Sắp xếp theo:
Tủ sấy bát công nghiệp
Nếu như bạn đang vận hành một quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể hay trung tâm tiệc cưới, thì việc trang bị một chiếc tủ sấy bát công nghiệp sẽ là yêu cầu không thể thiếu. Điện máy Bảo Việt sẽ là một trong những đơn vị uy tín để bạn lựa chọn được cho mình một chiếc tủ sấy bát đĩa phù hợp nhất.
Tủ sấy bát công nghiệp là gì?
Sau khi được rửa sạch, bát đĩa hay các dụng cụ ăn uống khác như đũa, thìa, dĩa…sẽ cần được làm khô và khử khuẩn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Và đó sẽ chính là nhiệm vụ mà một chiếc tủ sấy bát công nghiệp đảm nhận tại các quán ăn, nhà hàng, khách sạn. Với những cơ sở này, yêu cầu được đặt ra là các dụng cụ ăn uống cần được đảm bảo làm vệ sinh sạch sẽ, nhưng cũng cần thời gian cho công đoạn này phải nhanh, và có thể xử lý lượng lớn các dụng cụ cùng lúc, có khi lên tới cả 400 đến 500 bộ bát đĩa. Nếu chỉ sử dụng nhân công lau khô thì sẽ tốn rất nhiều thời gian công sức, lại tốn chi phí nhân công mà hiệu quả khử trùng lại không đảm bảo. Tủ sấy bát đĩa công nghiệp với nhiều tầng giá để bát đĩa, cùng với công nghệ sấy hiện đại sẽ đáp ứng hoàn toàn những yêu cầu đã nêu trên.
Ưu điểm của máy sấy bát công nghiệp Bảo Việt
Chất liệu inox cao cấp bền bỉ
Các bộ phận thân tủ, nóc, đáy hay các nan giá bên trong của tủ đều được sản xuất từ chất liệu inox 201 hoặc inox 304 cao cấp, cho độ bền cao, khả năng chống hoen gỉ ăn mòn tốt, có thể chịu lực nặng và chịu nhiệt độ cao của môi trường sấy nóng trong khoang tủ. Việc lựa chọn loại tủ làm từ chất liệu inox 201 hay inox 304 là tùy theo nhu cầu của khách hàng. Chúng tôi sẽ cung cấp sản phẩm đúng theo yêu cầu. Với phần cửa tủ, ngoài khung cửa được làm từ inox 201/304 thì sẽ còn có các ô kính cường lực trong suốt, có khả năng chịu nhiệt và cho phép người dùng dễ dàng quan sát quá trình sấy khô bát đĩa bên trong khoang tủ.
Công nghệ sấy hiện đại
Hiện tại Điện máy Bảo Việt đang cung cấp 2 dòng tủ sấy chén công nghiệp với công nghệ sấy bằng quạt gió và công nghệ sấy bằng bóng halogen. Hệ thống điện trở công suất cao/bóng halogen sẽ cho khả năng cấp nhiệt nhanh chóng, giúp thời gian sấy bát đĩa được rút ngắn. Chỉ sau khoảng 20 phút là toàn bộ bát đĩa, đũa, thìa, cốc chén, xoong nồi…bên trong khoang sấy của tủ sẽ được làm khô hoàn toàn, tiết kiệm thời gian hơn nhiều so với việc úp lên giá treo chờ tự khô.
Đảm bảo tiệt trùng với công nghệ sấy ozone
Trên nóc khoang sấy của tủ sấy chén bát công nghiệp Bảo Việt sẽ đều được trang bị 1 hoặc 2 bóng đèn ozone. Khí ozone sẽ có vai trò là tác nhân phá hủy cấu trúc của các chất độc hại ô nhiễm, đồng thời ngăn chặn và tiêu diệt các loại vi khuẩn có cơ hội sinh sôi lên tới 99%. Nhờ có công nghệ này mà sau khi sấy, bạn có thể lấy bát đĩa bên trong tủ ra và quay vòng sử dụng được ngay, đảm bảo sạch sẽ, tránh bị nấm mốc.
Hệ thống quạt gió đối lưu không khí
Với dòng tủ sấy bát đĩa inox sử dụng công nghệ sấy bằng điện trở và quạt gió, các bộ quạt công suất lớn sẽ đóng vai trò đối lưu khí nóng đi đều khắp từng ngóc ngách trong khoang sấy. Bát đĩa, xoong chảo, đũa, thìa, cốc, dù được bố trí trên giá đỡ ở bất kì vị trí nào trong khoang cũng sẽ được nhận lượng nhiệt đều như nhau, nên thời gian sấy khô và hiệu quả sấy sẽ luôn được đồng nhất.
Bảng điều khiển thân thiện với người sử dụng
Dựa theo bảng điều khiển, có thể phân chia tủ sấy bát công nghiệp ra thành 2 loại là loại dùng bảng điều khiển cơ học và bảng điều khiển điện tử. Dù cho là loại nào thì những chiếc máy sấy khô chén bát của Bảo Việt cũng đều có đầy đủ các chức năng như cài đặt nhiệt độ, hẹn thời gian sấy, hiển thị nhiệt độ thực tế trong khoang sấy nhờ cảm biến nhiệt bên trong. Thao tác sử dụng cũng cực kì đơn giản với các nút chức năng được chú thích rõ ràng, giúp người mới lần đầu tiếp xúc với máy cũng có thể nhanh chóng nắm bắt để đưa máy vào vận hành.
Hướng dẫn lựa chọn loại tủ sấy chén bát công nghiệp
Theo dung tích của tủ
Hiện nay trên thị trường sẽ chủ yếu có các loại tủ 1 cánh, 2 cánh và 3 cánh, tương ứng với đó là dung tích của tủ lần lượt là 600 lít, 1.200 lít và 1.800 lít. Dựa theo số lượng bát đĩa thực tế mà bạn cần sấy mỗi ngày mà chúng ta sẽ lựa chọn mẫu tủ có dung tích tương ứng.
- Tủ sấy bát 600 lít: sấy được 200 bát đĩa/lần
- Tủ sấy bát 1.200 lít: sấy được 400 bát đĩa/lần
- Tủ sấy bát 1.800 lít: sấy được 600 bát đĩa/lần
Theo công nghệ sấy
Như đã đề cập ở trên, tủ sẽ có các tùy chọn sấy nóng bằng hệ thống điện trở kết hợp quạt gió và sấy nóng bằng bóng halogen. Loại tủ sử dụng điện trở và quạt gió sẽ cho hiệu quả sấy khô cao hơn, nhưng giá thành cũng vì thế mà nhỉnh hơn so với loại dùng bóng halogen.
Theo chất liệu inox sử dụng
Loại tủ sử dụng vật liệu inox 304 sẽ có giá thành cao hơn so với tủ dùng inox 201. Nguyên nhân là bởi inox 304 cho khả năng chống chịu ăn mòn, hoen gỉ hiệu quả hơn, phù hợp để sử dụng với các thiết bị nhà bếp. Chất liệu inox 304 cũng sở hữu bề ngoài sáng bóng bắt mắt hơn, giúp làm nổi bật thêm không gian bếp của nhà hàng.
Hướng dẫn sử dụng tủ sấy bát công nghiệp Bảo Việt
Mặc dù có nhiều chủng loại, mẫu mã, nhưng tựu chung thì cách sử dụng của các dòng tủ sấy bát công nghiệp sẽ đều giống nhau. Sau đây là các bước sử dụng tủ sấy chén bát công nghiệp Bảo Việt:
- Bước 1: Bát đĩa sau khi được rửa sạch sẽ đem xếp lần lượt vào các giá để bát trong khoang tủ.
- Bước 2: Đóng kín cửa tủ lại. Kết nối tủ với nguồn điện. Cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy. Nếu thấy đèn báo hoạt động sáng lên tức là tủ đã bắt đầu quá trình sấy bát đĩa.
- Bước 3: Chờ cho đến khi đèn báo hoạt động của tủ tắt, kết thúc thời gian sấy đã thiết lập rồi để chờ thêm trong 10 phút.
- Bước 4: Sau 10 phút, mở cửa tủ và lấy bát đĩa đã được sấy khô ra khỏi tủ, rồi cho tiếp lượt bát đĩa mới cần sấy khô vào và thực hiện lại các bước kể trên.
- Bước 5: Kết thúc quá trình sử dụng, ngắt kết nối tủ với nguồn điện. Dùng khăn lau sạch phần đáy tủ và xả nước thông qua lỗ xả tại đây.
Những lưu ý khi sử dụng tủ sấy chén bát công nghiệp
- Vị trí đặt tủ phải ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh nơi ẩm thấp, tối tăm. Mặt sàn đặt tủ phải bằng phẳng, không mấp mô.
- Chỉ nên cắm duy nhất phích cắm của tủ với một ổ điện. Tránh dùng chung ổ điện với các thiết bị điện khác, đặc biệt là các thiết bị có công suất lớn.
- Xếp bát đĩa gọn gàng theo các rãnh sóng hoặc rãnh thấp. Tránh xếp bát đĩa chồng lấn lên nhau vì có thể làm giảm hiệu quả sấy khô và khử khuẩn.
- Nhiệt độ thích hợp để cài đặt sấy bát đĩa sẽ vào khoảng từ 60 đến 80oC. Thời gian sấy sẽ lâu hơn nếu cài nhiệt độ thấp hơn mức này.
- Để đảm bảo an toàn, tránh bị bỏng khi lấy bát đĩa, bạn nên để chờ 10 phút sau khi đã kết thúc thời gian sấy rồi mới mở cửa tủ lấy bát đĩa ra.
- Khi tủ đang hoạt động không được mở cửa tủ hay di chuyển vị trí của tủ để tránh ảnh hưởng tới hiệu suất sấy khô và đảm bảo độ bền.
- Lưu ý vệ sinh sạch sẽ cho khoang tủ và xả sạch nước dưới sàn sau mỗi ngày sử dụng.
Vì sao nên sử dụng tủ sấy bát đĩa công nghiệp Bảo Việt?
Hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối các sản phẩm máy sấy khô chén bát công nghiệp. Vậy thì tại sao Điện máy Bảo Việt lại là nơi mà bạn nên trao gửi niềm tin? Dưới đây sẽ là một số yếu tố quan trọng để bạn lựa chọn chúng tôi:
Đơn vị uy tín trong ngành hàng thiết bị nhà hàng
Được thành lập vào năm 2014, đến nay Điện máy Bảo Việt đã trải qua 10 năm phân phối, cung cấp các sản phẩm thiết bị nhà hàng, máy chế biến và bảo quản thực phẩm. Bảo Việt đã phục vụ cho hàng trăm ngàn lượt khách và nhận được rất nhiều phản hồi tích cực về chất lượng sản phẩm, dịch vụ và giá thành luôn cực kì cạnh tranh. Đến với Bảo Việt, khách hàng sẽ được tư vấn cặn kẽ mọi thông tin về sản phẩm, được khuyến nghị lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng thực tế, và được cam kết về thời gian bảo hành sản phẩm lâu dài. Do đó, khi cần tìm mua một chiếc tủ sấy bát cho quán ăn, nhà hàng của mình, các bạn có thể liên hệ ngay với Bảo Việt qua hotline/Zalo 0986.593.155 – 0902.202.785 để được hỗ trợ nhanh chóng.
Tủ sấy bát made in Việt Nam
100% các mẫu tủ sấy bát công nghiệp của Bảo Việt được sản xuất tại Việt Nam trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng cao với giá thành hấp dẫn. Không chỉ là cách để ủng hộ chương trình “người Việt dùng hàng Việt”, mà lựa chọn các mẫu tủ sấy chén bát Việt Nam cũng sẽ có lợi khi cần bảo hành sửa chữa, bởi nguồn linh kiện luôn có sẵn, có thể sửa chữa thay thế ngay mà không cần chờ đợi như các loại tủ nhập khẩu.
Cam kết bảo hành lâu dài 18 tháng
Tủ sấy bát inox công nghiệp khi mua tại Bảo Việt đều sẽ được cam kết bảo hành đầy đủ 18 tháng tính từ ngày mua hàng. Trong thời gian này, nếu như tủ xảy ra sự cố do nhà sản xuất, chúng tôi sẽ có trách nhiệm bảo hành sản phẩm. Vì vậy nên khách hàng có thể yên tâm lựa chọn sử dụng mẫu tủ của Bảo Việt.
Ngoài ra, khi kết thúc thời gian bảo hành, chúng tôi vẫn sẽ hỗ trợ bảo trì sửa chữa trọn đời sản phẩm với nguồn linh kiện chính hãng có sẵn. Chi phí sẽ cực kì phải chăng.
