Máy rửa bát công nghiệp CR-60S-1 220V/50Hz

Máy rửa bát công nghiệp CR-60S-1 cửa sập, công suất 9.8kW được Bảo Việt nhập khẩu phân phối chính hãng sẽ là trợ thủ đắc lực giúp việc tẩy rửa vết bẩn cho bát đĩa tại các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp trở nên nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn nhiều. Cùng khám phá những lợi ích mà chiếc máy này đem lại khi bạn trang bị cho gian bếp cơ sở của mình nào.

Đặc điểm nổi bật của dòng máy rửa bát công nghiệp CR-60S-1

Thiết kế nhỏ gọn dễ bố trí trong gian bếp

So với các loại bồn rửa inox hay máy rửa bát siêu âm, máy rửa bát băng chuyền, thì ưu điểm của dòng máy rửa bát công nghiệp CR-60S-1 cửa sập chính là thiết kế có phần nhỏ gọn hơn hẳn. Kích thước của sản phẩm là 75*84*151 cm, thiên về chiều cao hơn là diện tích bề ngang, nên sẽ tiết kiệm đáng kể diện tích bài trí trong khu vực nhà bếp của các nhà hàng, bếp công nghiệp.

Chất liệu cao cấp bền bỉ

Toàn bộ thân máy, bao gồm cả thùng nước của CR-60S-1 được hoàn thiện từ chất liệu inox 304. Đây là ưu điểm vượt trội của dòng máy được phân phối bởi Bảo Việt, bởi với cùng tầm tiền thì bạn sẽ chỉ mua được các model sử dụng inox 201 cho thân vỏ (chỉ có inox 304 cho thùng nước) đang được phân phối trên thị trường. Với inox 304, chiếc máy sẽ có khả năng chống hoen gỉ ám ố tốt hơn. Đây là điều rất quan trọng đối với một chiếc máy rửa bát cửa sập, vốn tiếp xúc liên tục với nước. Hơn nữa, inox 304 cũng giúp máy có khả năng chịu nhiệt tốt, tránh truyền nhiều nhiệt ra bên ngoài vỏ, góp phần tiết kiệm điện năng để làm nóng nước. Việc lau chùi vệ sinh cho máy cũng trở nên dễ dàng khi inox 304 tương đối khó bám bẩn. Đặc tính sáng bóng của inox 304 cũng giúp chiếc máy hòa vào tổng thể không gian căn bếp, tạo nên vẻ đẹp sang trọng, sạch sẽ và chuyên nghiệp.

Ở trên thùng rửa của máy có 1 ô kính chịu nhiệt hình tròn. Nhờ có ô kính này mà người sử dụng có thể thoải mái quan sát toàn bộ quá trình rửa đồ ở bên trong.

Rửa sạch bát đĩa với tia nước nóng áp lực cao xoay tròn 360^o

Bên trong lồng rửa của máy sẽ có 2 hệ thống tay phun nước áp lực cao được đặt ở bên trên và bên dưới vị trí đặt rack đựng bát đĩa. Các tay phun này cũng được làm từ inox 304 để đảm bảo khả năng chịu nhiệt độ cao và chống được hoen gỉ dưới tác động của nước, chất tẩy rửa và chất bẩn từ bát đĩa. Khi hoạt động, các tay phun nước này sẽ quay tròn 360^o liên tục ở tốc độ cao, phun ra tia nước nóng được hòa cùng chất tẩy rửa chuyên dụng ở áp lực cực mạnh, bắn trực tiếp lên các vết bẩn trên bề mặt vật dụng. Sự kết hợp từ áp lực mạnh cùng với nước nóng và chất tẩy rửa sẽ khiến các vết bẩn này được đánh bật nhanh chóng chỉ sau 1 phút, đảm bảo trả lại vẻ sạch sẽ ban đầu của vật dụng, khử sạch vết bẩn, đảm bảo tiệt trùng và giúp vật dụng mau khô.

Một chu trình rửa của máy sẽ bao gồm cả quá trình rửa và tráng, với tổng thời gian vào khoảng từ 55 giây – 85 giây tùy chương trình cài đặt. Nhiệt độ rửa sẽ vào khoảng từ 55-65^oC, còn nhiệt độ nước tráng sẽ vào khoảng từ 80-90^oC. Ở cả 2 chu trình này, nước sẽ được hòa cùng chất tẩy rửa và chất tráng chuyên dụng để giúp bát đĩa mau sạch và mau khô, đảm bảo hiệu quả rửa sạch và tiệt trùng.

Cơ chế lọc hút nước tuần hoàn giúp tiết kiệm năng lượng

Phía dưới khu vực đặt rack đựng bát đĩa sẽ là 1 khoang nước có hệ thống thanh nhiệt làm nóng. Ngăn cách giữa khoang nước này với phần khoang rửa bên trên là một tấm chắn inox được đục nhiều lỗ nhỏ li ti, giúp giữ lại rác bẩn trong quá trình rửa, nhưng vẫn cho phép nước rửa chảy ngược vào trong khoang. Khi hoạt động, máy sẽ liên tục bơm nước từ khoang này lên để rửa bát đĩa, sau đó nước đã được tách hết cặn bẩn chảy ngược lại khoang chứa và tiếp tục chu trình bơm lên để xịt rửa bát đĩa. Chính nhờ vậy mà lượng nước tiêu thụ cho mỗi lần rửa sẽ được tiết kiệm tối đa, vừa giúp giảm lượng nước tiêu thụ, giảm điện năng làm nóng nước, giảm lượng chất tẩy rửa cần sử dụng, lại vừa là cách để bạn góp một phần vào công cuộc bảo vệ môi trường và tài nguyên.

Năng suất từ 30-60 rack/giờ

Khoang rửa của máy cho phép sử dụng các loại rack chông và rack phẳng có kích thước 50 * 50 cm. Với thời gian rửa mỗi lần chỉ vào khoảng 1-2 phút, máy sẽ cho năng suất rửa từ 30 – 60 rack mỗi giờ, tương ứng năng suất khoảng từ 1000-2000 chiếc bát đĩa/giờ. Với con số này thì CR-60S-1 hoàn toàn có thể được dùng cho các nhà hàng, khách sạn, khu resort hay một số nhà ăn trong các khu công nghiệp.

Bảng điều khiển đơn giản dễ vận hành

Ở mặt trước của thân máy sẽ là vị trí đặt bộ bảng điều khiển. Một nút tròn to màu đỏ được dùng để bật tắt máy. Các nút còn lại dùng để lựa chọn chương trình rửa. Sẽ có tổng cộng là 3 chương trình rửa tương ứng sau đây:

• Chế độ rửa tiết kiệm (chữ màu xanh): 55 giây (thời gian rửa 45 giây, thời gian tráng 10 giây)
• Chế độ rửa tiêu chuẩn (chữ màu trắng): 85 giây (thời gian rửa 75 giây, thời gian tráng 10 giây)
• Chế độ rửa chuyên sâu (chữ màu đỏ): 115 giây (thời gian rửa 105 giây, thời gian tráng 10 giây)

Hướng dẫn sử dụng máy rửa bát cửa sập CR-60S-1

• Kết nối máy với nguồn điện 3 pha 380V/50Hz, đường cấp nước sạch và các loại hóa chất tẩy rửa và tráng bát đĩa.
• Bật nút nguồn và lựa chọn chương trình rửa. Máy sẽ bắt đầu quá trình làm nóng nước.
• Sắp xếp bát đĩa xoong nồi bẩn vào rack nhựa, rồi đặt rack vào vị trí trên máy.
• Khi nước đã được làm nóng, đóng nắp máy lại để quá trình rửa và tráng bát đĩa được thực hiện.
• Đến khi máy phát ra tiếng kêu báo hiệu kết thúc quá trình rửa và tráng, lấy rack đựng bát đĩa ra và kiểm tra độ sạch của bát đĩa, rồi đặt tiếp rack đựng đồ bẩn khác vào và tiếp tục quy trình rửa.
• Sau khi đã rửa sạch hết lượng đồ bẩn, tắt nguồn của máy, xả bỏ nước bẩn rồi vệ sinh sạch sẽ cho khoang rửa của máy cũng như hệ thống lọc.
• Lưu ý: Chỉ sử dụng hóa chất rửa bát chuyên dụng cho máy, không xịt nước trực tiếp lên bảng điều khiển của máy để tránh nguy cơ chập cháy, hư hỏng.

Điện máy Bảo Việt – Địa chỉ phân phối máy rửa chén công nghiệp cửa sập uy tín

Là đơn vị cung ứng các sản phẩm thiết bị nhà hàng từ năm 2014, Điện máy Bảo Việt chắc chắn là một sự lựa chọn đáng tin cậy dành cho bạn khi đang tìm mua các dòng máy rửa chén cửa sập dành cho nhà hàng. Các mẫu máy đều được Bảo Việt nhập khẩu và phân phối chính hãng, đảm bảo chất lượng cao nhất, giá thành hấp dẫn, bảo hành lâu dài lên tới 18 tháng, nên bạn có thể yên tâm về độ bền, độ hiệu quả của sản phẩm cùng chế độ hậu mãi của Bảo Việt. Quý khách có thể tới trực tiếp kho hàng của chúng tôi tại Hà Nội, địa chỉ số 158 Phan Trọng Tuệ, phường Thanh Liệt để trải nghiệm tận tay hiệu quả làm sạch của mẫu máy cửa sập này nhé.

Nếu bạn đang đau đầu về việc bát đĩa của nhà hàng mình rửa không sạch, không đảm bảo VSATTP, hay vấn đề chi phí cho công đoạn này đang quá cao, thì dòng máy rửa bát công nghiệp cửa sập CR-60S-1 9kW của Bảo Việt chắc chắn sẽ là giải pháp hiệu quả. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo số hotline/Zalo 0902.202.785 – 0986.593.155 để được tư vấn cụ thể và nhận báo giá ưu đãi nhất nhé.