Cách quay heo bằng than thơm nức hấp dẫn

Dù cho nhiều hàng quán heo quay hiện nay đã chuyển sang sử dụng gas để nướng heo, nhưng sử dụng than nướng vẫn là giải pháp phù hợp nhất để thịt heo quay có được hương vị thơm ngon hấp dẫn cùng lớp da giòn bắt mắt. Vì thế,...

Top 4 máy cắt thịt nguội tốt nhất dành cho quán ăn-nhà hàng

Các loại thịt nguội như giò lụa, giò thủ, giò bò…là loại thực phẩm thân thuộc với người Việt và được tiêu thụ với số lượng lớn mỗi ngày, và đặc biệt nhiều vào các ngày rằm hay lễ Tết. Chính vì thế, với các cơ sở kinh doanh giò...

4 máy thái thịt luộc được ưa chuộng nhất hiện nay

Thịt lợn luộc là món ăn dân dã quen thuộc với tất cả chúng ta. Đây cũng là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên các món ăn hấp dẫn như bánh tráng cuốn thịt heo hay bún đậu mắm tôm. Và nếu bạn đang kinh doanh một quán...

Tư vấn máy thái thịt làm lạp sườn tốt nhất

Đặc điểm của món lạp sườn (lạp xưởng) là sự hòa quyện của thịt nạc và mỡ. Vì thế nên khi chế biến nguyên liệu làm lạp sườn, bạn sẽ cần sơ chế cả 2 phần thịt này. Việc lựa chọn ra một mẫu máy thái thịt làm lạp sườn...

Cách làm món cánh gà chiên bơ tỏi đậm đà hương vị

Cánh gà là phần thịt có thể chế biến theo rất nhiều cách độc đáo. Và ngày hôm nay, Bảo Việt sẽ cùng bạn thực hiện từng bước cách làm món cánh gà chiên bơ tỏi nhé. Đảm bảo với bạn rằng thành quả nhận được sẽ vô cùng hấp...

Cách làm bánh gối Hà Nội giòn ngon tại nhà

Đến với thủ đô Hà Nội, ngoài các món ăn đã quá nổi tiếng như bún chả, bánh tôm, bún thang, thì bánh gối cũng là một thức quà mà bạn không nên bỏ qua. Nhưng nếu như không có dịp đến với thành phố để thưởng thức thì bạn...

Kinh nghiệm kinh doanh heo quay đắt khách cho người mới

Với việc đang có rất nhiều cửa hàng bán heo quay hiện nay, thì nếu như bạn đang muốn tham gia vào thị trường kinh doanh heo quay, một kế hoạch kinh doanh bài bản và có sự khác biệt sẽ là yếu tố tiên quyết quyết định khả năng...

Cách làm vịt nướng sa tế cay ngon ngất ngây

Trong rất nhiều cách để chế biến thịt vịt thì nướng nguyên con luôn là lựa chọn tuyệt vời nhất bởi hương vị thơm ngon cùng lớp da vịt giòn. Đặc biệt khi được ướp cùng sa tế thì món vịt nướng sẽ càng thêm phần nổi bật. Hãy cùng...

Cách làm giò chay bằng đậu xanh healthy thơm ngon

Nếu bạn đang muốn chuẩn bị một mâm cỗ cúng những ngày rằm, mùng 1 hay ngày Tết thì giò chay sẽ là lựa chọn rất hấp dẫn. Món ăn này vừa thơm ngon không khác gì giò lụa, mà lại giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy...

Có nên mua tủ giữ nóng gà rán cho quán ăn vặt, nhà hàng?

Tủ giữ nóng gà rán là trang thiết bị chuyên dùng để bảo quản ấm nóng các món ăn chiên rán như gà rán, khoai tây chiên, xúc xích rán, nem chua rán…Vậy liệu đây có phải là thiết bị mà bạn cần có trong quán ăn vặt, nhà hàng...

5 lưu ý quan trọng khi sử dụng máy thái thịt tươi sống

Với yêu cầu thái lát thịt số lượng lớn của các quán ăn, nhà hàng, những chiếc máy thái thịt tươi sống ngày càng trở nên thân thuộc tại các cơ sở này. Vậy nhưng nếu như muốn giúp cho máy có được độ bền tốt và sử dụng được...

Cách làm ức gà tẩm bột chiên giòn xù thơm ngon bổ dưỡng

Ức gà là phần thịt rất bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu như bạn chưa nắm vững kĩ thật chế biến phần thịt này thì món ăn của bạn sẽ dễ bị khô. Vì thế, việc tham khảo cách làm ức gà tẩm bột chiên...