Tủ giữ nóng thức ăn 603

Đối với những hàng quán ăn đông khách, việc bảo quản món ăn đã qua chế biến nhưng chưa sử dụng đến là rất cần thiết. Bởi với số lượng thực khách đông, thời gian chế biến một món ăn khá lâu, nên buộc các nhà hàng phải chuẩn bị các món ăn từ trước. Ngày nay, có rất nhiều phương pháp để bảo quản thực phẩm như cấp đông, cất tủ lạnh, nhưng với đặc thù của món ăn, và dùng cho các món ăn đã nấu chín, để giữ được hương vị và độ nóng của món ăn thì đã có giải pháp bảo quản trong tủ giữ nóng thức ăn. Và một trong số những mẫu tủ có kích thước lớn, được ứng dụng cho các nhà hàng, quán ăn đông khách tham khảo đó là model tủ 603 của Bảo Việt.

Giới thiệu tủ giữ nóng thức ăn 603

Tủ giữ nóng thức ăn 603 sở hữu kích cỡ khá lớn, là dòng tủ giữ nhiệt lớn nhất so với các dòng cùng loại. Tủ có chức năng bảo quản, giữ nóng thực phẩm đã qua chế biến nhưng chưa sử dụng đến. Bên cạnh đó, tủ còn có công dụng trưng bày món ăn, bảo quản thực phẩm, tránh côn trùng, bụi bặm ngoài môi trường làm hư hại đến thức ăn, giữ nóng và chất lượng của món ăn được vẹn nguyên như vừa được chế biến.

Video giới thiệu mẫu tủ 603 – Nguồn: Youtube Máy Bảo Việt

Đặc điểm của tủ 603

Mẫu tủ 603 là dòng tủ cỡ lớn, có nhiệm vụ chính là lưu trữ, bảo quản thức ăn đã chế biến nhưng chưa sử dụng tức thời. Tủ bảo quản thức ăn với cơ chế giữ nóng, khác với các dòng tủ lạnh hay tủ cấp đông khác. Việc giữ nóng thức ăn sau khi chế biến này nhằm mục đích giữ trọn hương vị món ăn, và có thể sử dụng trực tiếp sau khi lấy ra mà không cần chế biến lại.

Sản phẩm tủ 603 được cải tiến nhiều so với các dòng tủ cùng loại. Tủ được thiết kế với kích cỡ lớn với số liệu cụ thể là 62x 48 x 120 cm, tương ứng với chiều cao, chiều rộng và chiều dài của tủ, thiết kế sang trọng với tông màu đen lì chủ đạo. Tủ có kiểu dáng hình chữ nhật, thiết kế mở rộng ở phần đáy. Khung tủ được làm từ vật liệu thép chắc chắn, và được sơn tĩnh điện đem lại vẻ ngoài sang trọng và hiện đại. Bên cạnh đó, 4 mặt xung quanh của tủ còn được bao phủ bởi các tấm kính cường lực, có độ dày 5mm, có khả năng chịu nhiệt cao, lên đến 400 độ C, chống va đập và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Tủ được thiết kế hai cửa. Người dùng có thể dễ dàng lấy thực phẩm từ cửa trước và cửa sau của tủ. Thiết kế cửa gạt sang bên tiện lợi, không quá tốn diện tích. Kết cấu cảu tủ rất chắc chắn, với hai ngăn, giá đựng thực phẩm làm bằng inox cao cấp, có khả năng chống gỉ cao. Kèm với 4 chân tủ chắc chắn, có ma sát tốt, giúp cố định vị trí tủ ở nơi cần đặt, tránh bị lay chuyển hay xảy ra sự cố va chạm.

Với kích cỡ tủ khá lớn như nói trên, tủ có thể lắp được 3 ngăn đựng thực phẩm rộng rãi, đựng đa dạng các món ăn chiên, xào khi chưa có nhu cầu sử dụng đến, giúp đảm bảo chất lượng món ăn cũng như tránh tiếp xúc với môi trường ngoài, bụi bẩn và côn trùng xâm phạm.

Cơ chế hoạt động của tủ

Tủ hoạt động với cơ chế giữ nóng, bởi thanh nhiệt được đặt dưới đáy tủ. Thanh nhiệt có kiểu dáng chữ U, kích cỡ và công suất lớn, lên tới 2200W, hoạt động với nguồn điện 220V/50Hz. Khi kết nối nguồn điện, năng lượn điện được chuyển hóa thành nhiệt năng nhờ thanh nhiệt, làm nóng tủ, nhiệt độ của tủ có thể dễ dàng điều chỉnh từ 30-80 độ C thông qua núm vặn điều chỉnh nhiệt độ được đặt ở mặt sau tủ.

Bên cạnh đó, có thể dễ dàng theo dõi nhiệt độ thực tế bởi nhiệt kế được đặt ở nóc tủ và nhiệt độ thực tế sẽ được hiển thị ở hộp số ngoài mặt trước của tủ. Nhờ đó việc kiểm soát nhiệt độ cũng dễ dàng hơn rất nhiều, điều mà các dòng tủ trưng bày thực phẩm khác không có.

Hệ thống hoạt động của tủ còn có Rơ-le cảm biến nhiệt thông minh, có tác dụng có thể tự động ngắt điện khi tủ đã đạt đến nhiệt độ mong muốn, giúp tiết kiệm điện năng cho thiết bị, tránh hiện tượng quá tải thanh nhiệt, gây chập cháy nguy hiểm.

Trong quá trình tỏa nhiệt, giữ nóng thức ăn, không tránh khỏi việc hơi nước bị bay hơi, có thể dẫn đến tình trạng bị khô, nhiệt độ trong tủ mất kiểm soát. Chính vì thế, việc cung cấp 1 chút nước khi giữ nóng thực phẩm là rất cần thiết. Khay chứa nước đặt ở chính giữa đáy tủ có chức năng trữ nước và cấp ẩm cho môi trường tủ.

Tủ còn được bổ sung thêm 2 đèn LED giúp chiếu sáng toàn bộ không gian tủ, vừa tăng tính thẩm mỹ của sản phẩm, các món ăn, đồng thời giúp thực khách và người dùng dễ quan sát hơn.

Bộ điều khiển của tủ khá dễ sử dụng, được đặt ở mặt lưng của tủ, bao gồm 1 đèn tín hiệu báo nguồn điện được kết nối, 1 công tắc nguồn tắt/ bật tủ, và 1 núm vặn để điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn.

Điện máy Bảo Việt – nơi phân phối tủ giữ nhiệt uy tín

Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt là địa chỉ uy tín chuyên phân phối và cung cấp các thiết bị, máy móc liên quan đến nhà bếp, dùng cho khu công nghiệp, nhà hàng. quán ăn, siêu thị… Bảo Việt có đa dạng mặt hàng đang được bày bán trên thị trường như máy thái thịt, máy cưa xương, bếp chiên, tủ nấu cơm, và đặc biệt là tủ giữ nóng. Đến với Bảo Việt, quý khách có vô số sự lựa chọn chất lượng và được tư vấn tận tình.

Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và cơ chế chính sách ưu đãi nhất khi mua hàng tại Bảo Việt, chúng tôi hứa hẹn mang đến bạn nhiều trải nghiệm tốt nhất ở đây. Ngoài ra, khi mua hàng tại Bảo Việt, quý khách hàng còn được hưởng chế độ chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, hỗ trợ vận chuyển và sửa chữa theo yêu cầu của quý khách.

Một số hình ảnh thực tế mẫu tủ 603 tại Bảo Việt