Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D

Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D là trang thiết bị chuyên dụng để nướng các loại bánh mì, bánh gateux, bánh crossant hay một số món ăn nướng khác như gà, vịt, thịt lợn…Vậy rốt cục thì mẫu lò này có những ưu điểm gì mà các cửa hàng, cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt…lại mong muốn sở hữu đến vậy?

Sự ưu việt của lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D

Mẫu lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D thực chất chính là phiên bản lò đối lưu 5 khay điện Southstar NFC-5D được phóng to, cho năng suất cao hơn. Cũng vì được bổ sung thêm 3 khay nướng bánh nữa nên kích thước của NFC-8D cũng sẽ lớn hơn, vào khoảng 90 x 127.5 x 122.5 cm. Toàn bộ khung thân lò vẫn được làm từ 2 lớp inox kết hợp với một lớp foam PU cách nhiệt đặt giữa. Do đó nên bạn hoàn toàn yên tâm rằng bánh sẽ được nướng ở điều kiện tốt nhất, và nhiệt sẽ không bị thất thoát ra bên ngoài qua lớp vỏ, đảm bảo tiết kiệm điện năng mà còn rút ngắn thời gian nướng bánh.

Cửa tủ vẫn được thiết kế với chất liệu kính cường lực 2 lớp cách nhiệt tương tự như mẫu 5 khay. Nhờ đó mà người sử dụng cũng hoàn toàn có thể theo dõi được quá trình nướng bánh và thực phẩm bên trong một cách dễ dàng. Phần tay nắm cửa được làm chắc chắn, với phần cán bọc nhựa cách nhiệt để đảm bảo an toàn tuyệt đối. Trên phần mép cửa có gioăng cao su để đảm bảo ép khít vào thành lò khi đóng cửa lại, tránh thất thoát nhiệt bên trong khoang lò ra bên ngoài.

Bên trong khoang lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay điện Southstar NFC-8D sẽ có 8 giá đỡ khay nướng bánh. Mỗi giá này sẽ cách đều nhau một khoảng 10 cm, giúp cho các khay nướng bánh được đặt cách đều nhau, và vẫn duy trì đủ khoảng cách để thực phẩm trên khay bên dưới không chạm vào đáy khay bên trên. Với việc có tổng cộng 8 giá đựng khay, mỗi khay lại có thể nướng được khoảng từ 10 đến 15 chiếc bánh ngọt, nên sau mỗi mẻ, Southstar NFC-8D có thể cho năng suất từ 80 – 120 chiếc bánh sau mỗi 15 đến 17 phút nướng.

Ở bên cạnh các giá đỡ khay này sẽ là các lỗ nhỏ có dạng hình viên thuốc. Đây chính là nơi mà nhiệt từ hệ thống thanh nhiệt 2 bên thân lò tỏa ra và làm nóng không khí bên trong khoang nướng.

Điểm đặc biệt của các loại lò nướng đối lưu nói chung, cũng như mẫu NFC-8D này chính là ở hệ thống quạt gió. NFC-8D sở hữu 2 quạt gió đặt ở sâu trong thân lò. Hệ thống 2 quạt gió trên mẫu máy này sẽ có nhiệm vụ đối lưu khí nóng bên trong khoang lò. Nhờ đó mà dù cho thực phẩm có đặt ở khay dưới cùng hay khay trên cùng, thì lượng nhiệt mà từng miếng bánh, miếng thịt nhận được sẽ hoàn toàn tương đồng nhau, và cho ra những mẻ nướng chín đều, thơm ngon và lên màu bắt mắt.

Tuy nhiên, nếu chỉ duy trì nướng bánh trong điều kiện khoang lò nướng khô nóng suốt hàng chục phút, thì bánh sẽ rất dễ bị khô, không chỉ ở phần vỏ ngoài, mà có thể ảnh hưởng cả đến phần cốt bánh bên trong. Vì thế, Southstar đã rất chú ý và trang bị cho mẫu máy NFC-8D tính năng phun sương tạo ẩm hiện đại. Với tính năng này, hơi ẩm sẽ được cấp vào trong khoang tủ, theo luồng khí đối lưu từ hệ thống quạt gió đến thực phẩm và cấp ẩm cho món ăn của bạn. Nhờ đó mà món ăn sẽ có hương vị thơm ngon hơn, mềm mịn hơn. Người dùng hoàn toàn có thể lựa chọn sử dụng tinh năng này hoặc không, tùy theo món ăn và mục đích sử dụng của mình. Ở hai bên hông lò sẽ còn có 2 đèn vàng chiếu sáng, tạo cảm giác ấm áp và tươi ngon cho những món nướng của bạn.

Lưu ý rằng khi mua lò nướng đối lưu, sẽ không có khay kèm theo bên trong lò mà bạn sẽ cần phải mua riêng. Lò tương thích với các loại khay nướng bánh phẳng hoặc khay lượn sóng có kích thước 60 x 40 cm. Các khay này được làm từ inox cao cấp, có phủ lớp chống dính để khi nướng, bánh hay các loại thực phẩm sẽ được nướng chín sạch sẽ, thơm ngon mà lại không bị dính chặt vào khay.

Phía dưới đáy lò sẽ có một lỗ nhỏ để thoát nước rơi xuống trong quá trình nướng thực phẩm. Trên nóc khoang lò có lỗ thông hơi thẳng lên phía trên đỉnh lò. Ở khu vực này, miệng ống thông hơi của lò có dạng các lỗ nhỏ, và có thể điều chỉnh độ lớn của các lỗ thông hơi này bằng cách xoay tấm chắn ở phía trên nóc lò. Nhờ đó mà bạn có thể điều chỉnh được độ ẩm bên trong lò sao cho phù hợp với yêu cầu chế biến nhất.

Bộ bảng điều khiển của Southstar NFC-8D vẫn được thiết kế tương tự như mẫu 5 khay NFC-5D. Sẽ có một màn hình điện tử kèm theo các nút bấm để người dùng có thể cài đặt nhiệt độ nướng, cũng như theo dõi nhiệt độ thực tế bên trong khoang lò. Bên dưới màn hình này sẽ lần lượt là các nút bấm để bật tắt nguồn máy, điều chỉnh chế độ quạt gió tự động/bằng tay, bật tắt đèn chiếu sáng, cài đặt thời gian quay nướng và cài đặt thời gian phun sương.

Do có kích thước rất lớn, cùng trọng lượng nặng lên tới 214 kg, nên để giúp cho việc di chuyển lò dễ dàng hơn, nhà sản xuất đã trang bị đầy đủ 4 bánh xe dưới chân lò. Khi cần cố định vị trí, người dùng chỉ cần nhấn chốt hãm bánh xe là lò sẽ đứng yên tại vị trí yêu cầu, đảm bảo không bị trôi đi ngay cả khi người dùng thao tác vận hành lò.

Sở hữu lò nướng đối lưu chính hãng giá tốt tại Bảo Việt

Các sản phẩm lò nướng đối lưu nói riêng và thiết bị làm bánh nói chung đều đang được Máy chế biến thực phẩm Bảo Việt phân phối chính hãng. Bảo Việt cam kết máy mới 100%, chất lượng cao theo đúng tiêu chuẩn của nhà sản xuất, giá thành siêu ưu đãi và được bảo hành 12 tháng. Hết hạn bảo hành, Bảo Việt hỗ trợ bảo trì trọn đời sản phẩm. Bảo Việt là đơn vị đã kinh doanh trong lĩnh vực máy móc chế biến và bảo quản thực phẩm từ năm 2014, nên quý khách hàng có thể đặt trọn niềm tin vào chất lượng sản phẩm và dịch vụ mà Bảo Việt cung cấp. Mọi thông tin góp ý hay cần tư vấn, quý khách có thể liên hệ ngay với chúng tôi theo Zalo hoặc hotline 090.220.2785, hoặc 098.659.3155. Đội ngũ nhân viên tư vấn của Bảo Việt sẽ nhanh chóng tiếp nhận thông tin và hỗ trợ nhanh chóng nhất.

Lò nướng bánh mì đối lưu 8 khay Southstar NFC-8D là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn dành cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt quy mô vừa hiện nay. Hãy mau chóng chớp lấy ngay cơ hội để sở hữu mẫu máy hiện đại này với giá thành ưu đãi nhất hiện nay nhé.