Bếp chiên tách dầu 50L dùng điện

Sự phát triển công nghệ giúp con người tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao năng suất của công việc. Công nghệ được áp dụng vào mọi lĩnh vực trong cuộc sống, ngay cả việc bếp núc hàng ngày cũng vậy. Sự ra đời của các loại bếp chiên với công nghệ hiện đại đã giúp giảm thiểu gánh nặng của đầu bếp, đồng thời tiết kiệm chi phí chế biến thực phẩm. Trong bài viết này, Bảo Việt sẽ giới thiệu đến quý khách, các chủ cơ sở kinh doanh chiếc bếp chiên tách dầu 50L dùng điện. Đây là chiếc bếp sở hữu kích cỡ lớn, phù hợp cho các nhà hàng, tụ điểm ăn uống lớn, các bếp ăn công nghiệp.

Giới thiệu bếp chiên tách dầu 50L dùng điện

Bếp chiên là thiết bị chiên rán thay thế các dụng cụ chảo, nồi, bếp gas, bếp điện. Thay vào những dụng cụ lách cách như vậy thì chiếc bếp đảm nhiệm vai trò 2 trong 1, khá tiện ích, phù hợp sử dụng cho những căn bếp có không gian hẹp. Bếp chiên tách dầu dung tích 50L dùng điện là loại có kích cỡ lớn, không chỉ đảm bảo quá trình chiên rán thực phẩm nhanh và còn giúp giảm thiểu thời gian chiên rán rất nhiều. Khác với loại bếp chiên tách dầu 6L thường được dùng cho các hộ kinh doanh đồ ăn vặt, đồ ăn nhanh nhỏ lẻ, chiếc bếp 50L này sẽ đáp ứng hoàn toàn nhu cầu chiên rán thực phẩm ngập dầu số lượng lớn của các cơ sở chế biến thực phẩm.

Thông số kỹ thuật:

• Kích thước tổng thể: 970x590x860mm
• Kích thước khoang chiên: 640x410x350
• Nguồn điện: 3 pha 380V/50Hz
• Công suất: 9kW
• Nhiệt độ chiên: 0-300 độ C
• Chất liệu: Inox chống gỉ
• Bảo hành: 12 tháng

Cấu tạo bếp chiên tách dầu 50L

Bếp có kích cỡ khá lớn, có thể chứa tối thiểu 50L dầu. Thiết kế với hai van xả, một van xả nước nằm ở dưới, van xả dầu năm trên. Theo tính chất vật lý, trọng lượng riêng của nước nặng hơn trọng lượng riêng của dầu, nên nước sẽ nằm dưới và lớp dầu nằm trên. Vô hình chung, lớp nước và dầu được tách biệt nhưng không hề có vách ngắn.

Bếp hoạt động với nguồn điện ba pha (380V), thanh nhiệt làm nóng được đặt ở lớp dầu. Thực phẩm được làm chín hoàn toàn trong lớp dầu. Bên cạnh đó, trong bộ dụng cụ đi kèm bếp chiên còn có giỏ chiên. Bạn có thể cho thực phẩm vào giỏ đựng để có thể dễ dàng điều chỉnh độ chín và vớt thực phẩm. Trong quá trình chiên, các vụn thực phẩm rơi ra, và rơi xuống dưới lớp nước thông qua các phần lỗ hở trên nắp chắn thanh nhiệt. Với việc vụn thực phẩm rơi xuống nước, lớp dầu bên trên sẽ không bị bám cặn và trong hơn, dầu có tuổi thọ kéo dài hơn và có thể tái sử dụng nhiều lần so với bếp chiên thông thường.

Khoang chiên rộng với lượng dầu khá lớn giúp bếp 50L tách dầu dùng điện có thể chiên nhiều loại thực phẩm cùng lúc và chiên với số lượng lớn. Bên trên bếp được thiết kế để có phần khoang chứa thực phẩm sau khi chiên, có chiều dốc xuống khoang chiên, giúp cho lượng dầu còn đọng lại thực phẩm sau khi chiên chảy trở lại khoang chiên. Thiết kế thông minh này vừa giúp thực phẩm ráo dầu, vừa tiết kiệm lượng dầu chiên.

Ứng dụng của bếp chiên tách dầu

So với các loại bếp chiên nhúng thông thường, bếp tách dầu 50L dùng điện có nhiều ưu điểm. Lớp nước ở dưới đóng vai trò là hệ thống lọc dầu cho thiết bị. Trong quá trình chiên rán thực phẩm, các vụn thực phẩm rơi ra, cũng là nguyên nhân chính làm cho dầu nhanh bị đen và có mùi khét. Các vụn này bám vào thức ăn sẽ làm giảm chất lượng món ăn, khiến món ăn trông không được bắt mắt. Với bếp tách dầu 50L dùng điện, điều này đã được hạn chế rất nhiều.

Thường loại bếp này được ứng dụng ở môi trường quy mô chế biến thực phẩm lớn như nhà xưởng, khu công nghiệp chế biến suất ăn cho công nhân, các cơ sở kinh doanh ăn uống, các cửa hàng đồ ăn nhanh phục vụ số suất ăn lớn như KFC, Lotteria…

Điện máy Bảo Việt phân phối mẫu bếp 50L tách dầu dùng điện

Đến với Điện máy Bảo Việt cung cấp đa dạng máy móc, thiết bị dùng cho nhà bếp. Với tiêu chí đảm bảo an toàn cho người dùng, đem lại chất lượng cũng như giá cả tốt nhất, Bảo Việt luôn mang tới cho khách hàng những sự lựa chọn ưu việt. Không chỉ phân phối các dòng bếp có dung tích lớn như 50L hay 100L, chúng tôi còn phân phối nhiều loại bếp với dung tích đa dạng như bếp chiên tách dầu 12L, 20L, 35L, hay loại cỡ nhỏ như 6L…

=> Tham khảo dòng bếp tách dầu 20L dáng đứng chính hãng Bảo Việt tại https://dienmaybaoviet.com/bep-chien-tach-dau-20l-dang-dung/

Bảo Việt luôn phân phối hàng hóa chính hãng, đảm bảo đầy đủ giấy tờ sản phẩm, có chế độ bảo hành 12 tháng cho các sản phẩm lỗi từ nhà sản xuất, hỗ trợ giao hàng nhanh, giao hàng nội thành Hà Nội, Hồ Chí Minh miễn phí, hỗ trợ lắp đặt, có giao các tỉnh thành khác. Đến với Bảo Việt để được nhận nhiều ưu đãi và giá cả tốt nhất.