Tủ giữ nóng thực phẩm DH-202

Tủ giữ nóng thực phẩm là một thiết bị nhà bếp hữu ích được ứng dụng nhiều trong các nhà hàng, quán ăn. Tủ có chức năng giống như tên gọi của nó, chuyên dùng để bảo quản thực phẩm, đồ ăn chín, đã qua chế biến, đảm bảo được nhiệt độ ấm cho thức ăn, tránh tiếp xúc trực tiếp với môi trường ngoài không khí, tránh bụi bẩn, vi khuẩn. Hiện nay, chủ yếu có hai loại tủ, một loại dành cho giữ nóng đồ chiên và giữ nóng đồ hấp. Ở bài viết này, Bảo Việt đưa tới cho quý khách một mẫu tủ giữ nóng đồ chiên đang rất thịnh hành trên thị trường. Tủ có tên gọi DH-202.

Giới thiệu sản phẩm DH-202

DH-202 là sản phẩm tủ giữ nóng gà rán chuyên dụng, dùng để bảo quản thực phẩm chín, đặc biệt là thực phẩm đã qua chiên rán, có thể sử dụng ngay sau khi bỏ ra khỏi tủ. Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trên thị trường, và được các chuỗi cửa hàng ăn nhanh ưa chuộng, đặc biệt phải kể đến thương hiệu KFC, Lottle… Tủ dùng để bảo quản thực phẩm chiên rán như gà chiên, các loại bánh rán, bánh nướng,… phục vụ cho các nhà hàng, quán ăn đông khách. Sản phẩm vừa có công dụng bảo quản, vừa có công dụng trưng bày món ăn.

Đặc điểm cấu tạo của DH-202

• Về kiểu dáng, cấu tạo bên ngoài

DH-202 có kiểu dáng hình thang, thu nhỏ dần ở phần chóp. Kích cỡ tủ gọn gàng, với các thông số cụ thể đo được là: 70 x 63 cm tương ứng chiều dài x chiều rộng ở mặt đáy. Phần chóp có kích cỡ chiều dài là 70cm, chiều rộng là 23 cm. Tủ có chiều cao 73 cm. Với kích thước này của tủ, sản phẩm khá phù hợp cho mọi không gian bếp.

Đây là mẫu tủ có kiểu dáng hiện đại. Khung tủ được làm từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng chống gỉ cho vẻ ngoài sáng bóng. Bên cạnh đó, hai bên hông tủ được lắp kính cường lực, có thể chịu nhiệt tốt, tấm kính chắc chắn, và dày dặn, chống va đập, đồng thời tăng tính thẩm mỹ cho tủ, giúp vệ sinh dễ dàng hơn.

Thiết kế tủ trong suốt, thực khách dễ dàng quan sát lựa chọn các món ăn. Thêm vào đó, tủ có 4 cửa: 2 cửa trước và 2 cửa sau, người dùng có thể lấy thực phẩm từ hai mặt khác nhau, thuận tiện hơn cho cả thực khách nếu muốn tự chọn món ăn cho mình. 4 cánh cửa được làm từ chất liệu nhựa mica trong suốt với trọng lượng nhẹ nhưng cứng cáp. Các cửa được thiết kế lật, có thể mở to hết cỡ của cửa, đây là ưu điểm của chiếc cửa lật so với cửa trượt như những sản phẩm tủ trưng bày giữ nóng khác. Khi mua tủ, phần nhựa mica được bọc lớp màng trắng để bảo vệ và chống xước như trên hình ảnh sản phẩm.

• Thiết kế trong tủ

Tủ bao gồm hai ngăn đựng thực phẩm, hai ngăn này có kích cỡ như nhau, có chiều dài là 61cm, chiều rộng 34cm. Tuy không gian ngăn dưới rộng hơn, nhưng diện tích đựng thực phẩm của hai ngăn đều bằng nhau là vì ở ngăn dưới còn có khoảng trống tạo lỗ hở để giúp không khí được lưu thông đều trong tủ từ dưới lên trên. Ngăn dưới thiết kế khay đựng thực phẩm liền khuôn, vừa có thể đựng thực phẩm, vừa có thể hứng dầu mỡ thực phẩm ở ngăn bên trên, tránh để mỡ rơi xuống đáy tủ, tạo điều kiện vệ sinh tủ dễ dàng hơn.

Ngăn trên của tủ sẽ có chiếc giá inox có thiết kế hở, giá treo giúp thực phẩm đặt lên được ráo dầu. Tùy vào nhu cầu sử dụng của người dùng có thể sắp xếp vị trí đựng thực phẩm sao cho phù hợp.

Đi kèm với tủ còn có 4 khay đựng, có kích cỡ 36 x 27 cm, gồm 2 khay đặc và 2 khay lỗ, khá tiện lợi cho quá trình sử dụng.

Để thuận tiện cho việc theo dõi thực phẩm, cũng như trưng bày sản phẩm thì tủ còn được lắp một bóng đèn vàng có công suất 25W, được đặt ở vị trí chính giữa trên nóc khoang tủ.

• Hệ thống làm nóng

Tủ hoạt động với nguồn điện dân dụng, 220V/50Hz, nên khá phù hợp với nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm, nhà hàng hay nhà dân, phù hợp với đa dạng các loại hình. Cơ chế hoạt động của tủ là chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng thông qua thanh nhiệt, giúp làm nóng thực phẩm và bảo quản thực phẩm trong thời gian ngắn, có thể sử dụng các món ăn ngay sau khi lấy ra khỏi tủ.

Điều đặc biệt ở chiếc tủ DH-202 là thanh nhiệt được thiết kế khá ấn tượng, khác biệt với những dòng sản phẩm có công dụng tương tự. Thanh nhiệt đặt dưới đáy tủ, có hình dạng thanh ống dài, xoắn ốc, cho tiết diện nhiều hơn và cho khả năng làm nóng không khí nhanh hơn. Đây là một ưu điểm lớn của chiếc tủ này.

Thêm nữa, thay vì sử dụng nước để làm mát, thì chiếc tủ này có hệ thống quạt gió giúp điều hòa không khí một cách hữu hiệu hơn. Không khí sau khi được làm nóng sẽ được quạt gió đẩy lên trên thông qua các khe hở ở ngăn dưới, nhờ vậy mà không khí trong tủ sẽ thoáng hơn, nhiệt độ lan đều ở mọi không gian của tủ,và thực phẩm sẽ được bảo quản đều và giữ được chất lượng món ăn tốt nhất có thể.

Ngoài ra, tủ còn được bổ sung cảm biến nhiệt, có nhiệm vụ kiểm soát nhiệt độ trong tủ, cho đến nền nhiệt được cài đặt thì thanh nhiệt sẽ tự động ngắt, duy trì nhiệt độ ổn định và còn tiết kiệm điện nữa.

• Hệ thống điều khiển

Bộ điều khiển của tủ DH-202 khá đơn giản, bao gồm 2 nút bât/tắt: 1 nút dùng để khởi động nguồn khi sử dụng tủ; 1 nút dùng để tắt/ bật đèn; 2 đèn báo hệ thống tương ứng với nguồn nhiệt hoạt động và báo bóng đèn sáng và 1 núm vặn điều chỉnh nhiệt độ trong tủ. Nhiệt độ tủ có thể điều chỉnh từ 30 độ C đến 85 độ C.

Bộ điều khiển được đặt ở mặt sau của tủ, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh quá trình tủ hoạt động. Khi muốn sử dụng tủ, bạn chỉ cần bật công tắc nguồn của tủ. Sau khi đã thấy đèn báo nguồn sáng lên, hãy vặn núm điều chỉnh nhiệt độ đến giá trị nhiệt mà bạn mong muốn, đèn báo hoạt động của tủ sẽ sáng lên. Thanh nhiệt bên dưới tủ sẽ nhanh chóng làm nóng không khí, đồng thời chiếc quạt bên trong máy sẽ chạy, thổi không khí về phía thanh nhiệt để khí nóng được đẩy lên các tầng thực phẩm bên trên. Có thể bật/tắt đèn tùy ý mà không ảnh hưởng đến quà trình hoạt động của tủ.

Những ưu điểm của tủ DH-202:

• DH-202 mang đến nhiều ưu điểm cho người dùng, đây là dòng sản phẩm được cải tiến hơn nhiều so với những chiếc tủ thông thường, tủ không cần dùng nước để làm mát không khí, thay vào đó nhờ có quạt gió giúp không khí trong tủ được lưu thông đều hơn, lan tỏa nhiệt hiệu quả hơn.
• Với hai ngăn đựng, ngăn trên của tủ là giá có lỗ, người dùng có thể đặt trực tiếp thực phẩm lên mà không cần khay, vừa có thể làm ráo dầu thực phẩm sau khi chiên, dầu thừa được hứng ở ngăn dưới, rất dễ dàng vệ sinh.
• Nhờ cơ chế nhiệt, và thiết kế tủ kín, giúp bảo quản thực phẩm khỏi môi trường ngoài, tránh bụi bẩn, vi khuẩn, đồng thời giữ nóng thực phẩm, cho món ăn chất lượng tốt hơn so với những cách bảo quản thông thường
• Ngoài nhiệm vụ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thì đây cũng là một chiếc tủ giúp người bán trưng bày các món ăn tại quầy hàng.
• Tủ còn có công dụng chứa thực phẩm dự trữ cho những cửa hàng đông khách
• Sản phẩm mang đến sự tiện lợi, sạch sẽ, tiết kiệm cho chủ kinh doanh, giúp phục vụ nhanh, khách hàng không phải chờ đợi.

Điện máy Bảo Việt – Nơi cung cấp những thiết bị nhà bếp uy tín, chất lượng

Với kinh nghiệm phân phối đa dạng các loại máy chế biến thực phẩm, thiết bị nhà hàng, cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình và giàu kinh nghiệm, Bảo Việt chính là địa chỉ tin cậy để bạn chọn mua mẫu tủ DH-202 với nhiều ưu điểm vượt trội. Khi mua DH-202 tại Bảo Việt, quý khách sẽ nhận ngay chế độ bảo hành 12 tháng, lỗi 1 đổi 1 với các lỗi do nhà sản xuất trong 24h đầu. Ngoài ra, mức giá của Bảo Việt luôn hấp dẫn và cạnh tranh nhất thị trường. Khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn Siêu thị Điện máy Bảo Việt để đầu tư mua sắm mẫu tủ tuyệt vời này cho cửa hàng đồ ăn nhanh của mình.

Dưới đây là một số hình ảnh thực tế của tủ DH-202 tại cơ sở Hà Nội của Bảo Việt

Trên đây là các thông tin giới thiệu về mẫu tủ DH-202 của Bảo Việt. Nếu bạn quan tâm và mong muốn sở hữu ngay mẫu tủ này, hãy nhấc điện thoại lên và gọi ngay tới số hotline của chúng tôi, hoặc liên hệ qua zalo/fanpage nhé.