa được lên tới 4700 bộ bát đĩa mỗi giờ.

Baviwash 2000SD có công suất tạo sóng âm lên tới 3kW. Ngoài bồn rửa chính này, Baviwash 2000SD còn có một bồn tráng có kích thước 74 x 58.5 x 30 cm. Đây sẽ là nơi để bạn tráng lại các vật dụng sau khi được bóc tách hết vết bẩn từ thức ăn ở bên bồn rửa chính.

Thanh nhiệt làm nóng nước 3kW, hỗ trợ bóc tách vết bẩn dễ dàng

Để giúp cho việc bóc tách các mảng thức ăn dính chặt trên bề mặt bát đĩa hay các dụng cụ nấu nướng một cách dễ dàng hơn, Baviwash 2000SD còn sở hữu thanh nhiệt 3.5kW ở cả bồn rửa chính lẫn bồn tráng. Nhiệt độ nước có thể điều chỉnh từ 30 đến 110^oC, tùy theo cách cài đặt của người dùng. Sau khi được rửa sạch hết các vết bẩn ở trong bồn rửa sóng siêu âm, các vật dụng sẽ được cho sang bồn tráng bên cạnh để xả sạch thêm lần nữa. Dưới tác dụng của nước ấm, bát đũa của bạn sẽ đảm bảo sạch bong, loại bỏ hết dầu ăn nhớp nháp, khử sạch mùi thực phẩm và diệt sạch vi khuẩn, cũng như giúp bát đĩa mau khô hơn.

Bảng điều khiển Việt hóa thuận tiện dễ sử dụng

Với mẫu máy có tính năng hiện đại như Baviwash 2000SD, thì việc sở hữu bảng điều khiển trực quan với tiếng Việt rõ ràng là rất cần thiết. Mỗi bồn rửa của Baviwash 2000SD sẽ lại có một bộ bảng điều khiển riêng. Trong đó, bồn rửa chính có chức năng quan trọng hơn, nên sẽ có rất nhiều nút chức năng, bao gồm nút bật/tắt tạo sóng siêu âm, nút bật/tắt nhiệt, các núm vặn để điều chỉnh nhiệt độ của nước, thời gian làm nóng nước và thời gian chạy chế độ tạo sóng siêu âm. Trong khi đó, bồn tráng lại chỉ có duy nhất nút bật tắt nhiệt và núm vặn điều chỉnh nhiệt độ nước. Ngoài ra, máy cũng được thiết lập chế độ chỉ chạy khi lượng nước bên trong bồn đã đạt đến mức quy định. Nếu lượng nước không đủ, máy sẽ không hoạt động dù cho bạn đã bấm các nút trên bảng điều kiển đúng theo quy trình sử dụng.

Các chi tiết khác của Baviwash 2000SD

Khi cần xả nước, người sử dụng sẽ vặn van xả được đặt ở mặt trước bên dưới máy với kí tự OUT dễ nhận biết. Nước sẽ chảy về phía lỗ xả được đặt cạnh thanh nhiệt và theo đường ống nước thoát qua van xả ra ngoài. Để tránh cho những phần vụn, cặn bẩn từ thức ăn thừa hay các vết dầu mỡ bám vào thanh nhiệt gây chập cháy, nhà sản xuất đã tinh tế thiết kế một nắp chắn bằng inox có các lỗ nhỏ. Nước sẽ dễ dàng thoát được qua các lỗ này, còn vụn thực phẩm thì bị giữ lại, giúp việc vệ sinh bồn rửa và thanh nhiệt sau đó thêm phần sạch sẽ thơm tho. Ngoài ra, ở trên thân của bồn rửa chính sẽ còn có một lỗ thoát tràn nhỏ để đảm bảo lượng nước cấp vào bồn duy trì ổn định, tránh trường hợp người dùng quên tắt vòi nước khiến nước trong bồn rửa này tràn ra ngoài hay sang bồn tráng bên cạnh.

Nước sạch sẽ được cấp vào máy qua 2 đầu chờ cho mỗi bồn rửa, được đặt ở phía dưới đáy máy phía mặt sau và có kí hiệu IN. Từ đây, nước sẽ theo đường ống dẫn lên vòi nước phía trên lưng máy, gần với bảng điều khiển. 2 chiếc vòi được làm từ inox cho khả năng chống gỉ tốt, có khả năng xoay đa dạng các hướng để người dùng thuận tiện trong quá trình sử dụng.

Phía sau thân máy, bạn có thể tháo ra để quan sát các bộ dao động và mạch điện bên trong. Tại đây cũng có quạt gió để khuếch tán không khí và giảm nhiệt sinh ra trong quá trình vận hành máy.

Đi kèm với máy khi bóc hộp sẽ còn có 4 chân đế. Nhờ các chân đế lót cao su này mà máy sẽ đứng vững, không bị cập kênh, không bị trượt đi trên các bề mặt gồ ghề, trơn trượt.

Hướng dẫn sử dụng Baviwash 2000SD

Video hướng dẫn sử dụng máy rửa bát Baviwash

Bước 1: Đầu tiên, hãy đảm bảo rằng van xả nước dưới đáy máy đã được khóa chặt. Tiếp theo, tiến hành lắp đặt ống dẫn nước kết nối với đầu chờ nước của máy.

Bước 2: Mở nước vào 2 bồn, đảm bảo lượng nước đạt khoảng 2/3 bồn rồi đóng vòi và hòa vào đó dung dịch rửa chén hoặc chất tẩy rửa.

Bước 3: Kích hoạt các công tắc điều khiển gia nhiệt, sóng siêu âm và thiết lập nhiệt độ và thời gian phù hợp cho quá trình rửa.

Bước 4: Khi nước đã đạt được nhiệt độ mong muốn, tiến hành đặt bát đĩa và các dụng cụ khác vào bồn rửa. Sau khi chúng được rửa sạch hoàn toàn, hãy lấy chúng ra khỏi bồn và rửa lại trong bồn tráng để bát đĩa sạch hoàn toàn rồi đem cất trên giá treo cho ráo nước.

Bước 5: Tiến hành tắt tất cả các công tắc và ngắt nguồn điện. Mở van xả nước để thoát hết nước trong các bồn rửa.

Bước 6: Nâng tấm chắn thanh nhiệt và loại bỏ các cặn bẩn đã lắng đọng trên đó. Tiếp theo, tiến hành vệ sinh thanh nhiệt, tấm chắn và toàn bộ phần bồn rửa bằng dung dịch rửa chén. Lưu ý, chỉ vệ sinh thanh nhiệt của máy khi đã hoàn toàn nguội và tránh để nước bắn vào bảng điều khiển của máy.

Baviwash 2000SD là sản phẩm cao cấp được dienmaybaoviet.com phân phối độc quyền tại thị trường Việt Nam. Khi mua sản phẩm này, quý khách hàng sẽ được cam kết bảo hành sản phẩm trọn vẹn 1 năm kể từ ngày mua với mức giá cực ưu đãi so với những sản phẩm khác trên thị trường. Mọi thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ theo các số hotline của Bảo Việt để được tư vấn cụ thể nhất nhé.