Mùa hè đến là thời điểm vàng dành cho các quán đồ uống như trà sữa, trà chanh, trà quất…bởi nhu cầu giải khát tăng cao của tất cả mọi người. Vì thế, việc chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu pha chế như đá viên là yêu cầu vô cùng quan trọng. Và với chiếc máy làm đá viên mini GQ-150 của Bảo Việt, bạn sẽ có thể an tâm phục vụ đồ uống cho các thượng đế mà không phải lo lắng về câu chuyện nhập đá từ bên ngoài nữa.
Giới thiệu mẫu máy làm đá GQ-150 – Năng suất lên tới 150kg/ngày
Cấu tạo của GQ-150 có thể chia làm 2 bộ phận: máy làm đá viên và thùng đựng đá. Bạn sẽ cần đặt máy làm đá lên trên thùng đựng đá, khớp với các phần viền đệm cao su để máy có thể hoạt động hiệu quả. Về kích thước, GQ-150 có kích thước tổng thể là 56.5 x 84 x 161.5 cm. Trong đó, phần máy làm đá có kích thước 56.5 x 58.5 x 57.5 cm, còn phần thùng đá là 56.5 x 84 x 104 cm.
Phần máy làm đá được thiết kế giống như một khối hộp, với các mặt được làm từ inox cao cấp, phần đáy hở để đá khi làm xong có thể rơi xuống thùng chứa bên dưới. Mặt trước của phần máy chỉ có một bảng điều khiển nhỏ với các đèn báo và nút chức năng. Các nút này sẽ gồm có nút bật/tắt máy màu đỏ, nút khử khuẩn nước, nút chức năng MOD và các nút mũi tên tăng/giảm. Bên cạnh đó là một màn hình hiển thị thời gian cài đặt.
Ở các mặt hông, mặt sau và cả mặt trên của máy sẽ có các lỗ nhỏ, có tác dụng dùng để tản nhiệt nhanh chóng cho động cơ của máy ở bên trong. GQ-150 có công suất lên tới 1kW, sử dụng loại gas R22/600g thường được sử dụng cho tủ lạnh hay máy lạnh. Bên trong máy sử dụng máy nén tới từ Panasonic, cho khả năng vận hành liên tục và bền bỉ.
Khay đá viên của sản phẩm được đặt ở bên trong máy làm đá, chỉ có thể quan sát thấy khi tháo bỏ phần vỏ máy. Khay đá của GQ-150 có tổng cộng 156 bộ khuôn làm đá viên, với kích thước mỗi ô vuông này là 2 x 2 cm. Nhờ thế mà máy sẽ cho năng suất làm đá tương đối lớn với một chiếc máy mini, lên tới 150kg/ngày.
Đá sau khi được hình thành trên các ô làm đá sẽ được đẩy xuống thùng chứa bên dưới. Thùng bảo ôn của GQ-150 kích cỡ cực lớn, có thể chứa được cả trăm kilogram đá cùng lúc. Thùng được thiết kế kín với chỉ một khoảng hở phía trên thông với phần máy làm đá, và cửa gập mở ở mặt trước để người dùng có thể thuận tiện lấy đá khi cần. Nhờ đó mà đá viên sau khi sản xuất sẽ được bảo quản ở môi trường lạnh, hạn chế được ảnh hưởng từ nhiệt độ không khí ở bên ngoài.
Ở bên hông của thùng chứa đá sẽ là vị trí treo xẻng xúc đá. Mỗi lần cần lấy đá, người dùng sẽ sử dụng xẻng này xúc đá viên phục vụ pha chế, đảm bảo vệ sinh.
Ngoài xẻng xúc đá thì khi mua máy, người dùng sẽ được tặng kèm thêm 2 bộ lọc, một đoạn dây cấp nước và một đoạn dây xả nước. Vị trí đầu chờ cấp nước và xả nước sẽ là ở phía sau của máy làm đá.
Những lợi ích khi vận hành GQ-150 Bảo Việt
- Đáp ứng nhu cầu lớn: Với công suất 150kg/ngày, GQ-150 có thể đáp ứng nhanh chóng nhu cầu sử dụng đá của các quán coffee đông đúc, giúp đảm bảo đá luôn sẵn sàng và không bị thiếu hụt trong giờ cao điểm.
- Chủ động nguồn đá: GQ-150 giúp các quán coffee, các quán trà sữa hay các nhà hàng có thể chủ động sản xuất lượng đá theo nhu cầu thực tế mà không phải phụ thuộc vào việc nhập đá từ các đơn vị sản xuất bên ngoài.
- Đảm bảo chất lượng và sạch sẽ: Máy làm đá viên công nghiệp thường có công nghệ tiên tiến, giúp tạo ra đá viên chất lượng cao và đảm bảo đá không bị nhiễm bẩn hoặc chứa tạp chất. Điều này đảm bảo rằng các thức uống đá của quán coffee luôn ngon và an toàn cho sức khỏe của khách hàng.
- Linh hoạt trong việc đáp ứng yêu cầu: GQ-150 cho phép tạo ra các loại đá viên có độ dày và cứng đa dạng. Điều này giúp quán coffee linh hoạt trong việc đáp ứng yêu cầu của khách hàng và tạo ra nhiều loại thức uống đá hấp dẫn.
- Tiết kiệm không gian: Dù có công suất lớn, GQ-150 lại có thiết kế chỉ giống một chiếc tủ lạnh đứng thông thường, dễ dàng để có thể bố trí vị trí trong những căn bếp có không gian nhỏ hẹp.
Hướng dẫn sử dụng GQ-150
Video mẫu máy làm đá GQ-150 Bảo Việt – Nguồn: Kênh Youtube Máy Bảo Việt
- Kết nối và chuẩn bị: Trước tiên, hãy kết nối máy với nguồn nước và nguồn điện. Đảm bảo rằng bạn đã kết nối đúng nguồn nước vào bình lọc và nối bình lọc với đầu chờ cấp nước trên máy.
- Bật nguồn: Nhấn nút nguồn trên máy, và màn hình LED sẽ sáng lên, sẵn sàng cho việc điều khiển.
- Cài đặt chế độ làm đá: Sử dụng nút “MOD” trên bảng điều khiển để vào chế độ cài đặt làm đá. Sử dụng các nút mũi tên lên và xuống để điều chỉnh độ cứng và thời gian làm đá theo mong muốn. Hãy lựa chọn độ cứng và thời gian phù hợp để tạo ra đá viên chất lượng như ý.
- Khởi động quá trình làm đá: Khi đã cài đặt chế độ, hãy đảm bảo khoang làm đá được đóng chặt và khay làm đá trống. Bây giờ, máy sẽ tự động thực hiện quá trình làm đá và đẩy đá viên vào khoang chứa.
- Lấy đá viên: Khi cần lấy đá để pha chế, sử dụng xẻng xúc đá từ thùng bảo ôn chứa đá. Hãy đảm bảo đậy kín nắp khoang chứa đá sau mỗi lần lấy để đá không bị tan chảy và duy trì độ lạnh lâu bền.
- Bảo dưỡng và vệ sinh: Để duy trì hiệu suất tốt của máy, hãy tuân thủ các hướng dẫn về bảo dưỡng và vệ sinh từ nhà sản xuất. Vệ sinh định kỳ máy và thay thế bộ lọc nước khi cần thiết để đảm bảo đá viên luôn sạch sẽ và chất lượng.
Hình chụp GQ-150 tại Bảo Việt
Model máy làm đá viên GQ-150 đang được Điện máy Bảo Việt phân phối chính hãng tại thị trường Việt Nam. Quý khách quan tâm vui lòng liên hệ với chúng tôi theo các số điện thoại tư vấn, hoặc đến trực tiếp cơ sở của Bảo Việt tại Hà Nội và TP.HCM để trực tiếp trải nghiệm sản phẩm này nhé.