Đối với các cửa hàng đồ ăn nhanh, các quán ăn thì việc bảo quản đồ ăn là một yếu tố rất quan trọng và cần thiết. Việc bảo quản thức ăn đem lại nhiều lợi ích như giữ cho đồ ăn luôn tươi ngon, nóng hổi, chất lượng đảm bảo, vừa tiết kiệm được chi phí nguyên vật liệu vừa gia tăng thời gian sử dụng đồ ăn. Chính vì vậy, công đoạn bảo quản đồ ăn thật sự rất cần thiết. Hiện nay có nhiều cách bảo quản đồ ăn như cấp đông đối với đồ ăn tươi sống, hay đối với đồ ăn đã chiên chín thì việc bảo quản để đảm bảo chất lượng của món ăn như vừa mới ra lò, giữ nóng cho thực phẩm thì phải cần đến tủ giữ nóng thức ăn. Một trong những mẫu tủ được bán chạy nhất trên thị trường đó là tủ giữ nóng 2P.
Giới thiệu mẫu tủ giữ nóng 2P
Hiện nay, trên thị trường có đa dạng tủ giữ nóng gà rán với nhiều kích cỡ và kiểu dáng khác nhau. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng có thể lựa chọn kích cỡ tủ sao cho phù hợp. Với những quán ăn có quy mô vừa và nhỏ thì việc lựa chọn mẫu tủ 2P rất hợp lý. Tủ chuyên dùng để bảo quản đồ ăn chiên rán, đã qua chế biến, tủ có tác dụng giữ nóng đồ ăn như vừa được chế biến xong, đảm bảo thời gián sử dụng đồ ăn được lâu hơn. Các món ăn được giữ nóng và làm ráo dầu sau khi chế biến, tránh môi trường bụi bẩn ở ngoài, các côn trùng…Đồng thời giữ được chất lượng của món ăn tốt hơn. Ngoài ra tủ còn có công dụng trưng bày đồ ăn để thực khách dễ dàng quan sát, lựa chọn món ăn theo ý thích. Tủ có kích cỡ vừa phải, phù hợp với nhiều cửa hàng, quán ăn, các cơ sở bán đồ ăn nhanh vừa và nhỏ. Các món ăn được cất giữ trong tủ bao gồm các món ăn chiên rán như: gà rán KFC, xúc xích, bánh rán…
Đặc điểm của mẫu tủ 2P
Tủ giữ nóng 2P là thiết bị đảm nhiệm chức năng giữ nóng đồ ăn chiên rán đã qua chế biến, chuyên bảo quản các thức ăn như gà rán, xúc xích, bánh rán… Với thiết kế đơn giản, kích thước gọn gàng, với thông số kích thước đo được cụ thể là 660 x 470 x 600 mm tương ứng với chiều dài, chiều rộng và chiều cao của tủ. Tủ khá tiện ích, với kích cỡ gọn gàng, phù hợp sử dụng cho các cửa hàng quán ăn nhanh, các nhà hàng, căng tin trường học…
Tủ có kiểu dáng hình hộp chữ nhật, với thiết kế kính cong, trong suốt giúp thực khách có thể theo dõi món ăn được trưng bày trong tủ. Model 2P có kết cấu khá chắc chắn, với lớp vỏ ngoài được cấu tạo từ khung kim loại. Bên ngoài được sơn chống gỉ sét với màu đỏ tươi, giúp tăng tính thẩm mỹ của tủ hơn. Mặt chính diện của tủ được lắp kính cong, thiết kế kính dày dặn, đồng thời làm tăng tính thẩm mỹ của sản phẩm. Mặt sau của tủ được thiết kế dạng kính kéo trượt 2 bên, giúp người sử dụng dễ dàng đóng mở để lấy thực phẩm ra.
Ngoài ra, tủ còn có 3 ngăn với 2 giá đựng thực phẩm được đặt ở ngăn trên, ngăn dưới cùng có 2 khay có vừa có tác dụng để đựng thực phẩm, vừa dùng để hứng dầu rơi xuống từ các giá trên. Các giá đựng và khay đựng đều được làm từ chất liệu inox, chống gỉ sét. 2 khay đựng với kích thước 31 x 26 cm, có thể dễ dàng nhấc rời, thuận tiện cho việc vệ sinh, đánh rửa sau mỗi ngày sử dụng.
Hệ thống làm nóng tủ sẽ là một thanh nhiệt khô được đặt dưới đáy tủ. Thanh nhiệt có dạng chữ U, công suất 800W, có tác dụng chuyển điện năng thành nhiệt năng, làm nóng, giữ nhiệt độ thực phẩm như vừa mới ra lò.
Bóng đèn chiếu cao cấp giúp không gian trưng bày trở nên hấp dẫn và lung linh hơn. Tủ được trang bị đèn LED với công suất 6W – 40mA, nhiệt độ màu 6500K, vừa tăng tính thẩm mỹ của tủ, vừa giứp thực khách dễ quan sát đồ ăn hơn, nhất là vào buổi tối hoặc tại không gian thiếu sáng. Ngoài ra, bên dưới phần kính cong cũng được trang bị đèn vàng để gây chú ý với khách hàng.
Hệ thống điều khiển tủ khá đơn giản, bao gồm 1 công tắc nguồn khởi động/ tắt máy, một núm xoay điều chỉnh nhiệt độ tủ theo ý muốn và hai đèn báo hiệu. Khi kết nối nguồn điện với tủ, bật công tắc tủ lên, đèn báo xanh sẽ sáng, ra tín hiệu tủ sẵn sàng hoạt động. Tiếp đến, điều chỉnh nhiệt độ của tủ theo ý muốn bằng cách xoay vặn núm điều chỉnh nhiệt độ. Nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 30-110 độ C. Khi nhiệt độ cài đặt thành công, lúc này đèn báo đỏ phát sáng, đạt đến nhiệt độ lý tưởng, đèn báo đỏ tự động ngắt, đảm bảo nhiệt độ được giữ ổn định như đã cài đặt.
Ngoài ra, trong quá trình thanh nhiệt hoạt động, thời gian lâu sẽ làm khô thực phẩm, chính vì vậy, dưới đáy đủ còn có bổ sung khay chứa nước bằng inox, giúp duy trì độ ẩm cũng như nhiệt độ trong quá trình vận hành của tủ. Có thể thấy, ngoài kích thước lớn hơn, chiếc tủ này cũng tương tự như người anh em là model tủ giữ nóng 1P2 của Bảo Việt.
=> Xem thêm model tủ 1P2 của Bảo Việt TẠI ĐÂY.
Ứng dụng của mẫu tủ 2P
Nhìn chung mẫu tủ 2P của Bảo Việt có cơ chế hoạt động đơn giản, khá dễ dàng cho vận hành. Với mẫu mã hiện đại, kích thước tủ khá gọn gàng, tủ phù hợp cho nhiều cơ sở kinh doanh đồ ăn, quán ăn nhanh, ăn vặt, đặc biệt chuyên giữ nóng các thực phẩm chiên rán, đã qua chế biến.
Nhờ công dụng của tủ, thực phẩm có thể giữ nóng trong thời gian chưa sử dụng đến, đảm bảo chất lượng của món ăn như vừa mới ra lò, bảo quản vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh côn trùng bay vào. Ngoài ra tủ rất tiện ích cho những hàng quán ăn đông khách, giúp thực khách có thể theo dõi và lựa chọn món ăn dễ dàng. Tủ vừa mang ý nghĩa trưng bày, vừa có công dụng bảo quản thực phẩm.
Sản phẩm có chất lượng khá bền, cùng với chất liệu kim loại sơn sáng bóng, dễ lau chùi, tấm kính trong suốt giúp người dùng và thực khách có thể theo dõi thực phẩm dễ dàng hơn.
Điện máy Bảo Việt – Nơi cung cấp tủ giữ nóng 2P chất lượng
Bảo Việt là đơn vị chuyên phân phối các sản phẩm thiết bị, máy móc dùng cho nhà bếp, là các sản phẩm mà các nhà hàng, quán ăn luôn tìm kiếm. Cùng với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, chất lượng hàng hóa luôn được kiểm chứng chặt chẽ, Bảo Việt chúng tôi hứa hẹn đem tới cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, hài lòng nhất cho người dùng. Hiện tại, chúng tôi đang phân phối nhiều mẫu tủ giữ nóng như 1P2, 2P, các mẫu tủ 60-1, 60-2, 60-3. Quý khách có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua các số hotline, hoặc tới trực tiếp công ty để xem và lựa chọn sản phẩm. Các mẫu tủ bảo quản thực phẩm, cũng như tất cả các sản phẩm khác tại Bảo Việt đều sẽ được bảo hành 12 tháng, hỗ trợ 1 đổi 1 trong 24 kể từ khi nhận hàng đối với lỗi do nhà sản xuất. Vì vậy, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng các sản phẩm của Bảo Việt
Một số hình ảnh thực tế của mẫu tủ 2P tại Bảo Việt – Cơ sở Hà Nội
Mẫu tủ trưng bày giữ nóng thực phẩm 2P với thiết kế mềm mại, cùng khả năng giữ ấm thực phẩm sẽ giúp cho món ăn của bạn thơm ngon, tiết kiệm thời gian chuẩn bị đồ cho khách, cũng như giúp khách dễ dàng lựa chọn mua món ăn của bạn. Vì vậy, đây chính là trang bị cần có đối với các quán bán đồ ăn vặt, đồ ăn nhanh. Hãy liên hệ ngay với Bảo Việt để nhanh chóng sở hữu chiếc tủ với công năng tuyệt vời này nhé.
Đánh giá Tủ giữ nóng 2P