Bạn đang có nhu cầu chiên rán các loại thực phẩm ngập dầu để kinh doanh quán ăn vặt, nhưng lại muốn một mẫu bếp có thể vừa giúp tiết kiệm dầu ăn, vừa làm món ăn lên màu đẹp mắt và thơm ngon? Dòng bếp chiên tách dầu 6L sử dụng điện của Bảo Việt sẽ là một trong những lựa chọn đáng quan tâm dành cho bạn.
Giới thiệu chung về dòng bếp chiên tách dầu 6L
Trước đây, các dòng bếp chiên tách dầu thường có kích thước lớn, khoang chiên rộng rãi như loại 35 lit. Đối tượng sử dụng chủ yếu của loại bếp này khi đó là các nhà hàng, khách sạn, các cơ sở chế biến thực phẩm với nhu cầu chiên rán mỗi ngày rất lớn. Trong khi đó, với các hàng quán ăn vặt hay các cơ sở phục vụ lượng thực phẩm chiên rán số lượng nhỏ, chỉ có những mẫu bếp chiên nhúng điện hoặc bếp chiên nhúng gas mới có loại có dung tích 6 lit. Phần vì chi phí của bếp tách dầu sẽ cao hơn so với loại bếp nhúng, phần vì cấu tạo gồm hai ngăn dầu và nước nên kích thước bếp sẽ cồng kềnh hơn, không phù hợp với các quán ăn nhỏ, với không gian chật hẹp.
Giới thiệu sản phẩm bếp 6L công nghệ tách dầu hiện đại của Bảo Việt – Video: Kênh Youtube Máy Bảo Việt
Nắm bắt được mong muốn của các cơ sở kinh doanh thực phẩm, Bảo Việt xin giới thiệu mẫu bếp tách dầu 6L, với những ưu điểm nổi trội. Mẫu bếp sử dụng công nghệ chiên hiện đại dựa theo tính chất vật lý của dầu và nước. Khối lượng riêng của dầu nhẹ hơn nước, nên khi đổ hai loại chất lỏng này vào nhau, lớp dầu sẽ nổi lên trên lớp nước. Khi chiên, thực phẩm sẽ được chiên ngập trong lớp dầu ở phía trên. Các phần cặn bẩn, vụn thức ăn rơi ra trong quá trình chiên sẽ chìm xuống phía dưới lớp nước. Nhờ đó mà lớp dầu chiên sẽ không bị đen, dầu có thể tái sử dụng sau chiên. Thực phẩm nhờ vậy cũng có màu sắc bắt mắt hơn.
Cấu tạo và đặc điểm kỹ thuật của mẫu bếp 6L tách dầu
Chiếc bếp 6L tách dầu của Bảo Việt có thiết kế tương đối nhỏ gọn. Kích thước của bếp chỉ là 51 x 30 x 47cm. Với các thông số này thì bếp có thể dễ dàng đặt vào các không gian chật hẹp, không tốn quá nhiều diện tích.
Phần khoang chiên có kích thước 32 x 22 x 12.5 cm. Theo đúng thông số này thì khoang chiên có thể chứa được tối đa 8L dầu. Tuy nhiên, việc chiên ngập dầu thực phẩm sẽ khiến mức dầu trong khoang dâng lên. Vì vậy, nhà sản xuất khuyến cáo chỉ nên sử dụng tối đa lượng dầu 6L cho chiếc bếp này.
Chiếc bếp được chế tạo từ vật liệu inox chống gỉ. Riêng phần khoang chiên có cấu tạo 2 lớp inox. Nhờ thiết kế này mà bếp có khả năng giữ nhiệt tốt, nhiệt không bị truyền ra phần vỏ, gây bỏng cho người sử dụng. Bên trong khoang chiên được bố trí nắp chắn thanh nhiệt với thiết kế đục lỗ. Nhờ phần nắp chắn này mà thực phẩm khi chiên không tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt, đảm bảo đồ ăn khi chiên không bị cháy.
Phiên bản 6L tách dầu này sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz, rất dễ dàng để vận hành sử dụng. Bên trong khoang chiên là thanh nhiệt với công suất 2.5kW. Với lượng dầu 6L thì thanh nhiệt này sẽ rất dễ dàng và nhanh chóng có thể làm sôi dầu.
Điểm đặc biệt của chiếc bếp chính là thiết kế chân cao với 3 ống tròn kim loại rỗng bên dưới khoang chiên. Nhiệm vụ chính của các ống này sẽ là làm mát cho phần nước bên trong khoang chiên khi chiên rán. Ngoài ra, các ống này sẽ vừa giúp bếp có cấu tạo chắc chắn, vừa giúp giảm được lượng nước trong quá trình chiên rán. Ở bên cạnh hông là các van xả dầu và van xả nước (theo thứ tự từ trên xuống dưới).
Cách thức vận hành bếp 6L tách dầu
Đầu tiên, bạn hãy khóa van xả nước bên dưới, và mở van xả dầu bên trên. Sau đó, đổ nước sạch vào trong lòng khoang chiên. Đến khi nào bạn thấy nước chảy ra từ van xả dầu thì dừng đổ nước và khóa van xả dầu lại.
Sau đó, cho dầu ăn vào khoang chiên. Hãy nhớ đổ dầu vào từ từ, và phải đảm bảo lượng dầu cần ngập qua nắp chắn thanh nhiệt. Đến khi đã đổ xong dầu, bạn mới nên kết nối bếp với nguồn điện để đảm bảo an toàn. Khi cắm điện, đèn báo nguồn (đèn màu đỏ) sẽ sáng lên. Bạn hãy bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ chiên rán của bếp bằng cách vặn núm điều chỉnh. Khi nào đèn báo bếp hoạt động (đèn màu xanh) sáng lên thì tức là bếp đang tiến hành làm nóng dầu. Để tắt bếp, chỉ cần vặn núm điều chỉnh về mức 0, sau đó tháo phích cắm.
Để vệ sinh cho bếp, hãy đảm bảo bếp đã được xả hết dầu (mở van xả dầu trước) và xả nước (mở van xả nước sau khi đã xả hết dầu). Đợi cho bếp nguội bớt thì bạn có thể tháo nắp chắn thanh nhiệt ra. Tiếp theo, dùng giẻ rửa bát và nước rửa chén làm sạch phần khoang chiên, thanh nhiệt, cũng như nắp chắn thanh nhiệt. Cuối cùng, dùng nước sạch rửa trôi hết rồi lau khô là được.
Thực tế quá trình sử dụng bếp chiên khoai tây – Video: Kênh Youtube Máy Bảo Việt
Những lợi ích khi sử dụng bếp chiên tách dầu 6L
Một số ưu điểm của bếp tách dầu 6L – Video: Youtube Máy Bảo Việt
Sử dụng mẫu bếp chiên tách dầu 6L, bạn sẽ thu được rất nhiều lợi ích. Có thể kể đến như:
- Công nghệ chiên tách dầu hiện đại, cho khả năng tiết kiệm chi phí dầu ăn khi dầu có thể được tái sử dụng nhiều lần hơn.
- Kích thước nhỏ gọn, tiện lợi để đặt trong không gian bếp chật hẹp của các quán ăn nhỏ.
- Thân và khoang chiên của bếp có cấu tạo 2 lớp inox, đảm bảo khả năng giữ nhiệt tốt và không truyền nhiệt ra vỏ bên ngoài, không gây bỏng cho người sử dụng.
- Bếp có hệ thống cảm biến nhiệt để có thể tự động ngắt bật dòng điện cấp vào trong thanh nhiệt, giúp tiết kiệm chi phí điện năng và đảm bảo độ bền tối ưu cho hệ thống thanh nhiệt.
- Van xả dầu và van xả nước riêng biệt, giúp người sử dụng dễ dàng lấy dầu ra khỏi bếp để có thể tái sử dụng.
- Vệ sinh dễ dàng với van xả nước, giúp tháo nhanh các cặn bẩn bên trong và xả nước rửa chén khi cọ rửa tiện lợi.
Điện máy Bảo Việt – địa chỉ uy tín mua bếp 6L tách dầu
Trên thị trường đạng có rất nhiều đơn vị phân phối các loại bếp chiên nhúng khác nhau. Do đó, việc tìm được một cái tên đảm bảo uy tín và chất lượng là việc không đơn giản với người tiêu dùng. Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt với nhiều năm kinh doanh các thiết bị chế biến thực phẩm sẽ là lựa chọn đúng đắn của bạn. Chúng tôi luôn cam kết cung cấp các dòng sản phẩm chính hãng, chất lượng với giá thành tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Các sản phẩm tại Bảo Việt đều được bảo hành 12 tháng, cam kết 1 đổi 1 trong 24h đầu sau khi giao với lỗi của nhà sản xuất. Khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi mua sắm tại Điện máy Bảo Việt.
Với những ưu điểm tuyệt vời của mình, dòng bếp chiên tách dầu 6L xứng đáng là thiết bị cần có trong các gian bếp của những cửa hàng đồ ăn vặt. Hiện tại, mẫu bếp này đang có mức giá rất tốt tại Bảo Việt. Các bạn quan tâm vui lòng liên hệ trực tiếp qua các số hotline, hoặc qua các kênh fanpage của Bảo Việt. Đội ngũ tư vấn viên tận tâm của chúng tôi sẽ giúp bạn sớm có được chiếc bếp ưu việt này với giá cực tốt.
Đánh giá Bếp chiên tách dầu 6L