Lò quay lợn 100 Produck có ô kính sẽ là chìa khóa để quán ăn, nhà hàng, cơ sở chế biến gà – vịt – heo quay của bạn gia tăng năng suất, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao từ thị trường. Cùng xem ngay vì sao bạn nên sử dụng mẫu lò này của Bảo Việt trong bài viết sau đây nhé.
Đặc điểm nổi bật của lò quay lợn 100 inox Produck
So với các loại lò quay vịt inox thông thường thì lò quay lợn 100 inox Produck có nhiều ưu điểm vượt trội. Có thể kể đến như:
Chất liệu inox dày dặn cứng cáp hơn
Loại lò quay Produck hiện đang được cung cấp bởi Bảo Việt có 2 mẫu đường kính 90 cm và 100 cm. Đặc điểm của các loại lò Produck nói chung và lò 100 inox Produck nói riêng là có phần thân lò dày dặn hơn so với các mẫu lò khác trên thị trường. Hiện tại, các mẫu lu quay gà vịt inox đều có kết cấu 3 lớp, gồm 2 lớp inox và 1 lớp bông thủy tinh cách nhiệt ở giữa. Mẫu lò 100 inox Produck được thiết kế với các lớp inox dày dặn hơn so với lò inox thường, nhờ đó mà thân lò trở nên chắc chắn, cứng cáp hơn và cho khả năng giữ nhiệt tốt hơn, giúp thời gian quay nướng các món gà, vịt, heo được rút ngắn mà cho hương vị thơm ngon hấp dẫn.
Đáy lò đúc nguyên khối chịu lực tốt
Một ưu điểm đáng tiền khác của dòng lò Produck nằm ở phần đáy lò. Các loại lò inox thông thường sẽ có phần đáy được ghép từ các tấm inox và sử dụng keo dán để cố định vị trí tạo nên đáy lò. Sau một thời gian dài sử dụng, dưới tác động của nhiệt độ cao và dầu mỡ từ thực phẩm nhỏ xuống, phần keo dán tại đáy lò sẽ dần bị xuống cấp và có thể khiến đáy lò bị thủng. Hơn nữa, việc đáy lò được ghép như vậy cũng khiến cho lò khó có thể chịu được tải trọng lớn của các loại heo lớn trong thời gian dài.
Giới thiệu đặc điểm của lò 100 inox Produck – Video: Điện máy Bảo Việt
Với lò 100 inox Produck, những vấn đề này sẽ được xử lý triệt để với việc đáy lò được đúc nguyên khối. Sẽ không hề có bất kì đường keo dán nào để kết nối các tấm inox lại, mà chỉ đơn giản là 1 tấm inox được uốn cong ở phần mép. Nhờ đó mà đáy lò sẽ bền bỉ hơn, chịu nhiệt tốt hơn, cũng như cho khả năng chịu tải tốt hơn. Thậm chí bạn còn có thể đứng lên trên phần đáy lò mà không hề lo lắng bị sập.
Ô kính nhỏ giúp quan sát dễ dàng thực phẩm
Trên thân lò inox 100 Produck sẽ có 1 ô kính cường lực nhỏ. Đây là ưu điểm rất lớn so với các mẫu lò inox, khi các loại lò này không có kính để quan sát được thực phẩm bên trong, mà phải mở cửa thăm than.
Ngoài những ưu điểm vượt trội kể trên, lò inox 100 Produck còn có nhiều đặc điểm đáng chú ý khác.
Năng suất cao, quay được heo sữa nguyên con
Với đường kính 100 cm, chiều cao 135 cm, lò 100 inox Produck có thể quay được vài con heo sữa cùng lúc, hoặc từ 12-15 con gà, vịt. Đây là mức năng suất tương đối cao, phù hợp để sử dụng cho các nhà hàng, cửa hàng thịt quay, hay các cơ sở chế biến quy mô công nghiệp. Nếu muốn quay heo sữa, bạn có thể mua thêm chênh tăng chiều cao để lắp thêm cho lò.
Dễ dàng lựa chọn nhiên liệu sử dụng
Đi kèm với lò ở trong thùng sẽ có sẵn 1 bếp than đi kèm. Tuy nhiên nếu như bạn muốn sử dụng gas để nướng thì cũng hoàn toàn có thể thay thế dễ dàng. Ở giữa đáy lò có sẵn lỗ khoét để đặt bếp, và có thể đặt vừa vặn bếp gas công nghiệp vào vị trí này. Chỉ cần bù thêm ít tiền để đổi từ bếp than sang bếp gas công nghiệp là bạn có ngay mẫu lò ưng ý.
Vòng treo gà – vịt – heo chắc chắn
Ở ngay phía dưới nắp lò sẽ có hệ thống vòng treo được hàn siêu chắc chắn, là nơi dùng để treo móc treo gà, vịt hay heo. Bộ vòng này có khả năng chịu tải lớn, có thể lên tới 40-50 kg.
Cửa thông gió trên nắp lò
Phía trên nắp lò sẽ có 1 cửa thông gió có thể đóng mở. Nhiệm vụ của cửa thông gió này là đảm bảo duy trì áp suất ổn định bên trong lò, giúp cho lò không bị nổ. Hơn nữa, cửa thông gió này cũng sẽ cung cấp không khí để duy trì lửa cháy bên trong lò.
Đồng hồ đo nhiệt độ
Phía trên thân lò còn có một đồng hồ đo nhiệt độ, có thể đo được đến mức 500oC. Nhờ có đồng hồ này mà người sử dụng có thể dễ dàng biết được chính xác mức nhiệt thực tế bên trong khoang lò, từ đó căn chỉnh lửa để giúp món ăn được quay nướng ở nhiệt độ lý tưởng nhất.
Van xả dầu mỡ
Ở dưới đáy lò có sẵn 1 van xả đáy, với nhiệm vụ là để xả sạch dầu mỡ bên trong đáy lò. Ngoài ra sẽ còn có 1 đường xả mỡ ở ngay bên trên. Bởi khi sử dụng, chúng ta sẽ cần đổ một lượng nước vào đáy lò để khi dầu mỡ nhỏ xuống sẽ không chạm trực tiếp vào phần inox đáy lò, tránh gây thủng. Khi mực nước và dầu mỡ dâng lên, mỡ sẽ theo đường xả và chảy ra bên ngoài.
Mua ngay lò 100 inox Produck tại Tổng kho lò quay Bảo Việt
Điện máy Bảo Việt là tổng kho cung cấp lò quay gà vịt heo chính hãng tại thị trường Việt Nam, với kho hàng rộng hàng trăm m2. Đây là nơi cung cấp đầy đủ tất cả các dòng lò đang có sẵn trên thị trường, bao gồm cả mẫu 100 inox Produck. Do sản phẩm được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất nên Bảo Việt có thể tự tin rằng lò đến tay khách hàng sẽ luôn có chất lượng tốt nhất và giá thành phải chăng nhất, lại còn được bảo hành lên tới 12 tháng. Vì thế, bạn không cần phải lo lắng nếu như đang tìm mua một chiếc lò phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Tất cả những gì cần làm chỉ là gọi tới số hotline/Zalo 0986.593.155 – 0902.202.785, hoặc tới trực tiếp kho hàng của Bảo Việt tại Cổng 2, số 158 Phan Trọng Tuệ, Thanh Liệt, Thanh Trì, Hà Nội. Đội ngũ nhân viên tư vấn viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẽ nhanh chóng trao đổi và giúp bạn tìm được sản phẩm ưng ý nhất với giá tốt nhất.
Như vậy là bạn đã có được các thông tin tổng quan về mẫu lò quay lợn 100 Produck – một sản phẩm cao cấp của Bảo Việt. Hãy nhanh chóng liên hệ với chúng tôi để đem chiếc lò này về ngay với quán ăn, nhà hàng của bạn nhé.