Bếp chiên tách dầu 26L dùng điện

Bếp chiên tách dầu là một thành tựu mới nhất hiện nay trên thị trường bếp chiên chuyên dụng. Nó đã xuất hiện tràn ngập ở những chuỗi nhà hàng ăn nhanh nổi tiếng và nhanh chóng lẻn loi vào cả những cửa hàng nhỏ, cho đến những nhà hàng 5 sao bậc nhất. Điển hình trong dòng bếp này phải kể đến cái tên bếp 26L tách dầu dùng điện, có mã sản phẩm là tách dầu BV-26L điện, cực kỳ được ưa chuộng nhờ sự hiện đại và những chức năng tiện ích. 

Khái quát về bếp tách dầu 26L dùng điện

Bếp tách dầu 26L dùng điện (BV-26L) điện thuộc dòng bếp chiên công nghiệp tách dầu hiện đại nhất đang được bán tại Bảo Việt. Dấu hiệu nhận biết dễ dàng nhất của chiếc bếp này đó là nó có dạng đứng, khá cao, có màu sáng, bóng, phản chiếu gương và không có bánh xe đẩy ở chân. Nguyên lý hoạt động của chiếc bếp này cũng tương tự như nguyên lý chung của dòng tách dầu. Đó là lợi dụng tính chất đặc trưng của dầu luôn nổi lên trên nước. Từ đó người ta đã nghiên cứu và tìm cách để giúp mặt dầu dù nổi bên trên nhưng khi được đun sôi không làm ảnh hưởng đến nhiệt của lớp nước bên dưới. Và giải pháp chính là bếp sẽ được thiết kế thêm các bộ phận tản nhiệt, bộ phận làm mát để giúp cho nước luôn mát ổn định và không để xảy ra việc nổ dầu.

 Chiếc bếp này phù hợp để chiên rán hầu hết các món ăn nhanh, các món best sell của các thương hiệu fast food nổi tiếng. Chính vì thế khi đã sở hữu được chiếc bếp này, bạn gần như đã nắm được đến 70% sự thành công của các thương hiệu fast food. Bởi vì nó không chỉ chiên nhanh hơn, giữ được mùi vị đặc trưng món ăn, mà lại còn tiết kiệm dầu ăn đáng kể cho những nhà hàng, quán ăn này.

 Bếp tách dầu 26L BV-26L – Trợ thủ đắc lực cho các quán đồ ăn nhanh hiện nay – Nguồn: Youtube Máy Bảo Việt

Đặc điểm cấu tạo của BV-26L điện

Các bộ phận cấu thành

Như đã nói ở trên, BV-26L dùng điện thuộc dòng bếp đứng cho nên về cấu tạo sẽ nhiều chi tiết hơn các loại bếp để bàn khác. Cụ thể, bếp gồm có phần khoang chiên và khoang chứa nước (phần thân), bảng điều khiên và các van chỉnh (mặt trước bếp), ngoài ra sẽ thêm phần chân đế của bếp.

Ở phần thân bếp, bên trong được chia thành 2 khoang, 1 khoang trên là khoang chiên (chứa dầu) và 1 khoang dưới là khoang nước. Với phần khoang chiên, thanh nhiệt sẽ đúc liền vào bếp và không thể nhấc rời như một số loại thanh nhiệt liền đầu. Cùng với đó thì thanh nhiệt cũng vẫn kèm theo nắp chắn thanh nhiệt để giúp kéo dài tuổi thọ thanh nhiệt hơn. Với phần khoang nước, bộ phận làm mát cũng liền với thân máy, nằm đúng ở vạch đầu tiên của khoang nước. Cả 2 khoang kể trên sẽ đi kèm là van xả nằm ở đáy. Van cực to, xả cực kiệt, lại trơn tru nên dễ thao tác trong quá trình sử dụng. 

Bảng điều khiển của bếp sẽ gồm các phần như:

• 2 công tắc trong đó 1 công tắc nguồn và 1 công tắc hẹn giờ
• 1 đồng hồ hẹn giờ đếm ngược 
• 1 van chỉnh nhiệt độ 
• 3 đèn báo hiệu 
• 1 cầu chì 

Mỗi một nút đều có những chức năng riêng biệt, tiện ích với người dùng, nhờ vậy mà nó được đại đa số các nhà hàng lựa chọn để kinh doanh chế biến. 

Thông số kỹ thuật

Mẫu bếp tách dầu BV-26L có kích thước tổng thể 649x550x920mm. Với thiết kế bếp đứng và chiều cao lên tới 920mm nên khu vực khoang chiên sẽ rất vừa vặn với tầm tay của người dùng. Khoang chiên của bếp có kích thước là 480x490x380mm, cho phép chứa được dung tích dầu trung bình là 26 lít. Bếp sử dụng dòng điện 380V/50Hz để vận hành và tạo ra công suất là 9kW. Khả năng gia nhiệt của thanh nhiệt là từ 50 cho đến 300 độ C. Nó đảm bảo có thể chiên được hầu hết các loại thực phẩm kể cả những loại thực phẩm khó chín hay có thời gian chín lâu, cũng chỉ mất vài phút với chiếc bếp này.

Đồng hồ hẹn giờ của bếp tách dầu 26L của Bảo Việt có đặc điểm là: khi công tắc hẹn giờ được bật, nó sẽ tự động đếm ngược 60 giây. Và khi hết 60 giây đó, bếp sẽ có một âm thanh báo để chúng ta biết được mà tắt bếp. 

Bảo Việt – Địa chỉ độc quyền phân phối BV-26L điện uy tín

Bếp tách dầu BV-26L dùng điện là sản phẩm cao cấp, được phân phối độc quyền bởi Công ty Điện máy Bảo Việt. Chính vì vậy, nếu khách hàng muốn mua chiếc bếp này, các bạn có thể ghé tới 1 trong 3 cơ sở của Bảo Việt trên toàn quốc để mua trực tiếp. Hoặc có thể gọi điện đến hotline, nhắn tin qua các phương tiện truyền thông của Bảo Việt để có thể đặt hàng và nhận tư vấn của chúng tôi.

Đi kèm với bếp luôn là chế độ bảo hành 12 tháng của Bảo Việt. Chúng tôi sẽ luôn sẵn sàng có mặt để hỗ trợ, sửa chữa, khắc phục lỗi của bếp trong thời gian bảo hành đó. Ngoài ra, Bảo Việt còn cam kết mang đến cho khách hàng những chiếc bếp chất lượng tuyệt vời mà giá thành lại rẻ nhất. Vậy thì tại sao bạn chưa sở hữu ngay chiếc bếp tách dầu 26 lít này của Bảo Việt?