Đá viên là thành phần quan trọng trong các công thức pha chế đồ uống phổ biến hiện nay tại các quán coffee giải khát. Vì thế, ngoài phương án nhập đá làm sẵn từ các cơ sở sản xuất ở bên ngoài, các chủ quán đồ uống hoàn toàn có thể lựa chọn một chiếc máy làm đá viên như GQ-60 để chủ động lượng đá phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Những thông tin tổng quan về loại máy làm đá GQ-60
GQ-60 được thiết kế giống như một phiên bản phóng to của GQ-30, dòng máy làm đá viên loại nhỏ có năng suất thấp nhất tại Bảo Việt hiện nay. GQ-60 vẫn sở hữu hình dạng khối hộp nhỏ nhắn, với kích thước 51 x 55 x 82 cm. 3 mặt hông và sau của máy được làm từ các tấm inox chắc chắn. Mặt trước sẽ là nơi chứa khe hút gió, bảng điều khiển và nắp đóng mở khoang chứa đá làm bằng nhựa cứng.
Mở phần nắp khoang ra, ta sẽ thấy bên trong có một khoang chứa đá bảo ôn. Nhờ việc có nắp đóng chắc chắn và cách nhiệt mà đá khi được tự động làm xong và đổ xuống khoang sẽ giữ được độ lạnh kéo dài, lâu bị tan chảy hơn.
Khay đá của GQ-60 sẽ gồm có tổng cộng 60 ô, mỗi ô này có kích thước 2 x 2 cm. Nhờ vậy mà mỗi chu trình, GQ-60 sẽ làm được 60 viên đá, đáp ứng nhu cầu pha chế của các quán đồ uống nhỏ với lượng khách hàng ở mức trung bình. Mỗi ngày, máy có thể cho năng suất tối đa 60kg đá viên.
Nước sẽ theo đường ống từ bên ngoài lên máy bơm bên trong khay chứa, sau đó truyền lên và chảy liên tục qua khay làm đá đang được làm lạnh. Dần dần nước lạnh sẽ đọng lại trên các ô làm đá này và kết tinh thành các viên đá sạch. Kết thúc thời gian làm đá được cài đặt, khay làm đá sẽ tự động đẩy ra và đổ đá viên trong các ô làm đá xuống khoang chứa, rồi tiếp tục tự động thực hiện chu trình làm đá mới.
Ở chính giữa mặt trước của máy là bảng điều khiển, với một màn hình LED hiển thị số, cùng với đó là một số nút bấm như nút nguồn, nút MOD để cài đặt chế độ làm đá, nút diệt khuẩn để làm sạch nước, 2 nút mũi tên lên xuống để điều chỉnh thời gian/mức độ cứng của đá.
Phía dưới mặt trước và cả phần mặt lưng lẫn 2 bên hông sẽ có các lỗ nhỏ để thông thoáng khí cho phần motor máy, do trong quá trình sử dụng thì bộ phận làm lạnh và máy bơm của máy sẽ tỏa nhiệt lớn. Nhờ thiết kế này mà máy có thể hoạt động bền bỉ và liên tục suốt cả ngày giống như một chiếc tủ lạnh thông thường. Ngoài ra mặt trước máy có phần lưới hút khí màu đen rất lớn.
Máy sử dụng nguồn điện 220V/50Hz, với công suất motor bên trong đạt 350W, khí gas R134A để làm lạnh giống như nhiều dòng tủ lạnh hiện nay. Ở bên dưới mặt sau của GQ-60 sẽ là vị trí đặt đầu chờ cấp nước và đầu xả nước.
Đi kèm với GQ-60 sẽ có một xẻng xúc đá, một bộ lọc nước và một đoạn dây xả nước.
Lợi ích khi sử dụng loại máy làm đá GQ-60
- Tiện lợi và nhanh chóng: Máy làm đá viên giúp tạo ra đá nhanh chóng và tự động, giúp tiết kiệm thời gian và công sức của nhân viên.
- Đảm bảo chất lượng và sạch sẽ: Máy làm đá viên thương mại thường có công nghệ tiên tiến, đảm bảo đá viên được tạo ra với chất lượng cao và sạch sẽ. Điều này giúp đảm bảo rằng đá viên không chứa tạp chất hay vi khuẩn có thể ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của đồ uống.
- Tiết kiệm không gian: GQ-60 có kích thước nhỏ gọn, giúp tiết kiệm không gian trong quầy pha chế của quán coffee. Điều này cho phép sắp xếp các thiết bị khác như máy pha cà phê, máy xay cà phê một cách hiệu quả và tối ưu hóa không gian làm việc.
- Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Đá viên là một phần quan trọng trong các thức uống đá và đóng vai trò quan trọng trong việc làm mát và tạo cảm giác sảng khoái cho khách hàng. Sử dụng máy làm đá viên đảm bảo rằng khách hàng sẽ luôn nhận được đá viên mới, đảm bảo chất lượng và đáp ứng nhanh chóng các yêu cầu đá của họ.
Cách sử dụng model làm đá viên GQ-60
- Bước 1: Kết nối máy với nguồn nước và nguồn điện. Chú ý kết nối nguồn nước với bình lọc rồi nối bình lọc với đầu chờ cấp nước.
- Bước 2: Bật nút nguồn của máy, màn hình hiển thị LED sẽ sáng lên.
- Bước 3: Nhấn nút MOD để vào cài đặt chế độ làm đá. Sử dụng các nút mũi tên lên hoặc xuống để điều chỉnh độ cứng của viên đá và thời gian làm đá.
- Bước 4: Để máy tự động thực hiện quy trình làm và đẩy đá. Khi cần lấy đá để pha chế, sử dụng xẻng xúc đá từ thùng bảo ôn chứa đá ra. Lưu ý đậy kín nắp khoang chứa đá sau mỗi lần lấy để đảm bảo đá không bị tan chảy.
Bảo Việt – Doanh nghiệp phân phối GQ-60 uy tín tại Việt Nam
Là đơn vị có bề dày kinh nghiệm trong kinh doanh và phân phối các dòng máy chế biến và bảo quản thực phẩm, Điện máy Bảo Việt đã tạo dựng được uy tín và tin tưởng từ hàng ngàn khách hàng. Các sản phẩm của Bảo Việt như mẫu máy GQ-60 đều được nhập khẩu chính hãng, chất lượng cao, giá thành hợp lý và vẫn đầy đủ chế độ bảo hành cho khách hàng. Trong quá trình sử dụng sản phẩm, quý khách có thể nhanh chóng liên hệ với Bảo Việt để được hỗ trợ tư vấn vận hành sản phẩm sao cho hiệu quả nhất. Mọi thắc mắc về sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ đến các số hotline của chúng tôi để được hỗ trợ kịp thời.
Như vậy là bạn đã cùng Bảo Việt tìm hiểu sơ qua về mẫu máy làm đá viên mini GQ-60. Sản phẩm có năng suất vừa phải này sẽ rất phù hợp cho các quán đồ uống nhỏ. Và nếu bạn đang quan tâm và phân vân không biết nên lựa chọn mẫu máy nào để phù hợp nhu cầu sử dụng của mình, hãy liên hệ ngay với Bảo Việt nhé.