Trên thị trường hiện nay, có đa dạng máy chế biến thực phẩm được ứng dụng trong nhà bếp, các môi trường nhà hàng, quán ăn. Phải kể đến đa dạng máy móc như máy thái thịt, máy cưa xương, máy đùn xúc xích,… và một trong số chiếc máy được bán thịnh hành trên thị trường, không thể thiếu, đó là máy thái rau củ. Dòng máy thái rau củ có đa dạng mẫu mã, kích thước và công suất từ nhỏ đến lớn, đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng. Đối với các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm có quy mô vừa và nhỏ, hoặc các cá thể kinh doanh hàng ăn, có thể tham khảo chiếc máy thái hành lá CHD-20.
Máy thái hành lá CHD-20 có gì đặc biệt?
CHD-20 là sản phẩm máy cắt rau củ quả công nghiệp nhập khẩu của Bảo Việt, chuyên ứng dụng trong nhà bếp, có chức năng đúng như tên gọi của nó. Máy được sử dụng nhiều để thái hành lá, hành tây, sả. Ngoài ra, máy cũng có thể thái đa dạng rau củ như: bắp cải, tỏi, ớt, hay các loại củ cứng hơn như khoai tây, củ cải, cà rốt, dưa chuột… Máy đáp ứng nhu cầu cắt lát, cắt khúc, băm nhỏ rau củ, cho năng suất cao, và thay thế lượng lớn nhân công, giúp tiết kiệm thời gian cũng như chi phí sản xuất.
Video sử dụng thực tế mẫu máy CHD-20 tại Bảo Việt – Nguồn: Kênh Youtube Máy Bảo Việt
Cấu tạo máy chắc chắn, mẫu mã hiện đại:
CHD-20 được cấu tạo hoàn toàn bằng chất liệu inox không gỉ, có tuổi thọ cao, và bền, khó bị bóp méo. Vỏ ngoài của máy gồm 3 lớp inox dày dặn: lớp bảo vệ, lớp chống gỉ và 1 lớp bề mặt làm sáng bóng sản phẩm, cho vẻ ngoài của máy luôn mới, Có thể dễ dàng vệ sinh máy bằng xà phòng và nước.
Máy có hình dạng hình hộp chữ nhật, thiết kế khá gọn gàng và hiện đại, với kích cỡ đo được là 42 x 51 x 61 cm. Kích cỡ máy gọn nhỏ nhưng cho năng suất cực cao, có thể thái được từ 30 đến 100 kg rau củ trong vòng 1 giờ đồng hồ. Máy thái hành lá, rau củ CHD-20 sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/ 50Hz, phù hợp cho nhiều hộ gia đình, các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm, không kén đối tượng người dùng. Máy hoạt động với công suất 550W. Trọng lượng máy là 40kg, giúp máy hoạt động đầm, chắc chắn, không bị rung lắc.
Cấu tạo của máy bao gồm các bộ phận quan trọng: thân máy bằng inox không gỉ, buồng cắt, băng tải, lưỡi dao, dây nguồn, bộ điều chỉnh tốc độ kép, công tắc.
CHD-20 mang đến nhiều ưu điểm:
- Thiết kế gọn gàng, cho khả năng cắt thái đa dạng thực phẩm
Máy đem lại mẫu mã gọn gàng, thiết kế hiện đại, cùng chất liệu inox cao cấp, cho độ bền cao. Sản phẩm có vỏ ngoài chắc chắn, khó bị móp méo, được đánh máy có tuổi thọ cực cao. Bốn chân máy được thiết kế chắc chắn, giúp máy ổn định trong quá trình hoạt động, không bị rung lắc.
Không chỉ được đánh giá cao ở mặt mẫu mã, mà sản phẩm còn đem tới công năng đa dạng cho người dùng. CHD-20 có thể cắt được các loại rau củ như hành lá, cần tây, hay các loại củ cứng hơn như cà rốt, củ cải, dưa chuột, tỏi, ớt…
- Năng suất cắt cực cao
Sản phẩm cho năng suất cực cao. Máy hoạt động hoàn toàn tự động với nguồn điện 220V/ 50Hz, cho năng suất tối đa lên đến 100 kg rau củ trong vòng 1 giờ, nhờ hệ thống lưỡi dao 3 cánh cực bén. Lưỡi dao được bảo vệ bởi buồng cắt, đặt ở mặt trước máy, được chế tạo bằng thép không gỉ, có độ cứng cao, bền và sắc bén. Lưỡi dao có thể tháo lắp vệ sinh dễ dàng, có thể mài lại sau một thời gian sử dụng, và cũng có thể thay thế nếu trong trường hợp sử dụng quá lâu. Buồng cắt khép kín, chỉ hở ở rãnh dưới là nơi thành phẩm rơi xuống mặt trước máy, đảm bảo sử dụng an toàn khi người dùng không phải tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao. Buồng cắt có thể đóng mở nhờ chốt cài ở bên hông máy, giúp người dùng có thể dễ dàng kiểm tra, vệ sinh lưỡi dao trước và sau quá trình sử dụng.
Ngoài ra, người dùng không cần sử dụng tay để đẩy thực phẩm vào, bởi máy có băng tải tự động. Thực phẩm chỉ cần đặt lên dải băng, điều chỉnh công tắc để băng tải chạy, thực phẩm được kéo vào lưỡi dao. Băng tải có kích thước dài và rộng, với thông số đo được, chiều dài là 36 cm, chiều rộng là 8 cm, được làm bằng vật liệu cao cấp, có khả năng có dãn tốt và bám thực phẩm, tránh xảy ra tình trạng trơn trượt. Phần đầu băng tải được thiết kế thành cao ép chặt rau củ kéo vào băng chuyền, tiến gần đến lưỡi dao, cho thành quả những lát cắt đều, đẹp và thành phẩm không vương vãi, ít hao hụt. Băng chuyền có thể vệ sinh được bằng nước, lau chùi dễ dàng.
Ở gần đầu băng tải, còn có lò xò kết nối với buồng cắt. Lò xo được làm từ vật liệu chống ăn mòn, không gỉ sét, độ bền kéo dãn cao, có tác dụng tạo liên kết chắc chắn, an toàn. Chính nhờ phần lò xo này mà khi băng tải truyền các loại củ có kích cỡ lớn hơn như cà rốt, củ cải, dưa chuột…về phía lưỡi dao, phần lò xo sẽ nâng trục băng tải lên để cho các loại củ này chui lọt qua và đi vào khu vực cắt.
- CHD-20 tiết kiệm điện năng, động cơ khỏe khoắn
Với công suất 550W, máy hoạt vô cùng êm ả, không bị rung lắc. Sản phẩm dễ dàng cắt ngọt các loại rau củ có độ cứng cao như cà rốt, khoai lang, củ dền,…Lưỡi dao sắc bén, cho lát cắt ngọt, nhanh, đều. Động cơ chất lượng cao, được cuốn dây đồng nguyên chất, cho tuổi thọ cao, hoạt động khỏe khoắn hơn rất nhiều so với các dòng máy thái rau củ đang bán tràn lan trên thị trường. Ở trên thân máy còn có các khe hở để tản nhiệt cho động cơ. Nhờ vậy mà CHD-20 có thể hoạt động trơn tru, không bị giật cục hay nóng máy. Ưu điểm của máy là không gây ô nhiễm tiếng ồn, nên cũng rất phù hợp cho các bếp nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.
- Hệ thống điều khiển dễ dàng sử dụng
Hệ thống điều khiển của máy không có gì cầu kỳ, bao gồm 1 dây nguồn, kết nối với nguồn điện, 2 công tắc tắt/ bật lưỡi dao và băng tải, và hai núm vặn điều chỉnh tốc độ băng tải và lưỡi dao. Tùy vào nhu cầu thái cắt nhanh chậm, hoặc thái lát cắt dài hay ngắn, người dùng đều có thể điều chỉnh tốc độ băng tải và tốc độ quay của lưỡi dao để được thành quả theo ý muốn.
- Vận hành dễ dàng, tiết kiệm nhân lực
Thay vì việc sử dụng quá nhiều nhân lực để thái cắt thủ công như trước đây, khi có chiêc máy thái rau củ CHD-20 này, chỉ cần duy nhất đến 1 người cài đặt và theo dõi quá trình thái cắt thực phẩm, giúp tiết kiệm chi phí nhân công lên đến 5 lần – 10 lần, tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều, đồng thời cho thành quả đều nhau, đảm bảo chất lượng.
Ứng dụng của máy thái rau củ CHD-20:
- Máy thái hành lá CHD-20 chuyên dùng để thái các loại rau nhỏ như hành lá, sả. Ngoài ra, máy cũng có thể cắt lát, cắt khúc một số loại củ như cà rốt, dưa chuột…CHD-20 là sản phẩm lý tưởng dành cho các cơ sở sản xuất, chế biến rau củ, nông sản, dược liệu, các cửa hàng bán nông sản, các bếp ăn công nghiệp, bếp thương mại,…
- Lưỡi dao đa năng cho phép cắt ngọt, chỉ tốn thời gian ngắn, cho thành quả đều, bắt mắt, không bị hao hụt.
- CHD-20 phù hợp ứng dụng cho các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm vừa và nhỏ, các cửa hàng quán ăn đông khách.
Địa chỉ cung cấp máy thái rau củ uy tín:
Điện máy Bảo Việt là địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp các dòng máy thực phẩm được sử dụng trong công nghiệp, nhà bếp, các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm, nhà hàng quán ăn… Các sản phẩm đang bán đa dạng như: tủ nấu cơm, tủ giữ nóng, bếp chiên, bếp nướng, máy sơ chế thực phẩm, bao gồm máy cưa xương, máy đùn thịt, máy thái thịt và máy thái rau củ… Bảo Việt luôn đem các sản phẩm chính hãng, chất lượng cao tới cho người dùng. Quý khách hàng khi mua hàng tại Bảo Việt nhận được nhiều ưu đãi, chính sách bảo hành lên tới 12 tháng, hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, sửa chữa và cùng nhiều ưu đãi khác.
Dưới đây là một số hình ảnh thực tế của mẫu máy CHD-20 tại cửa hàng của Bảo Việt tại Hà Nội:
Với những lợi ích rõ ràng mà CHD-20 mang lại, rõ ràng đây là sản phẩm cực thích hợp dành cho các bếp ăn công nghiệp, các cơ sở chế biến nông sản, dược liệu hiện nay. Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm này, hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi qua các số hotline/zalo, hoặc liên hệ qua fanpage của Bảo Việt để được tư vấn miễn phí các thông tin hữu ích về sản phẩm và nhận báo giá chính xác hấp dẫn nhất nhé.