Nồi nấu phở 80 lít Bảo Việt

Để đáp ứng nhu cầu chế biến hàng trăm suất ăn mỗi ngày của các quán phở, bún, những chiếc nồi chuyên dụng với kích cỡ lớn đã ra đời, cho phép gia tăng năng suất phục vụ và tiết kiệm tối đa chi phí. Mẫu nồi nấu phở 80 lít Bảo Việt chính là một trong những sản phẩm đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí trên của các chủ cửa hàng. Hãy cùng xem mẫu nồi này có gì đặc biệt nhé.

Cấu tạo của nồi nấu phở 80 lít

Nồi nấu phở điện 80 lít sở hữu kích thước khá lớn. Nồi có kiểu dáng hình trụ, thiết kế đơn giản nhưng vô cùng chắc chắn. Kích thước cụ thể của sản phẩm là 55 x 55 x 85 cm, tương ứng với chiều dài, chiều rộng và chiều cao của sản phẩm. Cùng với đó, sản phẩm được đánh giá cao về chất liệu, được làm từ inox cao cấp. Có hai sự lựa chọn cho người dùng là inox 201 và inox 304. Trong đó, inox 304 được đánh giá cao hơn, cho độ bền cao hơn và chống gỉ tốt hơn.

Nồi được kết cấu bởi phần thân chiếm diện tích lớn nhất, dưới phần thân là bộ phận điều khiển và đế nồi.

• Thân nồi

Thành nồi có độ dày 3.5 cm, và cũng được cấu tạo gồm 2 lớp inox dày dặn và 1 lớp polyurethane. Nhờ lớp PU này mà các loại nồi nấu phở công nghiệp nói chung và mẫu nồi nấu phở 80 lít nói riêng có khả năng giữ nhiệt tốt, tránh bị thất thoát nhiệt ra vỏ ngoài, vừa rút ngắn thời gian nấu sôi nước dùng, tiết kiệm điện năng tiêu thụ, lại vừa giúp giữ an toàn cho người dùng, tránh nguy cơ bị bỏng do chạm vào vỏ ngoài của nồi. Bên cạnh đó, chất liệu inox còn giúp nồi có khả năng chống gỉ tốt, người sử dụng cũng rất dễ dàng để có thể lau chùi vệ sinh cho nồi.

Sản phẩm được đánh giá cao bởi chất liệu cấu tạo này, đảm bảo an toàn thực phẩm, không gây hại sức khỏe cho con người. Hai bên thân nồi là 2 tay xách để người dùng có thể mang vác nồi thuận tiện hơn.

Đặt dưới đáy thân nồi là bộ ba thanh nhiệt, với công suất của các thanh lần lượt là 1, 1.5 và 3 kW. Nồi có thể sử dụng nguồn điện 1 pha 220V và cả 3 pha 380V, cho tổng công suất của nồi nấu phở 80 lít có thể lên tới 5.5 kW. Các thanh nhiệt được chế tạo từ chất liệu inox 304 cực bền, khi cần có thể tháo lắp và dễ dàng thay thế. Với mỗi thanh nhiệt, sẽ có một rơ le tương ứng đi kèm, với chức năng theo dõi nhiệt độ để có thể tự động ngắt/bật thanh nhiệt. Nhờ vậy mà nồi phở sẽ luôn duy trì được nhiệt độ nước như người dùng mong muốn, giúp tiết kiệm hóa đơn tiền điện mỗi tháng.

Sở dĩ nồi được cấu thành bởi 3 thanh nhiệt độc lập là nhằm làm nước sôi nhanh chóng và tiết kiệm điện năng khi sử dụng. Khi mới bắt đầu đun nước, cần nền nhiệt cao, việc sử dụng 3 thanh nhiệt hoạt động hết công suất giúp tiết kiệm nhiều thời gian. Sau khi nước dùng đã sôi, người dùng sẽ tắt bớt thanh nhiệt công suất cao 3 kW và để nền nhiệt thấp để duy trì độ ấm cho thành phẩm, Khi này chỉ cần sử dụng 1 hoặc 2 thanh nhiệt có công suất bé.

Tương tự các mẫu nồi phở khác của Bảo Việt, chiếc nồi 80 lít này cũng có nắp chắn đáy được đặt ngay trên bộ phận thanh nhiệt. Trên bề mặt nắp chắn sẽ có các lỗ tròn nhỏ. Nhờ vậy mà thanh nhiệt vẫn có thể đun sôi nước dùng, mà lại không bị tiếp xúc trực tiếp với thịt, rau củ…trong quá trình nấu.

Ngoài ra, nồi nấu phở 80 lít được hỗ trợ thêm giỏ trụng xương, dùng để đựng các thực phẩm cần ninh như xương, rau củ, tránh để thực phẩm, gia vị rơi xuống thanh nhiệt, làm cháy khét. Trên giỏ có quai xách, và khi cần lấy thực phẩm thì người dùng chỉ cần nhấc quai lên là toàn bộ xương, thịt…bên trong sẽ được lấy dễ dàng.

Nắp nồi được thiết kế gấp với 2 cánh dạng hình bán nguyệt. Điều này cho phép người bán hàng chỉ cần mở một bên cánh là vẫn có thể dùng muôi cho vào lấy nước dùng. Trên nắp của nồi cũng có một lỗ thông hơi với cửa sổ kéo trượt.

• Bộ phận điều khiển

Bộ phận điều khiển của nồi được đặt dưới thân nồi, ở mặt trước, bao gồm 3 nút vặn điều chỉnh nền nhiệt, tương ứng với 3 thanh nhiệt trong lòng nồi, và bên cạnh mỗi núm vặn còn có đèn báo hiệu thanh nhiệt đang hoạt động. Nồi cũng trang bị đồng hồ đo nhiệt độ thực tế bên trong khoang nấu.

• Đế nồi

Đáy nồi sẽ có van xả, dùng để tháo hết phần nước thừa sau mỗi ngày kinh doanh và giúp người dùng dễ dàng vệ sinh cho khoang nồi.

Để giúp nồi đứng vứng và chịu được sức nặng của 80 lít nước, 4 chân được chế tạo chắc chắn từ inox chống gỉ, không bị xô lệch trong quá trình sử dụng.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng sản phẩm nồi nấu phở điện 80 lít

• Cần kiểm tra kỹ càng nguồn điện cấp vào nồi
• Cho xương, thịt, rau củ…vào trong giỏ đựng xương, tránh thả trực tiếp xuống khoang nấu để tránh vụn, cặn thực phẩm rơi xuống thanh nhiệt

• Nên dùng nước nóng tráng qua trước khi nấu để trôi đi hết bụi bẩn và mùi trong khoang nồi
• Tổng công suất của nồi khi bật tối đa có thể lên tới 5.5 kW. Do đó, nên cho nồi sử dụng đường điện/ổ điện riêng
• Mở van xả đáy để rút hết phần nước thừa và vệ sinh nồi sau mỗi ngày sử dụng. Không được sử dụng van xả để lấy nước dùng ra phục vụ cho khách
• Chờ cho thanh nhiệt nguội thì mới cọ rửa và vệ sinh sạch sẽ để giữ cho thanh nhiệt không bị bám cặn

Điện máy Bảo Việt – địa chỉ cung cấp nồi phở công nghiệp chính hãng

dienmaybaoviet.com là địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp các thiết bị, máy móc phục vụ nhu cầu chế biến thực phẩm. Tại đây cung cấp đa dạng các dòng máy giúp sơ chế thực phẩm như máy thái thịt, máy cưa xương, máy thái rau củ và một loại các dòng máy khác. Ngoài ra, Bảo Việt còn cung cấp các dòng máy chế biến thực phẩm như bếp chiên, lò quay vịt, tủ nấu cơm, nồi nấu phở…. Nồi nấu phở có đa dạng kích cỡ phù hợp với nhu cầu người dùng. Các sản phẩm đang bán tại Điện máy Bảo Việt đều là những mặt hàng chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Và khi mua hàng tại đây, các sản phẩm đều được đảm bảo có chế độ bảo hành đầy đủ 1 năm.

Với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình hỗ trợ, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng sản phẩm của Bảo Việt. Vì thế, nếu bạn đang quan tâm đến mẫu nồi nấu phở 80 lít này, hãy gọi điện ngay cho chúng tôi qua số hotline 098 659 3155 | 090 220 2785, hoặc ib zalo, faceboook của Bảo Việt để cập nhật thông tin chính xác nhất nhé.