Máy rửa bát sóng siêu âm

Việc sử dụng các loại máy rửa bát công nghiệp trong các cơ sở chế biến thực phẩm hiện nay đã gần như trở thành yêu cầu bắt buộc. Vậy nhưng, những loại máy rửa chén sử dụng tia nước đã và đang bộc lộ nhiều hạn chế. Chính vì thế, ngày càng nhiều các cơ sở kinh doanh dịch vụ F&B đã lựa chọn sử dụng máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash với nhiều cải tiến đáng giá, cho hiệu quả làm sạch cao và năng suất lớn hơn.

Sử dụng thực tế máy rửa bát Baviwash tại Trống Đồng Palace Linh Đàm – Video: Youtube Máy Bảo Việt

Máy rửa bát siêu âm là gì?

Đầu tiên, chúng ta sẽ tìm hiểu về công nghệ làm sạch vết bẩn trên máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp. Đây là công nghệ làm sạch vết bẩn và khử khuẩn thường được áp dụng để làm sạch các thiết bị y tế như kéo, dao mổ, panh kẹp phẫu thuật…và mới được đưa vào ứng dụng trong làm sạch đồ gia dụng, đồ dùng nhà bếp. Bên dưới những bồn rửa của máy rửa chén bát siêu âm sẽ có các bộ tạo sóng siêu âm. Những bộ tạo sóng này sẽ tạo ra những đợt sóng siêu âm có dải sóng 28kHz, tác động trực tiếp lên chất lỏng (ở đây là nước nóng hòa cùng nước rửa chén) để sinh ra các bọt nước nhỏ. Những bọt nước nhỏ này giống như những chiếc chổi, khi vỡ ra sẽ sinh ra sóng xung kích tác động lên những vết bẩn bám trên bề mặt bát đĩa, phá hủy cấu trúc của chúng và dần dần bóc tách những vết bẩn cứng đầu này khỏi bề mặt bát đĩa. Nhờ vậy mà các dụng cụ ăn uống của bạn sẽ được làm sạch triệt để, trả lại vẻ ngoài sáng bóng như mới.

Video sử dụng thực tế máy rửa bát siêu âm Baviwash – Video: Youtube Máy Bảo Việt

Uu điểm vượt trội của máy rửa chén siêu âm công nghiệp Baviwash

Hiệu quả làm sạch, khử mùi và diệt khuẩn nâng cao

Như đã nói ở trên, công nghệ sóng siêu âm tạo ra những bọt khí nhỏ luồn sâu vào những kẽ hở, ngóc ngách nhỏ trên bề mặt các vật dụng ăn uống và chế biến thực phẩm. Những khu vực này quá nhỏ để chúng ta có thể đưa giẻ rửa bát hay bọt biển vào để cọ rửa, làm sạch với nước rửa chén, và là điều kiện lý tưởng để các loại vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi. Tuy nhiên, với những bọt khí li ti sinh ra từ các bộ tạo sóng của máy rửa bát siêu âm Baviwash, những vết bẩn này sẽ được đánh bay nhanh chóng và an toàn mà không tốn nhiều thời gian.

Hơn nữa, máy rửa chén bát siêu âm công nghiệp Baviwash được trang bị các bộ gia nhiệt công suất cao, nhằm làm nóng nước trong chậu rửa. Có thể cài đặt nhiệt độ gia nhiệt của thanh nhiệt trên máy lên tới 110^oC, nhưng thường thì chỉ cần nước đạt đến nhiệt độ 60^oC là đã có thể cho hiệu quả diệt các loại vi khuẩn và khử mùi cho bát đĩa hiệu quả.

Thiết kế và năng suất đa dạng

Hiện tại, Bảo Việt đang cung cấp nhiều dòng máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash với đủ kích thước và năng suất rửa, đáp ứng yêu cầu về số lượng bát đĩa cần rửa, cũng như diện tích khu vực bố trí máy rửa, và cả khả năng tài chính của khách hàng. 

• Loại chậu đơn: Có 1 bồn rửa sóng siêu âm, kích thước nhỏ gọn, dễ đặt trong không gian nhỏ hẹp của các nhà hàng, khách sạn nhỏ.

• Loại chậu đôi: Có 1 bồn rửa sóng siêu âm và 1 bồn tráng nước nóng nhỏ hơn, phù hợp để sử dụng cho các nhà hàng, khách sạn, đơn vị nấu cỗ, bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.

Năng suất của loại máy này cũng rất đa dạng, từ vài trăm chiếc mỗi giờ ở mẫu Baviwash 600XS, cho đến 3000-3500 chiếc bát đĩa/giờ ở loại bồn rửa Baviwash 2400. 

Làm sạch vết bẩn không lo trầy xước

Thường thì khi rửa bằng tay với các vết bẩn cứng đầu, đặc biệt là trên xoong, nồi hay chảo, chúng ta sẽ cần sử dụng đến các loại giẻ rửa bát bằng nhôm để cạo sạch những vết bẩn bám dính trên bề mặt. Điều này sẽ làm xước bề mặt các dụng cụ này, thậm chí với các loại chảo chống dính, việc dùng giẻ nhôm cạo sẽ làm bong lớp chống dính ra, gây độc cho những người thưởng thức món ăn được chế biến bằng chiếc chảo đó.

Sử dụng máy rửa chén công nghiệp sóng siêu âm Baviwash, bạn sẽ không cần lo lắng về việc bề mặt bát đĩa, xoong nồi, chảo chiên…của mình bị bong tróc nham nhở. Chỉ cần thả các vật dụng này vào trong bồn rửa siêu âm trong vài phút, sau đó nhấc ra tráng lại là bạn đã có ngay những đồ dùng này được làm sạch hiệu quả.

Công nghệ rửa tiết kiệm nước

Với những chiếc máy rửa chén bát siêu âm Baviwash sử dụng công nghệ sóng âm, bạn sẽ chỉ cần một lần rửa bằng bồn rửa sóng siêu âm, và một lần tráng lại bằng nước nóng là bát, đĩa, thìa, đũa các loại sẽ được làm sạch và mau khô. Nhờ đó mà lượng nước sử dụng sẽ tiết kiệm được rất nhiều nếu so với việc rửa tay, khi bạn cần sử dụng nhiều nước hơn từ 2 đến 3 lần để đảm bảo vật dụng được rửa sạch.

Khả năng làm sạch đa năng

Không chỉ được ứng dụng để làm sạch các vật dụng ăn uống hay chế biến thực phẩm, người sử dụng hoàn toàn có thể dùng máy rửa chén sóng siêu âm Baviwash để rửa rau, làm sạch các loại rau, thịt, cá, hải sản. Thậm chí các chi tiết máy, linh kiện điện tử, dụng cụ y tế cũng có thể được làm sạch với dòng máy này.

Chất lượng hoàn thiện cao cấp

Các mẫu máy rửa bát công nghiệp Baviwash sử dụng công nghệ sóng siêu âm được chế tạo hoàn toàn từ chất liệu inox 201 hoặc 304 cao cấp, đảm bảo độ cứng cáp, bền bỉ, chống hoen gỉ, ố vàng tốt, cho vẻ ngoài sáng bóng và tạo cảm giác chuyên nghiệp cho toàn bộ không gian xung quanh. Từng góc cạnh trên máy được hoàn thiện tỉ mỉ, vừa đẹp mắt về mặt mỹ thuật, lại vừa an toàn cho người sử dụng khi vận hành máy.

Bộ điều khiển tiếng Việt dễ dàng sử dụng

Phần bảng điều khiển đặt trên lưng máy được chú thích rõ ràng bằng tiếng Việt, giúp việc sử dụng máy đơn giản ngay cả với các cô, các bác trung niên. Sẽ có những nút tắt bật chế độ tạo sóng âm và làm nóng nước, cùng một số núm vặn để có thể điều chỉnh lại nhiệt độ và thời gian của từng chức năng.

Không cần sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng

Các loại máy rửa chén thông thường sẽ sử dụng viên tẩy rửa chuyên dụng để quá trình rửa bát sạch sẽ. Như vậy là bạn sẽ tốn thêm chi phí hàng tháng để mua loại chất tẩy rửa này với giá thành khá cao. Trong khi đó, với máy rửa bát sóng âm Baviwash, bạn chỉ cần nước rửa chén thông thường là đủ để đáp ứng yêu cầu rửa nhanh và sạch bát đĩa số lượng lớn.

So sánh máy rửa chén bát siêu âm Baviwash và máy rửa bát công nghiệp cửa sập

Để có thể giúp bạn dễ có được cái nhìn tổng quan về dòng máy rửa chén siêu âm Baviwash so với các loại máy sử dụng công nghệ cũ, chúng tôi đã đưa ra bảng so sánh trực quan ở bên dưới.

Những tiêu chí khi mua máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp

Kích thước và năng suất rửa

Việc chọn mua máy sẽ cần căn cứ vào vị trí thực tế mà bạn có thể bố trí được cho căn bếp của mình. Hãy đo chính xác kích thước trống mà bạn có thể đặt máy rửa chén siêu âm vào, rồi căn cứ theo thông tin sản phẩm trên website để chọn được mẫu máy phù hợp. Ngoài ra, năng suất rửa của máy cũng là một yếu tố cần được quan tâm. Một mẫu máy rửa bát sóng siêu âm cho năng suất rửa thích hợp với nhu cầu thực tế tại quán sẽ là điều mà bạn cần hướng tới, nhằm tối ưu khả năng của chiếc máy và tránh lãng phí chi phí đầu tư.

Loại bồn rửa 

Do có những loại bồn rửa 1 ngăn và 2 ngăn, sản xuất từ inox 201 và inox 304 nên việc lựa chọn loại máy phù hợp cũng là một yêu cầu quan trọng. Những mẫu máy làm từ inox 304 tuy sẽ có giá thành cao hơn so với mẫu tương đương làm từ inox 201, nhưng đổi lại thì máy cho vẻ đẹp và sáng hơn, khả năng chống hoen gỉ ố vàng tốt hơn. Trong khi đó, loại 1 bồn rửa sẽ tiết kiệm chi phí hơn loại 2 bồn, nhưng bạn sẽ cần trang bị thêm một bồn tráng nữa ở bên cạnh để tráng nước nóng, giúp bát sạch sẽ dung dịch nước rửa chén và mau khô hơn. Đây là những điều mà loại 2 bồn rửa có sẵn.

Thao tác sử dụng dễ dàng

Việc vận hành máy rửa chén siêu âm công nghiệp cần được thực hiện đơn giản và thuận tiện, nhằm giúp cho những người lần đầu tiếp cận với dòng máy này. Như với các mẫu máy rửa chén bát nhà hàng Baviwash, phần bảng điều khiển chạm và xoay của Baviwash đều có tiếng Việt hướng dẫn, nên những ngừời chưa từng sử dụng cũng có thể nhanh chóng để làm quen và sử dụng máy.

Lựa chọn đơn vị phân phối uy tín

Các loại máy rửa bát công nghiệp nói chung, và máy rửa bát sóng siêu âm công nghiệp nói riêng đều là những mặt hàng có giá trị tương đối cao. Chính vì thế, ngoài yêu cầu về giá thành cạnh tranh, bạn sẽ cần quan tâm đến chất lượng dịch vụ của đơn vị phân phối sản phẩm của mình. Một đơn vị uy tín trong lĩnh vực này sẽ hội tụ nhiều yếu tố như: có nhiều kinh nghiệm trong ngành, chất lượng sản phẩm tốt đã được các khách hàng cũ kiểm chứng, lượng khách hàng đã từng sử dụng sản phẩm nhiều, giá thành cạnh tranh, chế độ lắp đặt và bảo hành sản phẩm rõ ràng.

Vậy tại sao nên lựa chọn máy rửa bát siêu âm Baviwash của Điện máy Bảo Việt?

Mặc dù thương hiệu máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash mới xuất hiện trên thị trường, nhưng đã chứng tỏ được chất lượng sản phẩm vượt trội so với các mẫu máy rửa chén công nghiệp thế hệ cũ. Đã có rất nhiều khách hàng trên cả nước tin tưởng và lựa chọn sử dụng sản phẩm này. Có được điều này, ngoài những tính năng ưu việt của dòng máy rửa chén này, còn là bởi uy tín lâu năm của Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt trong lĩnh vực phân phối máy chế biến – bảo quản thực phẩm. Với bề dày kinh nghiệm 10 năm trong ngành, cùng 2 cơ sở tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, chúng tôi luôn đem đến những sản phẩm có chất lượng cao, giá thành hấp dẫn, đảm bảo chính sách bảo hành chính hãng tối thiểu 12 tháng với các sản phẩm được phân phối bởi Bảo Việt. Dưới đây là một số video bàn giao và cảm nhận của khách hàng khi sử dụng máy rửa chén siêu âm Baviwash của Bảo Việt.

Cảm nhận của khách hàng về những ưu – nhược của máy rửa bát siêu âm Baviwash – Video: Máy Bảo Việt

Với những tính năng ưu việt mà máy rửa bát sóng siêu âm Baviwash mang lại, hẳn là bạn đã cân nhắc đến từng model để sử dụng cho cơ sở kinh doanh của mình. Còn nếu bạn vẫn đang băn khoăn về các sản phẩm máy rửa chén công nghiệp sóng siêu âm và cần được tư vấn thêm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua các số hotline/zalo 090.220.2785 – 098.659.3155 để được giải đáp nhanh chóng nhất nhé.