Máy cưa xương vỏ nhôm J210

Để có thể nấu được những nồi nước phở, nước lẩu thơm ngon, thì nguyên liệu không thể thiếu chính là xương bò và xương lợn. Vậy nhưng, với nhu cầu chế biến số lượng lớn mỗi ngày, việc chặt xương thủ công sẽ vừa tốn nhiều công sức, thời gian, lại vừa hao hụt nhiều nguyên liệu. Vì thế, sở hữu những chiếc máy cho khả năng cắt nhanh gọn, đều và đẹp các loại xương như chiếc máy cưa xương J210 của Bảo Việt sẽ là giải pháp xử lý triệt để những vấn đề này.

Giới thiệu dòng máy cưa xương J210

Model J210 là dòng máy cưa xương nhập khẩu có kích thước nhỏ nhất của thương hiệu Shunling – đơn vị chuyên sản xuất các dòng máy chế biến thịt. Ấn tượng đầu tiên khi nhìn vào J210 chắc hẳn sẽ là bởi sự sạch sẽ của phần thân máy được làm từ hợp kim nhôm nguyên khối,. Nhờ sử dụng chất liệu này mà thân máy sẽ cứng cáp và bền bỉ hơn.

Giới thiệu model J210 vỏ nhôm cao cấp – Video: Kênh Youtube Máy Bảo Việt

Về kích thước, máy cưa xương J210 có thiết kế tương đối nhỏ gọn, với thông số là 49 x 49 x 85 cm. Trọng lượng của máy vào khoảng 48 kg. So với người anh em cùng nhà là J310 thì model này có kích cỡ nhỏ hơn khá nhiều. Nhờ vậy mà người sử dụng có thể dễ dàng di chuyển chiếc máy đến nhiều nơi.

Mặt bàn cắt xương của J210 được chế tạo từ inox nguyên khối sáng bóng và sạch sẽ, cực kỳ dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Kích thước mặt bàn là 48 x 39 cm.

Lưỡi cưa của dòng máy cắt cá đông lạnh J210 có chiều dài 1650 mm, bề ngang 15 mm, độ dày chỉ 0.5 mm, dễ dàng cho những đường cắt xương cực ngọt, đều và đẹp, tránh tình trạng hao hụt nguyên liệu do vụn thịt. Khi mua máy tại Bảo Việt, bạn sẽ được tặng kèm thêm một lưỡi cưa dự phòng với thông số tương tự để có thể tự thay thế tại nhà khi cần.

J210 có phần thước giúp điều chỉnh độ dày lát cắt, cho phép người sử dụng có thể cắt các lát xương bò, xương heo, thịt, cá đông lạnh với độ dày từ 5 – 160 mm. Máy có thể cắt được các loại thực phẩm có chiều cao tối đa lên tới 180 mm.

Bên dưới phần mặt bàn cưa xương là motor với công suất 650W, cho khả năng cưa nhiều loại xương, các loại thịt cá đông lạnh cực khỏe, có thể hoạt động trong nhiều giờ mà không bị ì ạch. Nhờ vậy mà năng suất cắt xương khi sử dụng J210 có thể đạt từ 20-200 kg/giờ (Lưu ý rằng năng suất cưa phụ thuộc vào tốc độ đẩy xương của người sử dụng). Trong quá trình sử dụng, motor sẽ tỏa nhiệt, và vì thế nên nhà sản xuất Shunling đã thiết kế phần lỗ tản nhiệt ở ngay bên hông máy, nhờ vậy mà motor sẽ liên tục được thoát nhiệt, cho khả năng vận hành ổn định và bền bỉ hơn.

Phần bảng điều khiển được bố trí ở thân dưới của máy, có cấu tạo rất đơn giản với hai nút bật/tắt, kèm theo đó là đèn báo hoạt động ở giữa. Các nút được bọc một lớp cao su trắng, giúp tránh việc dính nước trong quá trình sử dụng.

Ở khu vực chân đế của máy là một khay đựng vụn xương có thể kéo ra. Nhờ vậy mà việc vệ sinh cho máy trở nên đơn giản và tiện lợi.

Bốn chân đế cao su giúp máy cố định chắc chắn trên mặt đất. Nhờ vậy mà máy tránh được tình trạng rung lắc, cũng như hạn chế tiếng ồn khi thực hiện cưa cắt xương cũng như các loại thực phẩm.

Ở phía dưới bàn cưa sẽ có 1 chiếc cần gạt lò xo. Công dụng của bộ phận này là để tháo lắp cũng như kéo căng lưỡi cưa. Khi bạn nhấn phần cần đẩy này xuống dưới, lưỡi cưa bên trong hộp thân máy sẽ chùng lại, giúp bạn dễ dàng tháo lưỡi cưa để có thể vệ sinh hoặc thay thế. Sau khi đã lắp lưỡi cưa trở lại, chỉ cần kéo lại cần đẩy này về vị trí ban đầu là máy đã có thể sử dụng bình thường.

Cách vận hành sản phẩm máy cưa xương J210

Thao tác sử dụng mẫu máy cưa xương J210 tương đối đơn giản. Đầu tiên bạn hãy mở khóa trên và khóa dưới của phần thân máy rồi mở cánh cửa ra. Dùng tay xoay bánh đà trên (puli trên) khoảng từ 10 vòng, nếu như các bánh đà quay êm, lưỡi cưa không bị bung ra thì máy đã đảm bảo yêu cầu hoạt động. Bạn sẽ chỉ cần đóng phần cửa thân máy và khóa lại hai chốt trên dưới là được.

Bạn có thể lựa chọn độ dày lát cắt như mong muốn bằng cách điều chỉnh phần thước này. Khi đã có được độ dày mong muốn thì cố định lại phần thước.

Sau khi đã chọn được vị trí cắt ưng ý, bạn hãy nhấn nút công tắc bật máy màu xanh ở bên dưới thân máy. Đặt thực phẩm lên mặt bàn cắt xương, gần với lưỡi cưa theo chiều từ phải qua trái. Một đầu thực phẩm chạm vào thanh dẫn hướng của thước chỉnh độ dày lát cắt. Sử dụng cần đẩy xương và đẩy thực phẩm vào lưỡi cưa đang chạy. Máy sẽ cho ra từng khoanh xương hay từng miếng thịt cá có độ dày đều như mong muốn của bạn. Khi đã thực hiện xong, nhấn nút tắt máy màu đỏ để máy dừng hoạt động.

Ưu điểm của J210

• Thiết kế thẳng đứng kết hợp phần đỉnh bo cong, tạo sự mềm mại và sang trọng cho máy, cũng như không gian xung quanh.
• Chất liệu hợp kim nhôm và inox giúp cho máy không bị hoen gỉ, đặc biệt là khi tiếp xúc với các loại xương bò, xương lợn, các tảng thịt đông lạnh hay cá đông lạnh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhờ việc dễ dàng lau chùi và vệ sinh cho máy.
• Cấu tạo hợp kim nhôm giúp giảm trọng lượng máy nhưng vẫn đảm bảo khả năng hoạt động ổn định và chắc chắn, hạn chế tiếng ồn.

Những lưu ý khi sử dụng mẫu máy J210

• Khi cưa các loại xương ống, loại xương có kích cỡ lớn và cứng, cần đẩy dứt khoát xương qua lưỡi cưa. Tránh tình trạng đưa xương qua lưỡi cưa rồi lại kéo lại cưa thêm lần nữa, như vậy sẽ nhanh làm hỏng lưỡi cưa của máy.
• Sau khi máy hoạt động liên tục khoảng 30 phút đến 1 giờ thì bạn nên để cho máy nghỉ. Điều này sẽ giúp cho tuổi thọ của phần motor bên trong được kéo dài hơn.
• Chú ý đến độ căng của lưỡi cưa, cần đặt ở mức phù hợp, tránh bị trùng để có thể đạt hiệu quả cưa cắt cao nhất.
• Việc vệ sinh cho máy rất đơn giản. Với phần mặt bàn cưa hay thân máy, bạn có thể dùng khăn ẩm để lau cho máy. Tránh sử dụng nước xịt trực tiếp lên máy. Còn với các phần như lưỡi cưa hay 2 bánh đà, bạn hoàn toàn có thể tháo ra để vệ sinh. Để tháo lưỡi cưa, bạn chỉ cần đẩy phần cần tháo lắp lưỡi cưa xuống phía dưới, cho đến khi thấy lưỡi cưa trùng hơn thì cẩn thận nhấc lưỡi cưa ra. Ngoài ra, ở bên dưới chân đế sẽ có một khay hứng vụn xương, vụn thực phẩm trong quá trình cưa cắt. Bạn chỉ cần lấy khay này ra, bỏ phần vụn thịt xương, sau đó vệ sinh sạch với nước rửa chén và lau khô là lại có thể sử dụng tiếp.
• Đặt máy tại vị trí bằng phẳng để khi cắt không ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Tránh đặt máy ở nơi nhiều người qua lại, đặc biệt để máy tránh xa tầm tay của trẻ em
• Khi không sử dụng máy trong một khoảng thời gian dài, nên dùng dầu ăn phết lên lưỡi cưa để giữ cho phần lưỡi cưa được bảo quản tốt nhất.

Mua ngay máy cưa xương J210 Bảo Việt chính hãng giá tốt

Siêu thị Điện máy Bảo Việt là đơn vị đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối máy chế biến thực phẩm, và đã được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Đến với Bảo Việt, ngoài việc bạn sẽ có cho mình những mẫu máy J210 với khả năng cắt xương cực nhanh, mẫu mã đẹp, chuẩn 100% hàng chính hãng, bạn sẽ nhận được những dịch vụ hấp dẫn. Tất cả các mẫu máy J210 sẽ được hỗ trợ 1 đổi 1 miễn phí 24h đầu, bảo hành 12 tháng với các lỗi do nhà sản xuất. Khách hàng mua sản phẩm trong bán kính 10km quanh các chi nhánh của Bảo Việt sẽ được freeship, và khách ở các tỉnh khác sẽ được Bảo Việt hỗ trợ tìm nhà xe vận chuyển.

Dưới đây là một số hình ảnh thực tế của mẫu máy J210 tại Bảo Việt (văn phòng tại Hà Nội)

Như vậy là bạn đã có những hiểu biết cơ bản về mẫu máy cưa xương J210 vỏ nhôm cao cấp được phân phối chính hãng tại Bảo Việt. Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm này, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua các số hotline, hoặc qua fanpage/zalo để được tư vấn cụ thể và báo giá hấp dẫn nhất nhé.