Hút chân không là một giải pháp hữu hiệu giúp bảo quản đồ dùng và thực phẩm. Đặc biệt, đối với thực phẩm được bảo quản nhờ phương pháp hút chân không, được tách biệt với không khí, độ ẩm ở môi trường ngoài, tránh hạn chế những vi khuẩn và bụi bặm phát sinh, bám vào thực phẩm, nhờ đó, giúp tăng thời hạn sử dụng. Ngoài ra việc hút chân không còn giúp tiết kiệm diện tích túi đựng đồ dùng, thực phẩm, dễ dàng hơn có việc cất trữ và bảo quản.
Nhờ công dụng hữu ích của việc hút chân không mà ngày nay, máy hút chân không ngày càng được ứng dụng nhiều trên thị trường. Một trong số thiết bị hút chân không được đánh giá cao, đem lại hiệu suất tốt và có kích thước nhỏ gọn như máy hút chân không DZX-320T.
Đặc điểm cấu tạo của máy hút chân không DZX-320T
DZX-320T có nhiệm vụ chính là hút chân không trong các túi đựng thực phẩm, hay túi đựng đồ dùng (quần áo, chăn, mền…), cần bảo quản, giúp tách biệt đồ dùng, thực phẩm khỏi môi trường ngoài, tránh những tác nhân làm hư hại thực phẩm như bụi bẩn, côn trùng, độ ẩm, nhằm bảo quản thực phẩm tốt hơn, tiết kiệm diện tích cất trữ. Máy hút chân không phù hợp cho nhu cầu của các nhà hàng, quán ăn, các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm, các khu xí nghiệp, công nghiệp.
Tổng quan về mẫu máy DZX-320T – Video: Youtube Máy Bảo Việt
Máy ép chân không thực phẩm DZX-320T được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, cho vẻ ngoài sáng bóng, chất liệu sản phẩm có khả năng chống gỉ cao, dễ dàng vệ sinh.
Máy có kích cỡ khá gọn gàng, với kiểu dáng hình hộp chữ nhật. Thiết kế mang tới mẫu mã của máy khá hiện đại, với thông số cụ thể của chiếc máy là 38 x 47 x 42 cm, tương ứng với chiều rộng, chiều dài và chiều cao của máy.
Trong đó, buồng hút chân không có kích cỡ là 34x 35x 9 cm. Buồng hút chân không là bộ phận đảm nhiệm vai trò chính của chiếc máy này. Buồng có thể tích khá rộng, có thể chứa được các túi đựng lớn, như chăn, mền,… các túi đựng thực phẩm cỡ lớn.
Nắp buồng khá kín, với cấu tạo nắp buồng được làm bằng mica cứng trong suốt, tạo điều kiện dễ dàng quan sát quá trình hút chân không đang diễn ra trong máy. Nắp buồng hút chân không được thiết kế lồi lên, nhờ vậy mà máy có thể hút được không khí trong túi đựng những đồ vật, thực phẩm to.
DZX-320T chỉ có 1 thanh hàn, với chiều dài thanh là 32cm, độ dày mối hàn là 1.5 cm. Có thanh kim loại làm nhiệm vụ kẹp giữ cố định miệng túi và mối hàn. Gần vị trí thanh hàn, có lỗ nhỏ giúp thoát khí trong quá trình hút chân không, bổ trợ quá trình tăng, giảm áp suất của máy, đây là cũng là bộ phận quan trọng của máy, giúp việc hoạt động trơn tru hơn. Bên ngoài nắp buồng hút chân không, cũng có 1 thanh kim loại giúp giữ nắp máy chặt, tránh trường hợp bị hở khi máy đang vận hành, làm gián đoạn hoạt động của máy. Nắp buồng được đóng mở một cách chắc chắn nhờ 3 chiếc bản lề to được làm từ thép chắc chắn.
Máy có thiết kế liền khối, thân máy chứa động cơ được quấn dây đồng chắc chắn, cho độ bền bỉ và hoạt động khỏe hơn rất nhiều so với các dòng máy khác cùng loại. Mặt trước thân máy chứa bộ điều khiển. Bộ điều khiển bao gồm các nút tăng (+), giảm (-) tương ứng với ba công đoạn cài đặt máy hoạt động: thời gian hút chân không, thời gian hàn nhiệt và thời gian làm mát trước khi hoàn tất. Thêm vào đó, còn có 2 nút ấn lựa chọn chế độ hàn: hàn nhiệt thường (single seal) và gia nhiệt (dual seal), 1 nút khởi động máy và 1 nút Stop dùng cho trường hợp cần dừng khẩn cấp. Đi cùng với bộ điều khiển, thì máy hút chân không không thể thiếu đồng hồ đo áp suất, là nơi hiển thị áp suất và quá trình hoạt động của máy.
Quy trình vận hành của máy
Máy hút chân không DZX-320T được vận hành với 3 quy trình: hút chân không, hàn nhiệt và làm mát.
Bước 1: cài đặt thời gian hút chân không. Với các nút “+, -” là nút điều chỉnh thời gian tăng giảm. Thông thường, thời gian cho quá trình hút chân không của máy là 20-35s tùy vào kích cỡ của túi. Nếu túi càng to, thì càng cần thời gian hút chân không lâu hơn
Bước 2: cài đặt thời gian hàn nhiệt và mức nhiệt muốn hàn (single seal, dual seal). Thời gian hàn nhiệt thường từ 2-3s
Bước 3: cài đặt thời gian làm mát, thường từ 3-5s.
Ấn nút khởi động và bắt đầu máy vận hành, trong trường hợp máy cần dừng khẩn cấp, ấn nút STOP.
Công dụng của DZX-320T
Đây là dòng máy hút chân không nhỏ gọn, với kích cỡ nhỏ gọn như này, máy đem tới sự tiện lợi và nhiều hữu ích cho người dùng. Máy được ứng dụng nhiều trong đời sống, từ các hộ gia đình, các hộ kinh doanh, và các khu xí nghiệp. Nhờ có những chiếc máy như DZX-320T mà không khí và hơi nước sẽ được loại bỏ ra khỏi túi đựng thực phẩm, đồ dùng. Việc thực phẩm và đồ dùng được bảo quản trong điều kiện chân không sẽ giúp duy trì thời gian lưu giữ lâu dài, tránh bị giảm chất lượng do ảnh hưởng của không khí và độ ẩm.
Ngoài ra, việc hút chân không các túi đựng thực phẩm này sẽ giúp ngăn ngừa các loại vi khuẩn làm hư hỏng thực phẩm, nhờ đó mà thực phẩm sẽ có thể được bảo quản lâu dài. Không những được ứng dụng trong ngành thực phẩm, nhằm bảo quản thức ăn, thực phẩm đông lạnh, mà máy hút chân còn có thể hút chân không các loại đồ dùng hàng ngày như chăn, mền, quần áo, nhằm thuận tiện cho quá trình lưu trữ.
Một số hình ảnh thực tế của DZX-320T tại văn phòng Bảo Việt tại Hà Nội
Điện máy Bảo Việt – nơi cung cấp các dòng máy hút chân không chính hãng
dienmaybaoviet.com là địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp các dòng máy móc, thiết bị dùng cho công nghiệp, các khu bếp lớn, và các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm. Máy hút chân không được phân phối tại Bảo Việt là sản phẩm chính hãng. Ngoài ra, đến với Bảo Việt, quý khách hàng có đa dạng sự lựa chọn các mặt hàng hữu ích cho việc kinh doanh và chế biến thực phẩm. Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, dày dặn kinh nghiệm, cùng những chế độ mua hàng siêu ưu đãi, chúng tôi mong muốn mang đến cho người dùng sự trải nghiệm tốt nhất.
Có thể thấy, mẫu máy DZX-320T sẽ là giải pháp để bảo quản tối ưu các loại thực phẩm. Và nếu như bạn vẫn cần thêm thông tin về sản phẩm này, cũng như mong muốn sở hữu chiếc máy với mức giá ưu đãi nhất, hãy liên hệ ngay với Bảo Việt qua các số hotline, các kênh fanpage, hoặc đến trực tiếp các cửa hàng của Bảo Việt để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm tốt nhất nhé.
Đánh giá Máy hút chân không DZX-320T