Những quán phở bò cơm rang hiện nay đều đã dần trang bị cho mình một chiếc máy rang cơm tự động để gia tăng năng suất chế biến và cắt giảm thời gian chờ đợi của lượng khách hàng đông đảo. Vì vậy, nếu bạn không muốn bị bỏ lại phía sau trong cuộc chạy đua kinh doanh ngành hàng ẩm thực này, thì việc sở hữu một chiếc máy rang cơm tự động cao cấp của Bảo Việt sẽ là yêu cầu rất quan trọng.
Những điểm ấn tượng của máy rang cơm tự động cao cấp BV-MRC1
Khung thân máy làm từ inox 304 cao cấp
Điểm đáng tiền của sản phẩm này so với nhiều loại máy rang cơm công nghiệp khác hiện có trên thị trường nằm ngay ở bên ngoài lớp vỏ sản phẩm. BV-MRC1 được khoác lên mình bộ khung thân làm từ inox 304. Đặc tính của loại vật liệu này là có độ sáng bóng cao, khả năng chống hoen gỉ tốt, khó bám bẩn, lại dễ dàng để được vệ sinh lau chùi, nên sẽ giúp đảm bảo yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm hơn so với việc dùng các loại bếp và chảo rời để chế biến cơm rang.
![Khung thân máy rang cơm tự động cao cấp Khung thân máy rang cơm tự động cao cấp](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/khung-than-may-rang-com-tu-dong-cao-cap.jpg)
Kích thước nhỏ gọn phù hợp không gian bán quán
Máy rang cơm tự động BV-MRC1 của Bảo Việt có kích thước không quá to lớn, với các thông số lần lượt là 85 x 80 x 115 cm. Với các thông số như vậy, máy có thể dễ dàng để bố trí ngay cả với những quán phở bò cơm rang nhỏ, diện tích bày thiết bị chế biến không quá dư thừa. Được sản xuất trong nước nên chiều cao của máy cũng được tính toán để phù hợp với tầm tay sử dụng của người Việt.
![Kích thước máy rang cơm tự động cao cấp Kích thước máy rang cơm tự động cao cấp](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/kich-thuoc-may-rang-com-tu-dong-cao-cap.jpg)
Chảo rang cơm thép PU cho năng suất cao
Chảo rang cơm chính là nơi chịu nhiệt độ cao từ bếp gas bên dưới, cũng chính là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với các nguyên liệu làm cơm rang. Chính vì thế, chất liệu để chế tạo nên chảo sẽ là thép PU. Thép này được tôi ở nhiệt độ cao khi chế tạo thành chảo, nên ở trên bề mặt chảo sẽ có màu đen rõ ràng của nhiệt. Việc tôi thép ở nhiệt độ cao cũng giúp chảo có được khả năng chống dính, điều rất cần thiết khi rang cơm. Mẫu chảo của BV-MRC1 có đường kính lên tới 55 cm, giúp cho máy có được năng suất nấu cơm từ 10-12 suất mỗi mẻ.
![Chảo rang cơm làm từ thép PU Chảo rang cơm làm từ thép PU](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/chao-rang-com-lam-tu-thep-pu.jpg)
Đảo cơm hoàn toàn tự động nhờ 2 hệ thống motor
Việc của người sử dụng chỉ là cho các nguyên liệu cần để làm cơm rang vào trong chảo, sau đó bật công tắc máy và bật bếp gas. Những phần việc còn lại, máy sẽ tự động lo được hết. Đó là bởi máy có lắp 2 bộ motor.
Đầu tiên là hệ thống motor dùng để quay chảo. Phần motor này được đặt ở bên dưới bếp gas dưới đáy chảo, và được kết nối với chảo thông qua phần trụ ống tròn có ngoàm. Cũng nhờ cách thiết kế này mà việc vệ sinh cho chảo rang cơm cũng được làm dễ dàng khi có thể nhấc chảo ra và cọ rửa, không lo bắn nước ra bếp gas hay bảng điều khiển.
![Hệ thống trục xoay chảo rang cơm Hệ thống trục xoay chảo rang cơm](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/he-thong-truc-xoay-chao-rang-com.jpg)
Phần motor thứ hai sẽ được đặt ở ngay phía trên đỉnh của máy, với nhiệm vụ là để xoay phần cánh đảo, giúp cho cơm được đảo đều bên trong chảo. Phần cánh đảo này cũng được làm từ inox với thiết kế dạng xương cá vòng cung, giúp cơm được trộn đều. Ở ngay bên cạnh cánh đảo sẽ là một chiếc lược vét cơm được làm từ nhựa teflon chịu nhiệt, có nhiệm vụ giữ cơm lại để cánh đảo làm nhiệm vụ trộn đều liên tục. Người sử dụng có thể dễ dàng nâng hạ cả bộ cánh đảo + lược vét này thông quan tay nắm gắn với bộ đầu máy.
![Các bộ phận dùng để đảo cơm Các bộ phận dùng để đảo cơm](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/cac-bo-phan-dung-de-dao-com.jpg)
Cả 2 motor này đều đã được thiết lập mặc định tốc độ quay từ khi sản xuất. Khi sử dụng, người dùng chỉ cần bật phần công tắc ở bảng điều khiển là 2 motor này sẽ đồng thời hoạt động, xoay đều để giúp cho cơm được đảo đều từ dưới lên trên.
Bảng điều khiển thân thiện dễ sử dụng
Ở ngay bên dưới chảo rang cơm sẽ là bảng điều khiển của máy. Chỉ đơn giản gồm có một đèn báo nguồn, 1 aptomat bật tắt máy và núm chỉnh mức lửa gas. Khi bật aptomat, đèn báo nguồn sẽ sáng lên, và các motor sẽ hoạt động để làm quay chảo và trục đảo. Lúc này bạn mới bật núm chỉnh gas để cấp nhiệt cho chảo. Lưu ý rằng loại máy này sử dụng van gas công nghiệp nhé.
![Bảng điều khiển máy rang cơm cao cấp Bảng điều khiển máy rang cơm cao cấp](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/bang-dieu-khien-may-rang-com-cao-cap.jpg)
![Đầu chờ gas máy rang cơm Đầu chờ gas máy rang cơm](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/dau-cho-gas-may-rang-com.jpg)
Chân máy lắp bánh xe hỗ trợ di chuyển
Để hỗ trợ cho việc di chuyển máy khi cần, chúng tôi đã lắp sẵn 4 bánh xe đặt bên dưới chân máy. Nhờ vậy mà chỉ cần 1 người là đã có thể dịch chuyển máy tới vị trí mong muốn. Khi muốn cố định vị trí cho máy, chỉ cần gạt khóa bánh xe xuống là máy sẽ đứng yên, không bị dịch chuyển hay rung lắc ngay cả khi đang hoạt động.
![Chân máy rang cơm có bánh xe Chân máy rang cơm có bánh xe](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/chan-may-rang-com-co-banh-xe.jpg)
Lựa chọn máy rang cơm cao cấp chính hãng tại Điện máy Bảo Việt
Máy rang cơm tự động BV-MRC1 là sản phẩm cao cấp được sản xuất và phân phối tại Điện máy Bảo Việt. Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực sản xuất, cung cấp các thiết bị nhà hàng, các loại máy chế biến và bảo quản thực phẩm, Bảo Việt đã nhận được sự tín nhiệm của hàng ngàn khách hàng. Từ việc đảm bảo chất lượng hàng hóa, chất lượng dịch vụ tư vấn cho đến chế độ bảo hành đều được các khách hàng của Bảo Việt đánh giá cao. Với máy rang cơm Việt Nam, Bảo Việt cam kết mang đến những sản phẩm mới 100%, chất lượng cao, kèm theo đó là chế độ bảo hành sản phẩm đầy đủ trong vòng 12 tháng. Quý khách hãy an tâm sử dụng sản phẩm này để phục vụ công việc kinh doanh của mình thêm thuận tiện hơn nhé. Mọi thông tin đóng góp hay cần tư vấn, quý khách có thể gọi ngay tới Zalo/hotline của Bảo Việt: 0902.202.785 – 0986.593.155.
![Máy rang cơm cao cấp tại kho Bảo Việt Máy rang cơm cao cấp tại kho Bảo Việt](https://dienmaybaoviet.com/wp-content/uploads/2024/06/may-rang-com-cao-cap-tai-kho-bao-viet.jpg)
Máy rang cơm tự động cao cấp BV-MRC1 của Bảo Việt hứa hẹn sẽ là trợ thủ đắc lực cho các hàng cơm rang trên khắp cả nước. Đừng chần chừ thêm nữa mà hãy nhấc điện thoại lên ngay và gọi ngay cho chúng tôi nhé.