Bạn đang cần tìm một chiếc máy nướng bánh mì với công nghệ cao, năng suất ổn định phù hợp với những cơ sở sản xuất bánh mì quy mô nhỏ và vừa? Hãy tham khảo ngay dòng lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar NFC-5D đang được Bảo Việt nhập khẩu và phân phối chính hãng này nhé.
Những điểm ưu việt của lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar NFC-5D
NFC-5D là mẫu lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay bởi năng suất phù hợp với đại đa số các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì, bánh ngọt mà vẫn được tích hợp các tính năng nướng bánh ưu việt.
Về kích thước, Southstar NFC-5D sở hữu kích cỡ tương đối nhỏ gọn, chỉ 90 x 115 x 77 cm. Vậy nhưng trọng lượng của máy cũng lên tới 150 kg. Sở dĩ kích cỡ nhỏ mà trọng lượng lớn như vậy là bởi chất liệu chế tạo nên chiếc lò này. Southstar NFC-5D được chế tạo từ inox 201 cao cấp dày dặn 2 lớp, và ở giữa 2 lớp inox là lớp bông thủy tinh cách nhiệt. Nhờ vậy mà khi sử dụng, lò sẽ cho khả năng giữ nhiệt tốt, tránh thất thoát nhiệt, giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ và giúp thực phẩm được chế biến nhanh chóng hơn.
Mặt trước của tủ là tấm cửa được làm từ khung inox với ô kính cường lực ở giữa. Với việc trang bị tấm kính cường lực này, người dùng có thể dàng quan sát các mẻ bánh được nướng bên trong mà không sợ kính bị nứt hay truyền nhiệt. Trên cửa tủ có tay cầm siêu chắc chắn, có ốp nhựa cách nhiệt để thuận tiện khi mở cửa tủ. Ngoài ra ở mép cửa lò được gắn phần gioăng cao su màu đen, cho phép đóng khít chặt cửa lò vào thân lò mà hạn chế tối đa việc thất thoát khí nóng ra bên ngoài.
Bên trong khoang tủ, chúng ta sẽ có 5 tầng gá để đựng các khay nướng bánh. Các gá này sẽ được đặt cách đều nhau một khoảng là 10 cm, đảm bảo các loại bánh xếp trên khay sẽ có thể đặt vừa vặn mà không bị chạm vào khay ở phía bên trên. Cần lưu ý rằng khay nướng bánh sẽ không đi kèm theo lò, mà bạn sẽ cần phải mua riêng. Mẫu lò nướng đối lưu 5 khay dùng điện Southstar này tương thích với các loại khay phẳng hoặc khay sóng có kích thước 60 x 40 cm, có khả năng chống dính tốt.
Ở 2 bên hông khoang lò sẽ là vị trí đặt hệ thống thanh nhiệt. Các thanh nhiệt của Southstar NFC-5D cho tổng công suất là 7.5kW. Hơi nóng sẽ được truyền ra ngoài không khí trong khoang lò thông qua các lỗ dạng viên nhộng được khoan đều trên bề mặt 2 bên khoang.
Ở sâu phía giữa khoang lò sẽ có một chiếc quạt gió. Đây chính là ưu điểm nổi bật nhất phân loại lò nướng đối lưu so với các loại lò nướng khác trên thị trường. Nhờ có bộ phận quạt gió này mà khí nóng sẽ được thổi và lưu thông đều khắp khoang nướng của lò. Vì thế mà dù cho bạn có đặt bánh ở bất kì chỗ nào trong khoang thì thời gian miếng bánh được nướng chín thơm ngon cũng tương tự nhau.
Để giúp cho áp suất trong lò ổn định, sẽ có một đường ống dẫn khí ở trên nóc lò. Điểm đặc biệt là ở đây chúng ta còn có thể điều chỉnh mức độ mở to hay nhỏ cho cửa thoát khí, giúp duy trì được độ ẩm bên trong khoang lò như mong muốn.
Nhắc đến độ ẩm, khi nướng bánh trong điều kiện nhiệt độ cao liên tục trong khoảng 15-20 phút mà không cấp ẩm thì bánh sẽ dễ bị khô, nứt vỏ và khiến món ăn không còn hấp dân. Vì thế, nhà sản xuất Southstar đã trang bị công nghệ phun sương tạo ẩm. Đằng sau máy sẽ có 1 đường ống cấp và 1 đường ống thoát nước. Việc mà bạn cần làm là đảm bảo lắp đường ống nước cấp vào và thoát ra với lò. Sau đó khi cài đặt các tính năng nướng, nhớ bật nút phun sương và cài đặt thời gian cũng như số lần phun như mong muốn. Quạt gió sẽ mang hơi ẩm sau những lần phun như vậy đi khắp từng chiếc bánh trong khoang tủ.
Một phần quan trọng không thể không nhắc đến chính là bảng điều khiển của lò nướng đối lưu Southstar NFC-5D. Mẫu lò nướng này được trang bị phần bảng điều khiển với rất nhiều nút chức năng. Đầu tiên là phần màn hình LED chỉnh nhiệt độ cực kì hiện đại. Người dùng có thể lựa chọn cài đặt nhiệt độ nướng tại đây. Sau khi đã cài đặt xong nhiệt độ nướng, bạn có thể theo dõi trực tiếp nhiệt độ thực tế của khoang lò thông qua phần màn hình điện tử này. Bên dưới phần điều chỉnh nhiệt độ nướng sẽ là nút bật tắt và đèn báo nguồn của lò nướng.
Bên dưới nút bật tắt nguồn sẽ là nút điều chỉnh và đèn thông báo hoạt động của quạt gió. Sẽ có 2 nút chức năng là AUTO (tự động) và MANUAL (điều chỉnh bằng tay). Nếu bạn để quạt gió ở chức năng tự động thì mỗi khi mở cửa lò, quạt gió sẽ tự động dừng hoạt động. Còn nếu để chức năng MANUAL thì quạt gió sẽ hoạt động liên tục ngay cả khi bạn mở cửa khoang lò. Bên dưới các nút chức năng của quạt gió là nút bật tắt và đèn báo của phần đèn chiếu sáng bên trong khoang lò, giúp quan sát quá trình nướng trong lò dễ dàng hơn.
2 phần cuối trong bộ bảng điều khiển của lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar NFC-5D là bật tắt, cài đặt thời gian phun sương và cài đặt thời gian nướng bánh.
Lưu ý rằng trong quá trình sử dụng, cứ mỗi sau 3 phút thì quạt gió sẽ lại đổi chiều một lần. Nhờ vậy mà bánh đặt trong khoang lò sẽ đảm bảo được làm chín nhanh, chín đều từ trong ra ngoài.
Dưới chân của lò nướng đối lưu 5 khay Southstar là hệ thống 4 chân đế được bọc cao su êm ái. Những bộ đế cao su giúp máy hoạt động ổn định, không bị trơn trượt, cập kênh trên bề mặt.
Tại sao bạn nên sử dụng lò nướng đối lưu 5 khay Southstar NFC-5D
Mẫu lò nướng đối lưu Southstar NFC-5D hứa hẹn sẽ đem đến nhiều lợi ích quan trọng trong chế biến – sản xuất bánh mì, bánh ngọt hay các món ăn quay nướng. Cụ thể:
- Thời gian nướng nhanh chóng, chỉ từ 15-20 phút là xong một mẻ bánh mì.
- Năng suất 50 – 75 bánh mỗi lần, từ 500 – 700 bánh mỗi ngày, hoàn toàn đáp ứng yêu cầu chế biến của các cơ sở sản xuất quy mô vừa và nhỏ.
- Chất liệu inox cao cấp sạch sẽ, dễ vệ sinh, độ bền tốt, nướng thực phẩm hiệu quả, tiết kiệm chi phí.
- Thương hiệu Southstar uy tín, sản phẩm được bảo hành 12 tháng, bảo trì bảo dưỡng trọn đời.
- dienmaybaoviet.com là đơn vị có kinh nghiệm phân phối máy chế biến – bảo quản thực phẩm từ năm 2014, cam kết cung cấp sản phẩm tốt với giá thành hấp dẫn nhất.
Chiếc lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay điện Southstar NFC-5D là trang thiết bị không thể thiếu nếu như bạn mong muốn có một cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt đắt khách. Hãy mau chóng nhấc điện thoại và gọi ngay tới số hotline/Zalo của Bảo Việt, 090.220.2785 và 098.659.3155 để được tư vấn thêm.