Sử dụng tủ cơm công nghiệp sẽ giúp gia tăng năng suất nấu đáng kể trong cùng một khoảng thời gian so với việc sử dụng nồi. Vì thế, đây là giải pháp hiệu quả dành cho các bếp ăn công nghiệp, các nhà hàng, quán ăn, hay các đơn vị tổ chức tiệc. Trong bài viết này, Bảo Việt sẽ giới thiệu với các bạn mẫu tủ cơm sử dụng gas 10 khay Bavico với nhiều lợi ích tuyệt vời. Cùng tìm hiểu ngay nào.
Ưu điểm của tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay dùng gas
- Tủ có năng suất lớn, có thể nấu được lượng lớn cơm cùng lúc, lên đến 30- 50 kg gao/ mẻ
- Phục vụ cho các cửa hàng, quán ăn, khu bếp công nghiệp của nhà máy, xí nghiệp
- Nhờ cách thiết kế tủ khép kín, giữ nhiệt bên trong khoang nấu nên thời gian nấu lượng cơm cực nhiều như vậy cũng chỉ từ 40-50 phút
- Tiết kiệm nhiên liệu khí đốt
- Thiết kế an toàn, chắc chắn, hiện đại
- Cách sử dụng đơn giản khi tủ tự động nấu theo mức gas mà người dùng cài đặt
- Ngoài dùng để nấu cơm, tủ còn được ứng dụng để nấu rượu, hấp bánh bao, giò chả, rau củ, xúc xích…
Cấu tạo của tủ nấu cơm Bavico 10 khay
Tủ nấu cơm Bavico 10 khay sử dụng gas có kích cỡ tương đối lớn, là một trong những mẫu tủ cơm công nghiệp bán chạy nhất trên thị trường, phù hợp với nhiều cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm có quy mô tầm vừa và lớn. Sản phẩm được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp nên cho vẻ đẹp sáng bóng sang trọng, cùng khả năng chống gỉ tốt hơn so với các loại tủ cùng loại bán tràn lan trên thị trường. Kích thước của tủ đạt 69 x 61 x 145 cm, tương đối lớn để có thể nấu được 10 khay gạo mỗi lần, cho năng suất từ 30-50 kg mỗi mẻ.
Các bộ phận của tủ gồm có khoang hấp, hệ thống cấp nước, hệ thống làm nóng, van điều chỉnh gas, van xả áp và bánh xe
- Khoang hấp
Khoang tủ được thiết kế tương đối rộng rãi. Bên trong tủ này bao gồm 10 khay đựng, với kích thước của mỗi khay là 60 cm x 40 cm x 5 cm. Sử dụng mẫu tủ này, người dùng có thể tùy chọn loại khay sử dụng là loại khay phẳng hoặc khay lỗ, tùy vào loại thực phẩm cần chế biến. Khay phẳng chuyên dụng để nấu cơm, khay lỗ dùng để hấp chín thực phẩm như bánh bao, giò, chả,..Ngoài ra còn có loại khay lớn 5 kg chuyên dụng để nấu rượu.
Các khay của tủ đều được chế tạo từ inox cao cấp, cực kì chắc chắn, chống gỉ và chịu nhiệt cực tốt, đồng thời cũng khó bị bám dính thực phẩm, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
Vị trí của các ngăn chứa khay cách rất đều nhau, và giữa các khay đều có một khoảng không chừng 4 cm nên khi nấu, hơi nước nóng được đảm bảo sẽ được tỏa đều đến mọi ngăn trong khoang. Do đó, người sử dụng hoàn toàn yên tâm rằng dù thực phẩm đặt ở khay trên cùng hay dưới cùng thì thức ăn sẽ vẫn luôn chín đều.
Để giúp duy trì áp suất trong khoang nấu của tủ luôn ổn đinh, Bảo Việt đã trang bị 2 van xả áp được đặt ở trên nóc tủ, đảm bảo an toàn khi sử dụng tủ.
- Khoang chứa nước
Khoang chứa nước đặt ở bên dưới khu vực đặt các khay nấu cơm. Tại đây có pép đốt gas công nghiệp và phao đóng mở nguồn cấp nước tự động. Khi mực nướng trong khoang chứa hạ xuống thấp, phao cũng sẽ hạ xuống, mở nguồn cấp nước để nước tràn vào khoang. Đến khi nước đầy sẽ làm nâng vị trí của phao lên và tự động khóa nguồn cấp nước lại. Nhờ vậy mà người sử dụng có thể yên tâm nấu cơm hay hấp thực phẩm mà không lo tủ bị cạn nước.
Do sử dụng nhiên liệu gas nên mẫu tủ này sẽ được trang bị hệ thống pép đốt gas công nghiệp. Khí gas chạy qua các ống, làm nóng ống này và truyền nhiệt sang lượng nước bao quanh các ống, từ đó làm nước sôi và bốc hơi.
- Khóa cửa tủ và gioăng cao su
Đây là những thành phần không thể thiếu để đảm bảo cho cánh cửa tủ được đóng chặt vào khoang. Tương tự như các mẫu tủ cơm Bavico khác, mẫu tủ 10 khay dùng gas này sử dụng khóa gập 2 nấc chắc chắn, với phần tay cầm được bọc cao su êm ái, giúp người dùng không bị nóng tay khi mở cửa tủ.
Ngoài ra, chạy dọc theo mép khoang tủ sẽ là bộ gioăng cao su màu cam. Nhờ có lớp gioăng này mà cánh cửa tủ được ép chặt với khoang nấu, ngăn không cho hơi nước thất thoát qua kẽ hở giữa 2 bộ phận này. Nhờ đó mà thực phẩm sẽ đảm bảo được nấu chín trong thời gian quy định.
- Van điều chỉnh gas
Hệ thống điều khiển của mẫu tủ này lại cực kì đơn giản, với chỉ duy nhất 1 núm vặn để người dùng điều chỉnh mức độ gas. Ngay cạnh van chỉnh gas này là một lỗ nhỏ để người dùng có thể quan sát khí gas bên trong làm nóng các ống truyền nhiệt trên pép gas công nghiệp.
- Bánh xe
Tương tự các mẫu tủ cơm Bavico khác, mẫu tủ 10 khay dùng gas này cũng được trang bị 4 bánh xe để giúp người dùng thuận tiện di chuyển tủ đến nhiều địa điểm khác nhau. Điểm ấn tượng là bộ bánh xe này được làm từ cao su, giúp cho tủ dịch chuyển êm ái trên nhiều loại địa hình dốc hay gồ ghề với chỉ 1 người kéo đẩy. Có hai bánh xe được gắn thêm chốt hãm, dùng để cố định vị trí của tủ khi cần sử dụng.
Điện máy Bảo Việt – Nơi cung cấp sản phẩm tủ nấu cơm Bavico chính hãng
Tủ cơm, hay tủ hấp thực phẩm công nghiệp là ngành hàng cực kỳ sôi động hiện nay, với rất nhiều đơn vị phân phối sản phẩm với xuất xứ cả từ Việt Nam và Trung Quốc. Trong đó, tủ cơm nhãn hiệu Bavico của Điện máy Bảo Việt luôn chiếm được niềm tin của khách hàng bởi chất lượng cao, sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, inox 304 cao cấp, đa dạng loại nhiên liệu sử dụng (dùng điện, dùng gas, dùng kết hợp cả điện và gas). Chưa kể khi mua tủ tại Bảo Việt, khách hàng luôn được đảm bảo sản phẩm có giá thành tốt nhất mà vẫn đi kèm chế độ bảo hành đầy đủ 12 tháng, lỗi 1 đổi 1 với các lỗi do nhà sản xuất, hỗ trợ freeship 10km bán kính quanh 2 cửa hàng ở Hà Nội, TP.HCM và chuyển xe đến tận nhà với các đơn hàng đi tỉnh. Do đó, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn và sử dụng các mẫu tủ của Bảo Việt.
Dưới đây là một số hình ảnh cụ thể của mẫu tủ cơm 10 khay gas Bảo Việt:
Với chất lượng hoàn thiện tốt, cùng khả năng nấu nhiều, nấu đa dạng thực phẩm, tủ cơm 10 khay dùng gas Bavico của Bảo Việt sẽ là người bạn đồng hành không thể thiếu cho công việc kinh doanh của bạn. Để nhận được thông tin tư vấn và báo giá tốt nhất, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua các số hotline, zalo, fanpage, hoặc đến trực tiếp các cơ sở của Bảo Việt để được trực tiếp trải nghiệm mẫu tủ tuyệt vời này nhé.