Sử dụng bếp chiên thay thế cho chảo chiên truyền thống vừa giúp thực phẩm được chiên đều, tạo hương vị thơm ngon cho món ăn, vừa giúp tiết kiệm chi phí dầu ăn. Chính vì thế, các loại bếp chiên nhúng đã và đang được nhiều nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm lựa chọn. Và nếu như cần đến một chiếc bếp có hai khoang chiên riêng biệt, cho khả năng chiên rán cùng lúc gấp đôi so với những chiếc bếp khác, thì dòng sản phẩm bếp chiên điện đôi 17L/2 của Bảo Việt sẽ là một ứng viên tiềm năng dành cho bạn.
Đặc điểm của mẫu bếp đôi dùng điện 17L/2
Chỉ cần nhìn sơ qua, đã có thể thấy rõ ưu điểm của bếp 17L/2. Với cấu tạo hai khoang chiên tách biệt, model 17L/2 của Bảo Việt sẽ giúp bạn nâng cao năng suất chiên rán, đảm bảo thực phẩm chín đều mà không bị lẫn mùi giữa các món ăn.
So với các mẫu bếp chiên nhúng điện khác, thì chất liệu của bếp 17L/2 cũng cao cấp hơn hẳn khi sử dụng vật liệu inox 304 sáng bóng và dày dặn. Nhờ chất liệu này mà bếp có vẻ ngoài sáng bóng, góp phần nâng tầm sự chuyên nghiệp cho căn bếp của bạn. Đồng thời, việc vệ sinh, lau chùi sản phẩm sau mỗi lần sử dụng cũng nhẹ nhàng và tiện lợi hơn.
Vì là bếp chiên đôi nên 17L/2 sẽ có hai khoang chiên, với thể tích chứa dầu của mỗi khoang là 17 lít. Kích thước của mỗi khoang chiên sẽ là 30 x 42 x 22 cm. Với 2 khoang chiên rộng rãi này, bạn có thể thoải mái chiên rán thực phẩm mà không lo về việc đồ chiên ở khoang này bị lẫn mùi của món ăn bên khoang kia.
Cấu tạo của mỗi khoang chiên giống như một chiếc bếp chiên đơn 17 lít độc lập, khi đều có bảng điều khiển, thanh nhiệt, đầu máy, giỏ chiên, nắp chiên và van xả dầu riêng biệt. Bên dưới phần nắp chăn trong mỗi khoang chiên là một thanh nhiệt với công suất 4.5kW, cho khả năng làm nóng dầu rất nhanh. Bếp sử dụng nguồn điện 3 pha 220V/380V/50Hz, đảm bảo khả năng hoạt động cùng lúc của 2 thanh nhiệt 4.5kW của bếp. Bộ phận cảm biến nhiệt sẽ giúp chiếc bếp dễ dàng kiểm soát nhiệt độ chiên theo cài đặt của người sử dụng. Phần nắp chắn thanh nhiệt cũng được thiết kế từ inox 304 sáng bóng, có quai tròn để nhấc lên tiện lợi.
Bếp chiên 17L/2 có hai bảng điều khiển tách biệt để điều khiển hai khoang chiên. Cấu tạo tương đối đơn giản với một núm điều chỉnh nhiệt độ, một cầu chì, cùng một đèn báo nguồn và đèn báo hoạt động cho mỗi khoang. Phía bên dưới là hai van xả dầu tách biệt, cho phép người sử dụng có thể tháo dầu của từng khoang mà không ảnh hưởng đến khoang còn lại. Dưới chân bếp có một hộc nhỏ để có thể chứa được xô hứng dầu.
Do có kích thước tương đối lớn, nên để có thể giúp người dùng sử dụng linh hoạt chiếc bếp này, nhà sản xuất đã bố trí 4 bánh xe tiện lợi, giúp dễ dàng di chuyển bếp đến nhiều vị trí. Khi cần cố định bếp, chỉ cần khóa bánh xe lại là bạn đã có thể thoải mái chiên rán thực phẩm. Lưu ý đặt bếp ở nơi có bề mặt bằng phẳng để đảm bảo an toàn khi chiên rán thực phẩm.
Hướng dẫn cách sử dụng chiếc bếp chiên đôi 17L/2
Để sử dụng bếp, đầu tiên bạn cần đảm bảo bếp đã được kết nối với nguồn điện 3 pha để có thể hoạt động. Lúc này, đèn xanh của hai bếp sẽ đều sáng. Để sử dụng bếp, trước hết bạn đổ dầu vào khoang chiên mà bạn cần sử dụng. Sau khi đã đổ lượng dầu đủ để chiên thực phẩm, bạn tiến hành xoay núm điều chỉnh nhiệt độ đến mức mong muốn. Lúc này, đèn đỏ trên bảng điều khiển tương ứng sẽ sáng lên, báo hiệu thanh nhiệt bên dưới khoang chiên đang hoạt động. Đèn đỏ này sẽ sáng liên tục cho đến khi cảm biến nhiệt trong khoang chiên nhận biết được nhiệt độ của dầu trong khoang chiên đã đạt đến mức nhiệt độ bạn cài đặt và tự động ngắt điện. Nhờ vậy mà bếp sẽ tiết kiệm được điện năng tiêu thụ đáng kể. Khi nhiệt độ dầu giảm xuống dưới mức bạn đã cài đặt cho bếp, thanh nhiệt sẽ hoạt động và làm dầu sôi trở lại mức nhiệt đó.
Bạn có thể chiên trực tiếp thực phẩm trong khoang chiên, hoặc với các loại thực phẩm có kích thước nhỏ thì có thể cho vào giỏ chiên để dễ dàng nhấc thực phẩm sau khi chiên. Để giúp thực phẩm ráo dầu nhanh chóng, bạn có thể sử dụng khay ráo dầu được trang bị kèm theo bếp. Đặt khay ráo dầu nên sang bên hông của khoang chiên. Khi nhấc thực phẩm lên và đặt vào khay ráo dầu, do phần khay được thiết kế dốc về phía khoang chiên nên dầu sẽ chảy từ thực phẩm trở lại khoang chiên, giúp vừa tiết kiệm dầu, vừa đảm bảo món ăn không bị ngấm dầu, giúp món ăn vừa giữ được độ giòn hoàn hảo, vừa đỡ bị ngấy. Hoặc như ở phần đầu bếp mỗi khoang chiên có phần gá để có thể treo giỏ chiên. Bạn có thể đặt giỏ chiên lên đây sau khi thực phẩm đã chín để dầu ăn còn bám lại trên thực phẩm chảy xuống khoang chiên.
Để vệ sinh cho mẫu bếp này cũng rất đơn giản. Sau khi chiên thực phẩm, bạn hãy rút nguồn điện, và đợi cho đến khi dầu đã nguội. Sau đó, đặt xô chứa dầu bên dưới chân bếp rồi mở van xả dầu. Đến khi hết dầu trong khoang thì khóa van lại. Sử dụng nước rửa bát và khăn/giẻ mềm để vệ sinh phần khoang chiên và cả nắp chắn thanh nhiệt, rồi dùng nước sạch để rửa lại và dùng giẻ khô lau lại. Tránh sử dụng các loại giẻ bằng kim loại để cọ rửa vì sẽ làm xước bề mặt inox của bếp. Với phần bảng điều khiển, chỉ nên sử dụng giẻ khô để lau sạch bụi bẩn. Tránh để bộ phận này tiếp xúc với nước để tránh nguy cơ chập cháy các thiết bị điện.
Lựa chọn bếp chiên đôi 17L/2 tại dienmaybaoviet.com
Mẫu bếp chiên đôi dùng điện 17L/2 đang được phân phối chính hãng tại Cửa hàng Điện máy Bảo Việt tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Với vẻ đẹp sáng bóng của chất liệu inox 304 cao cấp, cùng tính năng chiên rán độc lập của 2 khoang chiên 17L, chiếc bếp này đã và đang nhận được sự quan tâm từ rất nhiều các chủ nhà hàng, cửa hàng bán đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt. Đến với Bảo Việt, quý khách sẽ có ngay cho mình chiếc bếp chiên cao cấp này với chất lượng tốt nhất, đầy đủ phụ kiện đi kèm, cùng chế độ bảo hành 12 tháng với mức giá cực tốt. Ngoài mẫu bếp này, Bảo Việt cũng đang phân phối nhiều mẫu bếp chiên nhúng khác, cũng như các loại máy chế biến thực phẩm đa dạng.
Với những ưu điểm nổi bật của mình, bếp chiên 17L/2 sử dụng điện chính là giải pháp nâng cao năng suất chế biến thực phẩm hàng đầu dành cho các nhà hàng hiện nay. Hãy liên hệ ngay với Bảo Việt qua các số hotline để sớm tậu ngay chiếc bếp cao cấp này về với cửa hàng của bạn nhé.
Đánh giá Bếp chiên nhúng điện đôi 17L/2