Cơm cháy là món ăn khá phổ biến ở Việt Nam, được nhiều người ưa thích dù ở bất kì lứa tuổi nào. Ngày nay, món ăn này đã được biến tấu và phát triển thành một món ăn vặt quen thuộc và được chế biến theo nhiều phương pháp độc lạ hơn. Không chỉ còn là những món cơm cháy đóng hộp, hay cơm cháy chà bông đơn giản như trước đây. Với chiêc máy làm cơm cháy kẹp 8 khuôn của Bảo Việt, giờ đây các chủ quán ăn vặt có thể chế biến món ăn nhanh, tiện lợi mà lại đa dạng cách mix hơn, phù hợp với từng khẩu vị của thực khách.
Giới thiệu máy làm cơm cháy kẹp 8 khuôn Bảo Việt
Máy làm cơm cháy kẹp, hay còn gọi là bếp làm cơm cháy kẹp, là một cỗ máy làm đồ ăn nhanh phục vụ các cửa hàng, quán ăn vặt. Máy có công dụng chính là chiên cơm, làm cơm cháy nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian và công đoạn. Với cấu tạo có đến 8 khuôn để có thể chiên cơm cháy cùng lúc, chiếc máy sẽ là trang thiết bị cực kì hữu dụng khi bạn đang cần giải pháp để kinh doanh đồ ăn vặt nhiều hơn mỗi ngày.
Cấu tạo của máy làm cơm cháy kẹp 8 khuôn
Máy làm cơm cháy Hàn Quốc của Bảo Việt được cấu tạo từ chất liệu inox 201, có khả năng chống gỉ, và cho vẻ ngoài bóng bẩy sang trọng, dễ dàng vệ sinh, lau chùi các vết dầu mỡ bám trên bề mặt. Sản phẩm có thể đánh rửa bằng xà phòng và nước dễ dàng. Máy có hình dạng hình hộp chữ nhật, thiết kế khá gọn gàng với chiều dài là 124 cm, chiều rộng là 50 cm và chiều cao là 72cm.
Chiếc máy bao gồm 8 khay đựng cơm được làm bằng inox, được dùng để tạo hình và chiên các miếng cơm cháy. Khay có dạng hình chữ nhật, thiết kế như chiếc chảo mini, có nắp đậy và tay cầm chống nóng, với kích thước là 24 x 9.5 x 2 cm.
Trên bề mặt bếp còn có 6 hộp đựng gia vị và nhân làm bánh. Các hộp tròn này được thiết kế có thể tháo rời với chiếc máy.
Ở bên cạnh mép trái của bếp còn có một hộc sâu hình chữ nhật, được dùng để đựng gạo ngâm để làm cơm. Ngoài ra, các phụ kiện của bếp sẽ bao gồm đầy đủ 1 cọ thực phẩm để quết dầu ăn lên bề mặt khuôn cơm trước khi cho lên bếp, 1 xẻng thực phẩm để lật cơm cháy, 1 gắp đồ ăn. Ngoài ra, bếp cũng cung cấp đầy đủ dây dẫn gas, 2 bộ chìa khóa của phần tủ bên dưới và 4 chân bếp để có thể sử dụng nếu bạn không có nhu cầu thay đổi vị trí đặt bếp.
Ngoài ra, bề mặt bàn làm cơm cháy có thể được mở rộng ra để tăng diện tích sử dụng bởi chiếc giá đỡ có thể đóng gập dễ dàng. Kích thước của phần giá đỡ mở rộng này là 85.5 x 26 cm.
Máy làm cơm cháy kẹp sử dụng nhiên liệu đốt cháy là khí gas, với 4 dàn đốt gas độc lập cung cấp nhiệt cho các khuôn làm cơm cháy. Mỗi dàn đốt gas lại được điều khiển bởi một van bật/tắt bếp độc lập. Bếp gồm 2 ngăn tủ trống rộng rãi, là nơi chứa bình gas dân dụng. Tủ có thể đóng mở dễ dàng với thiết kế cửa đóng mở có khóa, giúp chiếc bếp thêm phần tiện lợi và gọn gàng. Thêm vào đó, bếp được gắn thêm 4 bánh xe, có chốt hãm, thuận tiện hơn cho việc di chuyển bếp.
Hướng dẫn sử dụng máy làm cơm cháy Hàn Quốc
- Sau khi đã đảm bảo kết nối của máy với bình gas đã chắc chắn, hãy bật các núm chỉnh gas để cấp khí gas tới các dàn đốt gas.
- Sử dụng cọ thực phẩm để quết 1 lớp dầu ăn lên bề mặt của khuôn chiên cơm cháy. Điều này giúp cơm đỡ bị bám dính vào mặt khuôn chiên, tránh làm cơm bị vỡ khi lấy.
- Múc gạo cho vào trong khuôn làm cơm cháy. Lượng nước vừa đủ để làm ngập mặt gạo.
- Đặt các khuôn làm cơm cháy lên trên bếp rồi đóng nắp khuôn lại. Chờ đến khi cơm chín thì cho nhân (xúc xích, trứng ốp, chà bông, rau củ…) lên cơm rồi dùng xẻng lấy cơm ra.
- Sau khi đã kết thúc một ngày làm việc, tắt các núm vặn gas và khóa van bình gas lại. Đợi đến khi các khuôn làm cơm đã nguội bớt thì lấy ra và đem vệ sinh sạch sẽ với nước rửa chén và nước sạch. Sử dụng giẻ ẩm lau sạch bề mặt của bếp làm cơm cháy kẹp.
Hiện tại, cơm cháy kẹp vẫn còn là một món ăn tương đối mới lạ, chưa có nhiều hộ kinh doanh đồ ăn vặt lựa chọn món ăn này để bán hàng. Vì thế, việc sử dụng mẫu máy làm cơm cháy Hàn Quốc này sẽ là cơ hội kinh doanh hấp dẫn dành cho bạn.
Lợi ích khi sử dụng máy chiên cơm cháy kẹp
Các mẻ cơm được làm cực đều
Với việc được trang bị tới 8 khuôn nấu có kích thước tương đồng, những mẻ cơm cháy khi được làm từ chiếc máy này sẽ có đặc điểm hoàn toàn giống nhau, từ kích thước miếng cơm, màu sắc cho đến độ giòn. Chỉ cần nhìn thấy những mẻ cơm chín đều tăm tắp vàng ruộm là khách hàng sẽ thích mê. Đây là điều mà chắc chắn bạn sẽ không có được nếu làm cơm cháy bằng tay.
Tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất chế biến
Với việc có tới 4 dàn đốt gas, phủ đều toàn bộ khu vực để đặt khuôn chiên cơm nên các mẻ cơm cháy sẽ được cấp lượng nhiệt đều nhau, giúp cơm có thể được nấu chín sau chưa đến 5 phút. Như vậy thì cứ sau 5 phút, tối đa bạn sẽ có thể chế biến được tới 8 phần cơm cháy, hoàn toàn đáp ứng tốt yêu cầu phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng.
Đảm bảo an toàn cho cả người bán hàng và khách hàng
Với việc các khuôn làm cơm cháy đều có tay cầm và nắp đậy có núm cầm cách nhiệt, người sử dụng có thể thực hiện đầy đủ các thao tác chế biến món ăn mà không phải lo lắng về nguy cơ bị bỏng. Các khuôn làm cơm đều được làm từ inox cao cấp, được vệ sinh sạch sẽ và dễ dàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến món ăn.
Cách làm cơm cháy kẹp
- Cần chuẩn bị 400g gạo nếp và 100g gạo tẻ cho 8 phần ăn (1 mẻ làm cơm cháy bằng máy). Tiến hành ngâm gạo với nước muối trong khoảng 10 tiếng đồng hồ. Có thể ngâm cùng 1 muỗng cà phê bột nghệ để tạo màu vàng cho gạo thêm bắt mắt.
- Chuẩn bị các loại nhân để làm cơm cháy như xúc xích, trứng ốp, thịt lợn, thịt gà, thịt bò, pate, các loại tương ớt, tương cà, sốt mayo, rau củ…và cho các nguyên liệu này vào hộp đựng trên máy.
- Vặn nút chỉnh gas để bật bếp. Phết dầu ăn lên đáy của khuôn làm cơm rồi cho gạo vào khuôn. Cho thêm một chút nước vào khuôn cơm, đủ để ngập mặt gạo rồi đặt lên bếp và đóng nắp lại. Để lửa ở mức nhiệt vừa phải để cơm chín dần.
- Khi nước cạn và cơm đã có thể tạo cháy thì cho nhân của bánh vào. Một số thức ăn được dùng làm nhân như xúc xích, dăm bông, thịt nướng, rau thơm, dưa chuột… Nhân bánh được lựa chọn tùy vào khẩu vị người ăn. Sau khi đã đặt nhân lên bề mặt cơm, sử dụng xẻng gập đôi miếng cơm lại để giữ nhân, và món ăn đã hoàn thành.
Mua ngay bếp làm cơm cháy kẹp giá ưu đãi tại Bảo Việt
Chiếc bếp làm cơm cháy kẹp của Bảo Việt hiện tại đã và đang được một số khách hàng lựa chọn sử dụng và nhận được phản hồi tích cực nhờ việc chiên cơm cháy với năng suất cao, món ăn thơm ngon hấp dẫn và đem lại doanh thu ổn định cho các cửa hàng.
Sản phẩm hiện đang được dienmaybaoviet.com nhập khẩu và phân phối chính thức trên thị trường Việt Nam. Bảo Việt là đơn vị nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất, không qua bên trung gian, nên có thể đảm bảo rằng sản phẩm đến tay người sử dụng sẽ có chất lượng tốt với giá thành hấp dẫn nhất. Mặc dù có ưu đãi hấp dẫn về giá, nhưng các loại bếp chiên cơm cháy này tại Bảo Việt vẫn sẽ được chúng tôi đảm bảo thời gian bảo hành lên tới 1 năm, cùng với việc nhận sửa chữa trọn đời sản phẩm. Chúng tôi có sẵn các linh kiện để có thể thay thế những hư hỏng cho mẫu máy của khách hàng một cách nhanh chóng.
Dưới đây là một số hình ảnh thực tế làm cơm cháy của khách hàng tại Cao Bằng đã mua bếp làm cơm cháy kẹp của Bảo Việt.
Với đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình, giá cả tốt nhất, Điện máy Bảo Việt chắc chắn sẽ đem tới cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất khi sử dụng mẫu máy làm cơm cháy kẹp chất lượng cao này. Hãy nhanh chóng liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được báo giá ưu đãi nhất cho chiếc máy này nhé.
Đánh giá Máy làm cơm cháy kẹp dạng đứng