Máy hút chân không DZ400/1D điều khiển cơ

Một trong số các phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả và được nhiều người sử dụng là phương pháp hút chân không. Môi trường chân không là môi trường cách biệt với không khí và độ ẩm, nhờ đó các loại vi khuẩn trong môi trường chân không sẽ không thể phát triển nên làm giảm tác nhân gây nấm mốc cho thực phẩm giúp kéo dài thời gian lưu trữ. Phương pháp bảo quản thực phẩm, đồ dùng bằng hút chân không đem tới hữu hiệu và tiện ích cho các cơ sở kinh doanh, siêu thị, thậm chí ngay cả hộ gia đình cũng cần đến. Chính vì vậy mà máy hút chân không ngày càng được các khách hàng sử dụng, và tìm mua. Bài viết này của Bảo Việt đem tới quý khách hàng một loại máy hút chân không công nghiệp DZ400/1D có bảng điều khiển bằng cơ được ứng dụng nhiều.

Giới thiệu dòng máy DZ400/1D có bảng điều khiển cơ

DZ400/1D là thiết bị có tác dụng hút không khí trong túi đựng thực phẩm, đồ dùng nhằm bảo quản, cất trữ thực phẩm được lâu hơn, thu gọn diện tích chứa đựng thực phẩm và đồng thời tách biệt thực phẩm với môi trường không khí bên ngoài, độ ẩm của không khí, tránh vi khuẩn xâm nhập, nhờ đó thời gian bảo quản thực phẩm được lâu hơn, dễ dàng thuận tiện cho việc cấp đông.

Sản phẩm là dòng máy hút chân không thực phẩm công nghiệp có công suất lớn, có thể hút số lượng thực phẩm lớn, các thực phẩm to, hoạt động trong thời gian dài và cho năng suất cao. Ngoài ra, máy còn hút chân không được cái túi đựng quần áo, chăn, mền giúp thuận tiện hơn cho việc cất trữ. Máy được ứng dụng ở nhiều nơi, như nhà máy, các cơ sở kinh doanh thực phẩm, nhà hàng, siêu thị…

Thông số kỹ thuật sản phẩm

• Kích cỡ tổng thể: 540 x 490 x 940 mm
• Kích cỡ buồng hút chân không: 440 x 420 x 75 mm
• Trọng lượng: 70 kg
• Nguồn điện: 220V/50 Hz
• Công suất động cơ: 900W
• Tốc độ quay: 2800 vòng/phút
• Công suất hàn: 500W
• Kích thước thanh hàn (kích thước đường hàn): 400 x10 mm
• Khoảng cách giữa 2 thanh hàn: 340 mm
• Số đường hàn: 2
• Công suất bơm: 20 m³/h
• Thời gian hút: 0-25s
• Năng suất: 3 -4 lần/ phút
• Áp suất chân không tuyệt đối: 0.1 hpa
• Tính năng: Hút chân không các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, các loại hạt, nông sản, hay cả các loại quần áo, thiết bị y tế; Có thể hút chân không cùng lúc nhiều sản phẩm một lần; Tích hợp tính năng hàn trên máy
• Chất liệu: Inox chống gỉ
• Xuất xứ: Trung Quốc
• Bảo hành: 12 tháng

Đặc điểm cấu tạo của máy hút chân không DZ400/1D

Máy hút chân không DZ400/1D là sản phẩm sử dụng trong ngành bảo quản thực phẩm với khả năng làm việc đạt hiệu quả cao, mang lại hiệu quả kinh tế rất lớn đối với người sử dụng. Máy có thiết kế gọn gàng, với hình dáng hình hộp chữ nhật, chiều cao của máy khoảng 940 mm, vừa tầm với người đứng sử dụng. Chiều rộng và chiều dài của máy lần lượt có kích cỡ là 490 x 540mm.

Máy bao gồm có thân máy, bảng điều khiển, buồng hút chân không đặt ở nắp của máy và phần động cơ đặt bên trong thân máy. Trong đó, bảng điều khiển của máy được điều khiển hoàn toàn bằng các nút vặn.

Mặt lưng của thân máy được lắp cố định, trong khi hai mặt hông của máy có thể tháo lắp để vệ sinh và kiểm tra động cơ bên trong máy. Ở hai bên hông và ở mặt lưng của thân máy có các khe để giúp thông thoáng khí và giúp động cơ thoát nhiệt trong quá trình máy vận hành. Một bên hông của máy sẽ được trang bị dây dẫn kết nối nguồn điện 220V và 1 aptomat tổng để cấp/ngắt nguồn điện vào máy.

Sản phẩm được làm từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng chống gỉ tốt. Lớp inox trên máy dày dặn, khó bóp méo và cho độ bền cao, cũng như có thể dễ dàng lau chùi, vệ sinh.

Buồng máy là nơi quan trọng nhất của chiếc máy này, với kích thước buồng là 440 x 420 x 75 mm, trong đó, buồng được mở rộng ở chiều cao, nắp buồng được làm bằng nhựa cứng trong suốt, tiện lợi cho quá trình theo dõi hút chân không thực phẩm đang diễn ra.

Trong khoang buồng có đến hai thanh hàn có chiều dài 400mm, độ dày thanh hàn là 10mm, cho mối hàn khá dày và chắc chắn. Máy có thể hút chân không và hàn cho các loại túi lớn có miệng túi lên tới 40 cm. Với thiết kế hai thành hàn ở hai bên đối xứng như vậy, giúp cho việc hút chân không và hàn khá thuận tiện ở hai bên đầu túi, cho phép máy có thể hút chân không nhiều chiếc túi đựng cùng lúc. Vì vậy, năng suất hút và hàn túi của máy được nâng cao hơn rất nhiều.

Phần nắp máy là một tấm mica dày dặn và trong suốt, giúp cho chúng ta có thể dễ dàng quan sát được quá trình hút và hàn túi thực phẩm bên trong. Việc quan sát trực quan như vậy sẽ giúp chúng ta có thể kịp thời dừng máy khẩn cấp để có thể chỉnh sửa lại túi thực phẩm trước khi hút chân không.

Máy hoạt động nhờ phần động cơ với công suất lên đến 900W, số vòng quay của motor đạt 2800 vòng/phút, cho khả năng hút không khí tối đa lên tới 20m³/h. Năng suất của máy có thể vận hành đến 3-4 lần/ phút.

Ngoài ra, máy có trọng lượng khá nặng,lên tới 70kg, nên việc nhà sản xuất trang bị 4 bánh xe sẽ giúp việc di chuyển máy dễ dàng hơn rất nhiều.

Quy trình hoạt động của DZ400/1D bảng điều khiển cơ

Máy gồm 4 quy trình hoạt động, đó là hút chân không, hàn nhiệt, sau đó làm mát và hoàn thành.

Điểm khác biệt ở chiếc máy này là có bảng điều khiển sử dụng bằng cơ. Khác với chiếc máy DZ400/1D có bảng điều khiển điện tử thì các nút điều khiển ở chiếc máy này đều dùng các nút vặn, hình thức đơn giản hơn khá dễ sử dụng và điều khiển.

Máy gồm 4 nút vặn điều chỉnh thời gian và nhiệt độ. Trong đó có 3 nút vặn điều chỉnh thời gian tương ứng với mỗi quy trình hoạt động của máy. Để tiến hành vận hành máy, làm theo các bước như sau:

• Bước 1: Cài đặt thời gian hút chân không, thông thường cài đặt trong khoảng 20-25s cho mỗi lần vận hành
• Bước 2: Cài đặt thời gian cho quá trình hàn nhiệt, diễn ra trong 1.5-2.5s
• Bước 3: Cài đặt thời gian làm mát, trước khi hoàn thành mở buồng hút chân không, khoảng 2s
• Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ: có 3 mức nhiệt độ ( thấp, trung bình, cao), tùy thuộc vào nhu cầu người dùng để điều chỉnh sao cho phù hợp, càng để cao thì thời gian hàn nhiệt càng nhanh.

Bên cạnh đó, máy còn có 1 nút tắt khẩn cấp màu đỏ, dùng cho trường hợp cần tắt tức thời nếu gặp sự cố. Ngoài ra, ở bảng điều khiển máy còn được trang bị đồng hồ đo áp suất, người dùng có thể dễ dàng theo dõi máy đang hoạt động hay dừng lại đây.

Các ưu điểm khi sử dụng DZ400/1D có bảng điều khiển cơ học

• Thiết kế chắc chắn, độ bền cao
• Năng suất cao vượt trội
• Thiết kế khe tản nhiệt an toàn cho máy
• Vận hành dễ dàng với bảng điều khiển bằng cơ, phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng được
• Vật liệu buồng hút và nắp đậy an toàn, chịu nén tốt
• Có thể hút chân không đối với nhiều kích cỡ túi khác nhau và số lượng nhiều cùng lúc
• Đa dạng chức năng, công dụng

Địa chỉ cung cấp và phân phối máy hút chân không chính hãng

dienmaybaoviet.com là nơi chuyên cung cấp các máy móc, thiết bị liên quan đến nhà bếp. Máy hút chân không là dòng máy đem lại nhiều hữu ích trong đời sống, giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn, thời gian lâu hơn, và đang được nhiều nơi, các nhà hàng, quán ăn, siêu thị sử dụng. Bảo Việt là nơi uy tín phân phối đến quý khác dòng máy hút chân không chất lượng.

Với đội ngũ nhân viên tự vấn tận tình, hàng hóa chính hãng, chất lượng cao, cùng với những chế độ ưu đãi nhất khi mua hàng tại Bảo Việt, hy vọng chúng tôi sẽ đem tới cho quý khách những sự lựa chọn hài lòng nhất.

Khi mua tại điện máy Bảo Việt, bạn sẽ được tặng kèm chế độ bảo hành bếp lên đến 12 tháng. Trong thời gian bảo hành này, các bạn sẽ được hỗ trợ sửa chữa, tu sửa, khắc phục sự cố cản trở hoạt động sử dụng của máy.

Như vậy là Bảo Việt đã giới thiệu đến các bạn mẫu DZ400/1D sử dụng bảng điều khiển cơ, chiếc máy hút công nghiệp với nhiều tính năng hiện đại nhưng vẫn vô cùng dễ sử dụng. Nếu bạn đang tìm mua một chiếc DZ400, hãy liên hệ ngay với Bảo Việt qua các số hotline, hoặc qua các fanpage của công ty để được tư vấn thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, cũng như có được báo giá hấp dẫn nhất nhé.