Tủ nấu cơm 12 khay điện Bảo Việt vẫn luôn là một trong những mẫu tủ cơm bán chạy nhất thị trường hiện nay, nhờ khả năng nấu lượng cơm lớn trong thời gian chỉ từ 45-50 phút. Tủ cũng cho khả năng nấu hấp đa dạng các loại thực phẩm, đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhiều đối tượng khách hàng. Hãy cùng xem những ưu điểm của sản phẩm này trong bài viết này của Bảo Việt nhé.
Giới thiệu về mẫu tủ nấu cơm 12 khay điện
Tủ nấu cơm 12 khay điện Bảo Việt là sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, với chất lượng cao, độ bền tốt, đã được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng. Với chiếc tủ cỡ lớn này, bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc chuẩn bị lượng cơm nhiều trong thời gian ngắn nữa. Ngoài khả năng nấu cơm ngon và nhanh chóng, mẫu tủ hấp đa năng này cũng có thể được sử dụng để hấp nhiều loại thực phẩm khác như bánh bao, giò chả, xúc xích, gà, rau củ…
Đặc điểm cấu tạo của mẫu tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay điện Bảo Việt
Về kích thước, mẫu tủ nấu cơm công nghiệp của Bảo Việt có số đo các chiều lần lượt là 68 x 57 x 167 cm. Đây là điều dễ hiểu, khi mẫu tủ này có tới tận 12 khay nấu, đòi hỏi không gian khoang tủ rộng rãi.

Khoang tủ được cấu tạo gồm 3 lớp, với 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa. Nhờ vậy mà khi nấu, tủ sẽ cho khả năng giữ nhiệt cực tốt, đảm bảo thực phẩm bên trong chín nhanh, chín đều, dù vị trí các khay cơm đặt ở dưới hay trên cùng của khoang, đồng thời nhiệt vẫn không bị truyền ra phần vỏ bên ngoài, đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.
Phía bên trong của khoang tủ là 12 khay nấu cơm tiêu chuẩn, cũng được làm từ inox sáng bóng, kích thước 60 x 40 x 5 cm, có thể nấu được mỗi khay là 3 kg gạo. Ngoài ra còn có loại khay có phần lòng sâu hơn lên tới 7 cm, cho phép nấu được lên tới 5 kg gạo. Như vậy năng suất tối đa của mẫu tủ cơm này có thể đạt từ 36-60 kg/mẻ nấu từ 45-55 phút. Vì thế, mẫu tủ 12 khay của Bảo Việt sẽ rất thích hợp để sử dụng cho các quán ăn, nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm có quy mô lớn, đòi hỏi lượng suất ăn nhiều mỗi ngày. Vị trí đặt các khay chứa cơm/thực phẩm cách đều nhau 8.5 cm, giúp thức ăn tại tất cả các khoang đều nhận được cùng lượng hơi nước nóng, nhờ vậy mà thực phẩm sẽ chín đều thơm ngon.

Lưu ý rằng khi mua tủ của Bảo Việt, khách hàng có thể tùy chọn sử dụng khay đặc để nấu cơm hoặc khay lỗ để hấp các loại thực phẩm như giò chả, gà, vịt, cá, rau củ…

Phía dưới đáy của khoang sẽ gồm có hệ thống thanh nhiệt và phao cấp nước. Tủ được trang bị 3 thanh nhiệt với công suất 4 kW mỗi thanh, tổng công suất đạt 12 kW, giúp nhanh chóng làm nước nóng và bốc hơi đều khắp khoang, làm chín thực phẩm nhanh chóng. Phía bên cạnh của thanh nhiệt là một chiếc phao với nhiệm vụ tự động mở/đóng nguồn nước cấp vào tủ. Người sử dụng có thể cấp nguồn nước vào tủ thông qua van cấp nước ở phía sau tủ. Khi nước được cấp vào khoang chứa đạt đến mức giới hạn, chiếc phao sẽ nổi lên và đóng nguồn cấp nước vào tủ. Nhờ vậy mà người sử dụng sẽ không cần phải lo lắng rằng tủ có bị hết nước trong quá trình nấu cơm hay không, tránh được tình trạng quên không cấp nước gây cháy thanh nhiệt. Trong trường hợp gặp sự cố, nước không được cấp vào khi khoang đã cạn, tủ sẽ tự phát báo động để người sử dụng biết và nhanh chóng bổ sung nước vào khoang chứa.

Để đảm bảo giữ được áp suất ổn định bên trong khoang nấu, tủ được thiết kế 2 van xả áp đặt phía sau.

Xung quanh phần tiếp giáp của cửa tủ và khoang tủ là phần gioăng cao su dẻo, giúp cho cửa tủ khi đóng sẽ khít chặt, đảm bảo khoang tủ kín, không để hơi nước thoát ra khi nấu.

Tủ có 2 tay khóa, được thiết kế dạng gập 2 nấc, đảm bảo giữ cho cửa tủ ép chặt, ngăn không cho hơi nước thoát ra, đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng mỗi khi lấy cơm chín sau khi nấu. Phần tay nắm được bọc đệm cao su cách nhiệt êm ái, giúp người dùng dễ dàng mở tủ.

Phía trên cửa tủ sẽ là phần bảng điều khiển, với lần lượt từ trái qua phải là đồng hồ đo nhiệt, đèn báo chạy, đèn báo nguồn, áptômát, núm đặt thời gian nấu, đồng hồ cót hẹn giờ nấu và đồng hồ đặt nhiệt độ nấu. Tủ sẽ sử dụng nguồn điện 3 pha 380V/50Hz để cung cấp năng lượng cho 3 thanh nhiệt. Người sử dụng có thể đấu nối trực tiếp phần dây điện của tủ với nguồn điện 3 pha.

Để sử dụng thì sau khi đã cho hết nguyên liệu cần nấu vào trong các khay trong khoang tủ và đã đóng chặt cửa tủ, bật aptomat của tủ, đèn báo nguồn màu đỏ sẽ sáng lên. Tiếp đến, bạn điều chỉnh nhiệt độ của tủ, sau đó vặn đồng hồ dây cót đến khoảng thời gian cần nấu thực phẩm. Chờ đến khi tủ nấu xong, đồng hồ cót sẽ phát ra tiếng “ting” báo hiệu quá trình nấu hoàn tất. Lúc này bạn hãy ngắt nguồn điện rồi mới mở tủ và lấy thực phẩm ra ngoài.

Tủ có đồng hồ báo nhiệt, giúp người sử dụng biết được nhiệt độ thực tế bên trong khoang để có thể điều chỉnh hợp lý. Chiếc tủ 12 khay điện của Bảo Việt có thể điều chỉnh nhiệt độ nấu từ 30 – 110oC.

Bên dưới đáy tủ sẽ có một van xả đáy để có thể xả hết nước trong khoang sau khi nấu, cũng như giúp việc vệ sinh cho tủ dễ dàng hơn.

Chân tủ được đặt trên 4 bánh xe, trong đó có 2 bánh xe có thể di chuyển 4 chiều. Nhờ vậy mà tủ có thể dễ dàng dịch chuyển, rất phù hợp với các đơn vị nấu cỗ hay tiệc cưới, cần thường xuyên mang theo tủ nấu cơm. Khi cần cố định tủ tại một vị trí, bạn chỉ cần nhấn chốt giữ trên bánh xe của tủ.

Lợi ích khi sử dụng tủ hấp 12 khay dùng điện Bavico
- Nhờ sử dụng cách làm nóng bằng hơi nước và áp suất trong khoang kín nên cơm và các loại thực phẩm sẽ được làm chín nhanh chóng, đều, không bị khô hay cháy, giữ được nguyên vẹn hương vị nguyên bản.
- Chế biến đa dạng các loại thực phẩm như cơm, xôi, giò chả, bánh bao, xúc xích, gà hấp, rau củ, các loại bánh…
- 12 khay đựng cho năng suất cao, tối đa lên tới 60 kg gạo chỉ trong vòng từ 45-55 phút.
- Cách sử dụng đơn giản, chỉ cần một người thao tác, tiết kiệm tối đa chi phí nhiên liệu và nhân lực, cũng như thời gian chế biến.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Những lưu ý khi sử dụng tủ hấp cơm 12 khay điện Bảo Việt
- Kiểm tra kỹ càng đường điện, đường cấp nước vào tủ trước khi sử dụng.
- Cần đặt tủ cách tường một khoảng chừng 10 cm để khí thoát ra từ van xả áp không phả vào tường, gây ẩm mốc. Tránh để phần van xả áp gần khu vực nhiều người qua lại, đặt tủ tránh xa tầm tay trẻ em.
- Thời gian chế biến thực phẩm sẽ khác nhau tùy vào loại thực phẩm. Ví dụ hấp cơm cần 45-60 phút, hấp giò chả từ 55-65 phút, hấp xúc xích từ 20-25 phút, gà từ 30-45 phút tùy thuộc kích cỡ…
- Cần ngắt nguồn điện trước khi mở tủ. Chỉ nên mở cửa tủ ra sau khi tủ đã dừng hoạt động từ 2-3 phút. Khi mở cửa tủ, cần đứng về phía bên phải, phía sau cửa tủ để tránh hơi nóng từ khoang tủ bốc vào người gây bỏng.
- Khi lấy các khay đựng cơm/thực phẩm, cần sử dụng găng tay hoặc miếng đệm để nhấc khay ra. Lấy các khay theo thứ tự từ trên xuống dưới.
- Sau mỗi lần sử dụng, bạn hãy xả hết nước trong khoang rồi vệ sinh cho tủ.
Lựa chọn tủ nấu cơm 12 khay điện Bảo Việt – Năng suất cao, giá thành tốt
Lợi thế của việc lựa chọn tủ hấp thực phẩm 12 khay điện của Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt chính là việc sản phẩm được sản xuất trong nước, nên việc bảo hành, sửa chữa cực kỳ dễ dàng. Khi mua sản phẩm của Bảo Việt – đơn vị hoạt động lâu năm trong phân phối các dòng máy chế biến thực phẩm, quý khách sẽ được cam kết bảo hành sản phẩm trong vòng 12 tháng, lỗi 1 đổi 1 với các lỗi do nhà sản xuất trong 24h đầu. Bảo Việt hỗ trợ giao hàng miễn phí trong bán kính 10km quanh các cơ sở của Bảo Việt tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, cũng như hỗ trợ tìm nhà xe để chuyển tủ về các địa phương khác. Bảo Việt cũng cam kết mẫu tủ của chúng tôi có giá thành cạnh tranh trên thị trường, nhưng vẫn đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Dưới đây là một số hình ảnh của mẫu tủ 12 khay điện tại Bảo Việt – văn phòng Hà Nội
Như vậy là Bảo Việt đã giới thiệu với các bạn về mẫu tủ nấu cơm 12 khay điện chính hãng sản xuất tại Việt Nam. Ngoài ra, chúng tôi cũng đang phân phối các mẫu tủ 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 24 khay điện và gas, cũng như nhiều dòng máy chế biến thực phẩm khác như máy cắt thịt, tủ giữ nóng gà rán, máy hút chân không thực phẩm…Quý khách quan tâm vui lòng liên hệ với các số hotline, fanpage, zalo, hoặc đến trực tiếp 2 cơ sở tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh để trực tiếp trải nghiệm các sản phẩm của Bảo Việt nhé.