Bàn lạnh salad cánh inox 1.8m

Những chiếc bàn lạnh chuyên dùng để bảo quản thực phẩm và salad là trang bị gần như luôn xuất hiện tại các quán buffet lẩu nướng quy mô trung bình và lớn hiện tại. Và trong đó thì mẫu tủ bàn lạnh salad cánh inox 1.8m của Bảo Việt sẽ là một trong những model mang lại khả năng bảo quản tốt nhất. Vì sao lại có nhận định như vậy? Hãy lướt ngay xuống phần nội dung bên dưới nào.

Những ưu điểm trong thiết kế của bàn lạnh salad cánh inox 1.8m Bảo Việt

Chất liệu inox sang trọng, bảo quản nhiều thực phẩm cùng lúc

Toàn bộ thân của bàn lạnh salad cánh inox 1.8m được chế tạo từ chất liệu inox, giúp mẫu máy nổi bật với lớp vỏ sáng bóng mát lạnh, nhìn trông cực sang trọng khi đặt trong bất kì không gian bếp ăn hay quầy phục vụ nào. Bên trong sẽ là các khoang tủ bảo quản thực phẩm với tổng dung tích có thể đạt tới 400 lít, một con số rất lớn, thích hợp để sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn lớn, với khả năng bảo quản nhiều thực phẩm bên trong khoang tủ cùng lúc.

Thông số các chiều của bàn salad sẽ là 180 x 75 x 85 cm hoặc 180 x 60 x 85 cm. Việc lựa chọn mẫu có chiều rộng 60 hay 75 cm phụ thuộc vào không gian đặt tủ của bạn tại nhà hàng/cơ sở kinh doanh.

Hệ khay inox bảo quản thực phẩm giúp khách dễ dàng lấy đồ

Điểm đặc biệt của các mẫu bàn salad nói chung là ở việc phía trên mặt bàn sẽ có rất nhiều khay inox để đựng thực phẩm, giúp thực khách có thể nhanh chóng lấy đồ. Các loại thực phẩm thường được đựng trong những khay inox này có thể là các món salad, các món trộn, thịt đông lạnh, hải san tươi sống, tôm viên, cá viên, hoa quả, chè ngọt…Thực khách sẽ tự lấy các loại thực phẩm mà mình mong muốn, thích hợp sử dụng trong các quán buffet lẩu nướng.

Sẽ có tổng cộng là 18 khay inox được trải đều trên mặt bàn (đối với mẫu bàn có chiều rộng 75 cm). Mỗi khay này sẽ đều có nắp đậy riêng để đảm bảo vệ sinh. Việc bố trí các khay đựng thực phẩm này có thể được tùy biến theo nhu cầu của người sử dụng, như thay thế một số khay nhỏ bằng các khay đựng đồ lớn hơn.

Để có thể duy trì bảo quản thực phẩm trong các khay này ở nhiệt độ lạnh phù hợp, bên dưới các khay này sẽ là một khoang với quạt gió khuếch tán hơi lạnh từ ngăn lạnh bên dưới thổi lên. Nhờ có quạt gió này mà toàn bộ các khay inox bên trên sẽ được làm lạnh đều, giúp thực phẩm luôn tươi ngon khi khách hàng lựa chọn.

Khoang tủ 3 cánh inox dày dặn, dàn lạnh làm lạnh nhanh chóng

Với việc thân tủ có cấu tạo 2 lớp inox cùng 1 lớp bảo ôn cách nhiệt, khoang tủ sẽ được đảm bảo về khả năng giữ nhiệt cực tốt, tránh thất thoát nhiệt ra vỏ ngoài, giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Bên trong khoang sẽ có các giá inox đựng đồ có thể nâng hạ độ cao hay có thể tháo ra bớt, giúp bảo quản được ngay cả những loại thực phẩm có kích thước lớn.

Hệ thống dàn lạnh của máy cho khả năng làm lạnh nhanh chóng với công suất 400W. Khí lạnh sẽ được quạt gió thổi và lưu thông đều trong khoang tủ, cũng như được một quạt gió khác thổi lên khoang chứa các khay inox đựng salad ở bên trên. Trong quá trình dàn lạnh hoạt động, khí nóng sẽ sinh ra. Nhà sản xuất đã trang bị phần dàn nóng có quạt gió để nhanh chóng thoát nhiệt, giúp cho máy hoạt động ổn định và bền bỉ hơn.

Phần cánh cửa bàn salad được hoàn thiện 3 lớp với độ dày tương tự như phần thân. Ở mặt trong của các cánh cửa sẽ có hệ gioăng cao su, đảm bảo khi đóng cửa lại thì phần tiếp xúc giữa cửa và thân máy được ép chặt, không để lọt hơi lạnh ra bên ngoài. Cửa này cũng được thiết kế để có thể tự đóng khi góc mở nhỏ, rất hữu ích nếu như bạn vô tình quên hoặc đóng cửa chưa chặt. Mặt bên ngoài cửa sẽ có hệ thống tay cầm được làm âm vào cửa, tạo cảm giác liền mạch. Việc tay cầm được làm hõm vào trong cũng giúp người sử dụng không bị vô tình va quệt vào khi di chuyển cạnh bàn, tránh gây thương tích.

Bảng điều khiển điện tử và chân đế inox

Trên mặt trước của máy sẽ có một bảng điều khiển, với các nút chức năng để bật/tắt hoạt động của bàn salad, điều chỉnh nhiệt độ bảo quản thực phẩm. Sẽ có một màn hình LED số để người sử dụng có thể biết được nhiệt độ bảo quản mà mình cài đặt và nhiệt độ thực tế ở bên trong khoang tủ. Nhờ đó mà việc điều chỉnh nhiệt độ sao cho thích hợp sẽ được thực hiện hiệu quả hơn.

Dưới đáy bàn salad sẽ có 4 chân inox có thể tăng chỉnh chiều cao. Các chân bàn chắc chắn sẽ đảm bảo cho bàn hoạt động ổn định, đủ sức chịu được trọng lượng của máy và thực phẩm bên trong, cũng như giúp máy được sạch sẽ, dễ vệ sinh hơn và tránh phần nào tác động của bụi bẩn, độ ẩm hay côn trùng.

Mua bàn salad chính hãng tại Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt

Các thiết bị lạnh phục vụ trong nhà hàng như các loại tủ bàn đông, mát hay bàn lạnh salad hiện đang được phân phối chính hãng tại hệ thống cửa hàng của dienmaybaoviet.com. Các mẫu tủ bàn salad là sản phẩm được sản xuất 100% tại Việt Nam, hoàn thiện từ chất liệu inox cao cấp để đảm bảo độ bền tốt, khả năng chống thất thoát nhiệt hay chống va đập hiệu quả, chống hoen gỉ tốt, đảm bảo vệ sinh và tạo không gian sang trọng cho căn bếp nhà hàng.

Việc sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam còn giúp tối ưu giá thành, đồng thời có thể dễ dàng để thực hiện dịch vụ bảo hành, bảo dưỡng, sửa chữa khi luôn có sẵn linh kiện thay thế. Đội ngũ nhân viên kỹ thuật lành nghề, giàu kinh nghiệm của Bảo Việt cũng sẽ đảm bảo chất lượng sản phẩm sau bảo hành như hàng mới, giúp khách hàng có thể yên tâm sử dụng tiếp.