Máy làm đá viên GQ-100 (100kg/ngày)

Nhằm đáp ứng nhu cầu giải khát tăng cao trong mùa nắng nóng, ngày càng nhiều các cơ sở kinh doanh đồ uống, đồ giải khát hay nhà hàng lựa chọn sử dụng các dòng máy làm đá viên để giảm bớt sự lệ thuộc vào nguồn đá nhập bên ngoài. Và mẫu máy làm đá viên GQ-100 với năng suất 100kg/ngày của Bảo Việt sẽ là một sự lựa chọn hấp dẫn dành cho những đối tượng khách hàng như vậy.

Giới thiệu tổng quan về GQ-100

GQ-100 là model máy làm đá tinh khiết được nhập khẩu và phân phối chính hãng bởi Bảo Việt. Tổng quan thiết kế của máy khá giống với một chiếc quạt điều hòa, với kích thước 66.5 x 64 x 84 cm. Nhờ có thiết kế tương đối nhỏ gọn như vậy mà người sử dụng có thể thoải mái bố trí chiếc máy vào không gian chật hẹp của quầy bar, quầy pha chế quán coffee, hay căn bếp của các nhà hàng có diện tích nhỏ hẹp mà không chiếm dụng nhiều chỗ.

Khung vỏ của máy đều được chế tạo từ chất liệu inox sạch sẽ và bóng bẩy. Mặt trước của máy sẽ có một nắp gập bằng nhựa màu đen để đóng mở thùng chứa đá bên trong. Phía dưới nắp nhựa này sẽ có bảng điều khiển của máy, cùng các lỗ để lưu thông không khí vào bên trong động cơ của máy, giúp tản nhiệt tốt hơn.

Mở nắp nhựa lên, bạn sẽ thấy được toàn bộ thùng chứa đá ở phía bên trong. Đây sẽ là nơi mà đá làm xong được bảo quản và giữ kín. Khi cần lấy đá để pha chế, người sử dụng sẽ sử dụng chiếc xẻng xúc đá kèm theo máy và lấy đá từ đây. Sau đó có thể treo xẻng lên mắc cài ở hông của thùng chứa đá rồi đóng nắp lại để khí lạnh được lưu giữ bên trong, giúp bảo quản đá được lâu hơn, nhất là khi bên ngoài là nhiệt độ cao của những tháng hè.

Ngoài khu vực chứa đá, bên trong thùng này còn có thể quan sát được quy trình GQ-100 thực hiện làm đá. Nước sẽ được bơm lên máng đặt ở hông của thùng chứa đá. Sau đó, nước sẽ được làm lạnh dần và bơm lên khuôn làm đá. GQ-100 sở hữu bộ khuôn đá với tổng cộng 108 ô có kích thước 2 x 2cm. Nước sẽ dần đông lại ở trên các ô làm đá và tạo thành những viên đá sạch, tinh khiết với độ cứng như mức cài đặt. Sau khi kết thúc thời gian làm đá, máy sẽ tự động đẩy khuôn làm đá ra, khiến toàn bộ đá trong các ô được bóc tách khỏi khuôn và rơi xuống thùng chứa bên dưới. Cứ sau mỗi lần thực hiện một chu trình như vậy, máy sẽ lại lặp lại thao tác bơm nước lên khuôn để tiếp tục thực hiện chu trình làm đá mới.

Máy cũng được trang bị kèm theo một bộ lọc, giúp lọc nước từ nguồn nước bên ngoài trước khi đưa vào trong máy để làm đá. GQ-100 cũng có chức năng khử khuẩn bằng cách nhấn nút trên bảng điều khiển, đảm bảo nguồn nước làm đá sẽ sạch lên tới 99.9%.

Để có thể nhanh chóng làm lạnh khiến nước đông đá, GQ-100 sử dụng máy nén công suất 760W, chất làm lạnh R134A. Nhờ vậy mà hiệu quả làm đá nhanh, tiết kiệm điện và cho khả năng sản xuất tối đa là 100kg đá mỗi ngày. Máy sử dụng quạt gió để làm mát, thoát nhiệt nhanh chóng thông qua các lỗ nhỏ thoát nhiệt được bố trí khắp các mặt xung quanh máy. Phía sau của máy sẽ có dây nguồn, cùng với 1 đầu cấp nước và 1 đầu xả nước.

Chân máy được làm từ cao su, giúp máy có thể vận hành bình thường mà không bị cập kênh, không gây ồn hay xước mặt sàn khi di chuyển.

Bộ phụ kiện đi kèm máy sẽ gồm có 1 lọc nước, 2 đoạn dây cấp nước và dây xả nước, 1 xẻng xúc đá và sách hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Anh.

Những lợi ích thiết thực khi sử dụng GQ-100 Bảo Việt

• Tiện lợi và tiết kiệm thời gian: GQ-100 tạo ra đá viên nhanh chóng và tự động, giúp giảm thiểu công sức và tiết kiệm thời gian của nhân viên. Không cần phải mua đá làm sẵn từ các nhà sản xuất bên ngoài, chủ quán có thể tự chủ động sản xuất đá theo nhu cầu khách hàng.
• Chất lượng đá viên đảm bảo: GQ-100 sử dụng công nghệ tiên tiến, đảm bảo đá viên được tạo ra với chất lượng cao và không chứa tạp chất hay vi khuẩn. Điều này đảm bảo rằng đá không ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của đồ uống.

• Tiết kiệm không gian: Với kích thước nhỏ gọn, GQ-100 giúp tiết kiệm không gian trong quầy pha chế của quán. Điều này cho phép sắp xếp các thiết bị khác như máy pha cà phê, máy xay cà phê một cách hiệu quả và tối ưu hóa không gian làm việc.

• Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Đá viên đóng vai trò quan trọng trong việc làm mát và tạo cảm giác sảng khoái cho khách hàng. Sử dụng máy làm đá viên GQ-100 đảm bảo rằng khách hàng luôn nhận được đá viên mới, đảm bảo chất lượng và đáp ứng nhanh chóng các yêu cầu đá của họ.

Hướng dẫn sử dụng GQ-100

• Kết nối và chuẩn bị: Kết nối máy với nguồn nước và nguồn điện. Đảm bảo rằng bạn đã kết nối nguồn nước với bình lọc và nối bình lọc với đầu chờ cấp nước trên máy.
• Bật nguồn: Bật nút nguồn trên máy, màn hình LED sẽ hiển thị.

• Cài đặt chế độ làm đá: Sử dụng nút “MOD” trên bảng điều khiển để vào chế độ cài đặt làm đá. Sử dụng các nút mũi tên lên và xuống để điều chỉnh độ cứng và thời gian làm đá theo mong muốn.
• Khởi động quá trình làm đá: Để máy tự động thực hiện quá trình làm đá, đảm bảo rằng khoang làm đá được đóng chặt và khay làm đá trống. Máy sẽ bắt đầu làm đá và tự động đẩy đá viên vào khoang chứa.
• Lấy đá viên: Khi cần lấy đá để pha chế, sử dụng xẻng xúc đá từ thùng bảo ôn chứa đá. Sau khi lấy đá, hãy đậy chặt nắp khoang chứa đá để đảm bảo đá không bị tan chảy.

GQ-100 hiện đang được phân phối chính hãng và có sẵn máy tại các cơ sở của Máy chế biến thực phẩm Bảo Việt tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Quý khách quan tâm có thể đến trực tiếp 2 cơ sở này, hoặc gọi ngay nhân viên tư vấn của Bảo Việt thông qua các số hotline để được hỗ trợ nhanh chóng và tận tình nhất nhé.