Nồi nấu phở 50 lít Bảo Việt

Nồi nấu phở là thiết bị hỗ trợ các cửa hàng, quán ăn kinh doanh ăn uống, đặc biệt các mặt hàng kinh doanh là bún, phở. Với công dụng chính là nấu nước dùng, nồi có thể sử dụng để phục vụ đa dạng các món ăn như bún, phở, bánh đa, bánh canh, miến… Hiện trên thị trường đang có nhiều kích thước nồi phở, tùy vào nhu cầu sử dụng của người dùng. Trong bài viết này, chúng tôi xin được giới thiệu đến quý khách hàng nồi nấu phở 50 lít Bảo Việt, sản xuất tại Việt Nam.

Cấu tạo nồi điện nấu phở 50L

Nồi nấu phở 50 lít có cấu tạo khá đơn giản nhưng đem lại nhiều công dụng. Sản phẩm bao gồm các bộ phận: thân nồi, nắp nồi, nắp chắn đáy, thanh nhiệt, rơ le cảm biến nhiệt, ống và van xả đáy, bảng điều khiển, chân nồi.

Với dung tích 50 lít, đây là mẫu nồi nấu phở công nghiệp có kích cỡ tầm trung, phù hợp cho các quy mô cửa hàng vừa và nhỏ, phù hợp với nhiều không gian bếp. Nồi phở 50 lít được thiết kế gọn gàng, với kiểu dàng hình trụ, có đường kính là 39 cm, chiều sâu 39.5 cm. Kích thước tổng thể của nồi là 49 x 49 x 79 cm. Nồi nấu phở được cấu tạo từ chất liệu Ionx, với hai sự lựa chọn cho người tiêu dùng là inox 201 và inox 304.

Các bộ phận của nồi phở điện 50 lít

• Thân nồi

Thân nồi phở 50 lít được kết cấu từ vật liệu inox dày dặn, có hai sự lựa chọn cho người dùng về sản phẩm này là inox 201 và inox 304. Về giá thành thì sản phẩm được sản xuất từ inox 304 có chi phí cao hơn.

Thành nồi với độ dày lên tới 3.5 cm, với cấu tạo 2 lớp inox và ở giữa là lớp polyurethane, giúp tăng khả năng giữ nhiệt và tăng độ bền cho sản phẩm. Đồng thời sản phẩm được đánh giá cao về khả năng cách nhiệt nhờ vật liệu này, tránh bị bỏng nếu như chạm vào. Chất liệu inox 201/304 giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, không gây hại sức khỏe cho con người và có thể thuận tiện vệ sinh bằng nước và xà phòng mà không hề sợ hoen gỉ.

Ngoài ra ở thân của nồi còn có 2 quai xách để người sử dụng có thể vận chuyển nồi đến nhiều nơi.

• Nắp nồi

So với mẫu nồi 30 lít thì nắp nồi phở điện 50 lít cũng được làm từ inox, có hình dạng tròn và kích cỡ vừa khít với miệng nồi. Tuy nhiên điểm khác biệt nằm ở chỗ cấu tạo của nắp gồm có 2 cánh dạng hình bán nguyệt có thể gập mở. Nhờ vậy mà người dùng có thể chỉ cần mở một bên nắp mà vẫn có thể cho muôi vào múc nước dùng hoặc nhúng thực phẩm vào nồi phở mà không cần phải mở cả nắp vung nồi ra.

Ngoài ra, trên nắp còn có lỗ thông hơi, có thể đóng mở tiện lợi nhờ núm nhỏ màu đỏ trên đó.

• Giỏ đựng xương

Đây cũng là điểm khác biệt của mẫu nồi phở này so với mẫu 30 lít mà Bảo Việt đã giới thiệu trước đó. Đi kèm với nồi sẽ có thêm một giỏ đựng xương với rất nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt, và cũng được chế tạo từ inox. Phía trên của giỏ được thiết kế một quai xách tiện lợi. Người dùng không chỉ dùng giỏ để đựng xương ống, mà còn có thể lấy dụng cụ này để trụng thực phẩm như bánh phở, mỳ, miến, rau củ, thịt…Khi cần lấy ra thì thay vì dùng muôi khoắng khắp nồi thì chỉ cần nhấc quai xách và kéo giỏ lên là bạn đã có đầy đủ tất cả những gì mình cần. Ngoài ra, sử dụng giỏ cũng giúp hạn chế cặn hay bột xương lắng xuống dưới đáy nồi và bám dính vào thanh nhiệt, giúp thanh nhiệt của nồi duy trì độ bền và tuổi thọ sử dụng ổn định hơn.

• Thanh nhiệt:

Nồi bao gồm 3 thanh nhiệt, có công suất lớn: 2 thanh nhiệt có công suất 1.5kW và 1 thanh nhiệt có công suất nhỏ hơn là 1kW, cho tổng công suất cả nồi là 4kW. Nồi có thể sử dụng cả điện 1 pha hoặc 3 pha, phù hợp với đa dạng cơ sở kinh doanh, cá thể hộ gia đình.

Các thanh nhiệt này được cấu tạo từ chất liệu inox 304 cực bền, khi cần có thể tháo lắp và dễ dàng thay thế. Ở gần với mỗi thanh nhiệt này sẽ có gắn 1 rơ le cảm biến nhiệt độ. Nhờ rơ le này mà nồi sẽ có khả năng tự động tắt/bật thanh nhiệt nếu đạt nhiệt độ cho phép, đảm bảo an toàn khi sử dụng và giúp tiết kiệm điện năng hơn.

Phía trên thanh nhiệt là nắp chắn đáy, được sử dụng để ngăn thực phẩm lắng xuống đáy nồi, hạn chế thực phẩm như xương, gia vị tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt, tránh trường hợp cháy, chập hay giảm hiệu suất thanh nhiệt.

• Bảng điều khiển

Bảng điều khiển của nồi điện nấu phở 50L Bảo Việt bao gồm 3 nút vặn để điều chỉnh nhiệt của 3 thanh nhiệt và 3 đèn báo tín hiệu thanh nhiệt đang hoạt động, 1 đồng hồ hiển thị nhiệt độ thực tế trong nồi.

• Các chi tiết khác

Bên dưới bảng điều khiển sẽ là van xả đáy. Vào cuối ngày, khi cần vệ sinh lại nồi, bạn sẽ mở van xả đáy này ra để tháo hết nước dùng thừa trong nồi, sau đó cọ rửa sạch sẽ bên trong bằng nước rửa chén rồi rửa lại bằng nước sạch.

Chân nồi được thiết kế chắc chắn, giúp nồi đứng vững và không bị xê dịch trong quá trình sử dụng.

Một số lưu ý khi sử dụng nồi nấu phở 50 lít

• Đối với sản phẩm nồi nấu phở 50 lít trở lên, bên trong nồi được bổ sung giỏ đựng xương. Vì vậy khi ninh thực phẩm như xương, rau củ quả nên cho vào giỏ này, để khi lấy thực phẩm dễ dàng hơn.
• Lưu ý nên sử dụng đầy đủ nắp chắn đáy và giỏ đựng xương, để gia vị không bị lắng đọng ở thanh nhiệt, ngăn ngừa nguy cơ chập cháy thanh nhiệt.

• Khâu vệ sinh nồi cũng rất quan trọng, sau khi sử dụng xong, nồi cần được làm sạch, đặc biệt ở phần đáy nồi, thanh nhiệt, giúp đảm bảo độ thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm cho những lần sử dụng tiếp. Nhờ đó đảm bảo chất bẩn không ngấm vào thành nồi khiến chúng tích tụ vi khuẩn có hại, đồng thời góp phần tăng tuổi đời của sản phẩm.

Các bước khi vệ sinh nồi:

• Bước 1: Chờ đến khi nước dùng còn thừa nguội bớt thì mở van xả đáy để xả hết nước trong nồi
• Bước 2: Tráng sơ qua nước lạnh và để nồi ngâm nước trong khoảng 10 phút để các cặn bẩn còn bám trên thành nồi ngấm nước cho dễ vệ sinh hơn
• Bước 3: Dùng cọ và nước rửa chén làm sạch thân nồi, giỏ đựng xương, nắp chắn đáy, thanh nhiệt
• Bước 4: Dùng nước sạch xối hết nước rửa chén và xả qua van xả đáy. Sau đó có thể dùng nước nóng tráng lại nồi rồi xả
• Bước 5: Để nồi ráo nước ở nơi thoáng mát

Điện máy Bảo Việt – nơi cung cấp nồi nấu phở 50L Việt Nam uy tín

Hiện, nồi nấu phở 50L được cung cấp tại Siêu thị Điện máy Bảo Việt, là nơi uy tín, chuyên phân phối các dòng thiết bị, máy móc phục vụ cho nhu cầu chế biến thực phẩm. Với kinh nghiệm hoạt động lâu năm trong lĩnh vực này, Bảo Việt luôn cam kết chất lượng sản phẩm, giá cả phải chăng, nhằm đem tới cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất. Các sản phẩm được bán tại Điện máy Bảo Việt khá đa dạng, bao gồm các sản phẩm hỗ trợ sợ chế thực phẩm như máy thái thịt, máy cưa xương, máy thái rau củ… cho đến các thiết bị chế biến thực phẩm như lò quay vịt, bếp chiên…Khi mua hàng tại Bảo Việt, các sản phẩm sẽ được đảm bảo chế độ bảo hành 12 tháng chính hãng. Vì vậy khi mua nồi phở tại Bảo Việt, quý khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng và chế độ bảo hành của cửa hàng.

Với những thông tin kể trên, nồi nấu phở 50 lít Bảo Việt hứa hẹn sẽ giúp bạn chế biến những mẻ phở bò, bún riêu…thơm ngon và đắt hàng. Để sớm tậu chiếc nồi này về hỗ trợ công việc kinh doanh, các bạn hãy liên hệ ngay với các số hotline của Bảo Việt, hoặc đến trực tiếp các cơ sở của Bảo Việt để tận mắt kiểm nghiệm những mẫu nồi made in Việt Nam này nhé.