Ngày nay, trong căn bếp của các gia đình hay các nhà hàng, bếp ăn lớn, các thiết bị nhà bếp hiện đại đang dần trở nên thân thuộc và xuất hiện thường xuyên hơn. Tuy nhiên, so với các thiết bị khác phục vụ nấu ăn, thì máy rửa bát có phần chưa được phổ biến bằng bởi nhiều yếu tố, trong đó có giá thành vẫn tương đối cao so với mặt bằng thu nhập người Việt. Vậy có nên mua máy rửa bát không? Và có những điều gì cần chú ý khi sử dụng máy rửa bát? Hãy cùng Bảo Việt trả lời câu hỏi này qua bài viết này nhé.
Có nên mua máy rửa bát không?
Để có thể kết luận rằng có nên mua máy rửa bát không, thì chúng ta sẽ cần phân tích các ưu nhược điểm của sản phẩm để đánh giá hiệu quả thực tế.
Ưu điểm và lợi ích của việc sở hữu một chiếc máy rửa bát
Rửa sạch vết bẩn, diệt khuẩn và nấm mốc hiệu quả
Có thể nói rằng đây là yếu tố quan trọng nhất để khách hàng tiến hành lựa chọn sử dụng máy rửa chén. Về nguyên lý hoạt động, các dòng máy rửa bát hiện nay, từ loại dùng cho gia đình cỡ nhỏ cho đến những chiếc máy rửa chén công nghiệp cỡ lớn đều sử dụng nước nóng (khoảng nhiệt phù hợp từ 45 đến 75oC). Một số nghiên cứu đã cho thấy vi khuẩn hay nấm mốc vẫn có khả năng tồn tại và sinh sôi khi chúng ta tiến hành rửa bát bằng tay với nước ở nhiệt độ thường. Còn khi sử dụng máy rửa bát, nước nóng khi kết hợp với việc được phun lên bát đĩa với áp lực nước mạnh sẽ nhanh chóng bóc tách các vết bẩn trên bề mặt, đồng thời nâng cao khả năng diệt các loại nấm mốc, vi khuẩn. Chưa kể đến việc các mẫu máy rửa bát gia đình đều có chế độ sấy khô bát đĩa sau khi rửa. Đây là tính năng rất đáng giá, nhất là khi thời tiết giao mùa, độ ẩm cao, hay khi vào mùa đông, thời tiết giá lạnh. Tính năng sấy khô sẽ giúp nhanh chóng giảm độ ẩm, giữ cho các dụng cụ ăn uống của chúng ta sạch sẽ và khô ráo, đặc biệt là các dụng cụ được làm từ tre, gỗ như muỗng, đũa…Có thể thấy, việc mua một chiếc máy rửa bát sẽ là rất cần thiết, nhất là với các gia đình có trẻ nhỏ khi giúp loại bỏ vi khuẩn hay các tác nhân gây hại khác từ bát đĩa bẩn hoặc ẩm mốc.
Tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí nước
Ngoài vấn đề rửa sạch, thì việc tiết kiệm sức lao động cũng là mấu chốt quyết định việc có nên mua và dùng máy rửa chén không. Khi sử dụng máy rửa chén, chúng ta sẽ không cần tốn vài chục phút mỗi ngày để nhúng tay vào bồn rửa từng cái bát, cái đĩa, đôi đũa nhớp nháp dầu mỡ. Chỉ cần cho vào trong máy và bấm nút là máy sẽ thay ta vệ sinh sạch sẽ hết. Vừa giúp chúng ta rảnh tay để có thể làm những công việc khác hoặc dành thời gian để chăm sóc bản thân, lại vừa bảo vệ đôi tay khỏi tác động từ dầu mỡ hay các chất tẩy rửa.
Một điểm nữa cần nói đến khi dùng máy rửa bát chính là khả năng tiết kiệm nước. Chúng ta thường hay nghĩ rằng một chiếc máy rửa bát với khả năng phun tia nước lên khắp các bát đĩa, dụng cụ ăn uống được đặt bên trong như vậy sẽ tốn nhiều điện và nước. Nhưng thực tế lại ngược lại hoàn toàn so với suy nghĩ của chúng ta. Thường thì để rửa được lượng bát đĩa, đũa thìa…sau bữa cơm của một gia đình 4 người, bạn sẽ cần sử dụng 20 phút và lượng nước khoảng chừng 20-25 lít nước để rửa sạch. Còn với máy rửa bát, do đã được áp dụng công nghệ cao với các chế độ rửa được thiết lập sẵn, nên máy sẽ chỉ cần dùng lượng nước từ 10 đến 15 lít là đã có thể rửa sạch ngay bát đĩa. Thời gian máy hoạt động thường sẽ vào khoảng 1 giờ đồng hồ, nhưng đó là bao gồm đầy đủ các tính năng, từ tráng qua bát đĩa, rửa, khử mùi cho đến sấy khô. Và trong thời gian đó thì bạn cũng không phải bận tâm đến đống bát đĩa cần rửa này.
Sự hiệu quả này còn được thấy rõ hơn khi sử dụng các dòng máy rửa chén bát công nghiệp trong các nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn tập thể. Thay vì thuê lượng lớn nhân công rửa bát, vừa tốn chi phí cao cho lượng nhân sự này, vừa tốn nhiều tiền nước, thì với các dòng máy rửa bát chuyên dụng, bạn sẽ tối ưu được tối đa khoản tiền cần bỏ ra cho công đoạn này, mà vẫn đảm bảo năng suất thậm chí còn cao hơn và chất lượng đảm bảo hơn.
Chất liệu cao cấp, tính năng hiện đại
Các dòng máy rửa bát hiện nay trên thị trường đều được chế tạo từ chất liệu inox hay nhôm cao cấp. Nhờ vậy mà máy sẽ đảm bảo khả năng chống gỉ, chống ăn mòn tốt. Hơn nữa, các chương trình rửa được cài đặt cho máy đã được các nhà sản xuất thiết lập tối ưu nhất, từ rửa nhanh, rửa tiết kiệm, rửa tự động…nên có thể đáp ứng nhu cầu rửa nhiều loại vật dụng khác nhau theo thời gian người dùng mong muốn, nhưng vẫn đảm bảo rằng các vật dụng sẽ được rửa thật sạch và loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc, giúp giữ an toàn cho sức khỏe của cả gia đình.
Một số hạn chế của các loại máy rửa chén hiện nay
Với những ưu điểm kể trên, hẳn là bạn đã biết việc có nên dùng máy rửa bát không. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng kể trên, thì Bảo Việt vẫn muốn chia sẻ một số hạn chế khi khách hàng muốn sở hữu một chiếc máy rửa bát như:
- Giá thành: Giá thành của các loại máy rửa bát hiện tại nhìn chung vẫn khá cao, ít nhất từ 7 triệu cho đến hàng chục triệu đồng. Và không phải ai cũng có điều kiện tài chính để có thể đáp ứng mức giá này
- Phụ gia chuyên dụng: Máy rửa bát cần sử dụng các loại phụ gia chuyên dụng để có thể tẩy rửa vết bẩn hiệu quả. Vậy nhưng, các loại phụ gia này khó có thể tìm kiếm tại các cửa hàng, và nếu mua trên các sàn thương mại điện tử thì khó đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ, thành phần và chất lượng sản phẩm
- Không sử dụng cho mọi loại đồ vật: Sẽ có một số dụng cụ chế biến thực phẩm, dụng cụ ăn uống không sử dụng được với một số loại máy rửa chén. Ví dụ như dao, các vật dụng được chế tạo từ vật liệu nhựa kém chất lượng kém chịu nhiệt, các loại xoong chảo chống dính, các vật dụng nhôm…vì máy rửa bát có thể làm thay đổi kết cấu hay làm biến dạng, hư hỏng các sản phẩm này. Vì thế, cần tìm hiểu kỹ thông tin về các loại máy rửa bát để xem các loại vật dụng nào có thể được sử dụng với máy
Nhìn chung, việc sử dụng máy rửa chén bát sẽ mang đến nhiều lợi ích cho bạn. Và rằng dù mức giá vẫn còn ở mức tương đối cao, nhưng hiệu quả của những chiếc máy này là rất rõ ràng và hoàn toàn xứng đáng với số tiền mà bạn bỏ ra. Giờ thì hẳn là bạn đã hiểu rằng có nên dùng máy rửa bát không rồi.
Một số kinh nghiệm khi mua và sử dụng máy rửa bát
Lựa chọn loại máy có năng suất phù hợp nhu cầu sử dụng
Sau khi đã giải đáp được rằng có nên mua máy rửa chén không, thì câu hỏi tiếp theo sẽ là nên mua máy loại nào. Hiện tại trên thị trường đang có rất nhiều mẫu mã, chủng loại máy rửa bát. Vì thế, để chọn ra một mẫu máy đích thực dành cho bạn là điều không dễ dàng. Lúc này, hãy dựa theo nhu cầu sử dụng và điều kiện thực tế để lựa chọn ra chiếc máy đáp ứng hoàn toàn hoặc gần sát nhất yêu cầu của bạn.
Nếu như không gian bếp của bạn quá chật chội, khó có thể bố trí thêm vị trí đặt máy thì nên tính tới việc sử dụng các loại máy rửa bát mini, máy rửa bát để bàn hoặc máy rửa bát âm tường. Còn nếu như diện tích nhà bếp không phải là vấn đề đắn đo với bạn, thì một chiếc máy rửa bát độc lập với khả năng rửa và sấy lượng nhiều bát đĩa hơn sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất. Đối với các bếp ăn công nghiệp, các nhà hàng, khách sạn hay trường học, sử dụng những mẫu máy rửa bát công nghiệp dạng băng chuyền, cửa sập, hoặc loại máy rửa chén công nghệ sóng siêu âm sẽ đem lại năng suất cao và tiết kiệm nhất.
Lựa chọn thương hiệu và đơn vị phân phối uy tín
Máy rửa chén là sản phẩm có giá trị tương đối lớn, vì thế khi mua sản phẩm, tốt nhất là bạn nên tìm hiểu trước về thương hiệu và đơn vị phân phối. Lựa chọn được những thương hiệu máy rửa bát uy tín, đơn vị phân phối chuyên nghiệp, được nhiều khách hàng đánh giá cao sẽ giúp bạn có thể an tâm khi sử dụng sản phẩm mà không lo lắng về những quyền lợi của mình như việc bảo hành sản phẩm bị làm ngơ. Trong các đơn vị phân phối máy rửa bát công nghiệp hiện nay, Bảo Việt chính là một trong những cái tên mà bạn hoàn toàn có thể tin tưởng để lựa chọn.
Sử dụng chất tẩy chuyên dụng dành cho máy
Để máy hoạt động ổn định, bạn sẽ cần sử dụng những loại chất tẩy rửa chuyên dụng. Không dùng loại nước rửa chén thông thường để dùng cho máy để giúp cho máy hoạt động ổn định, bền bỉ và cho hiệu quả tẩy rửa tốt nhất. Ngoài ra, hãy dùng loại muối chuyên dụng để có thể làm mềm nước, giúp loại bỏ canxi, magie và các kim loại khác có trong nước, duy trì tuổi thọ sử dụng lâu hơn cho máy.
Xếp các vật dụng ngăn nắp bên trong máy
Để trong mỗi lần rửa, máy đạt hiệu quả tẩy rửa vết bẩn tốt nhất cho các dụng cụ chế biến và ăn uống, hãy nhớ xếp các vật dụng này vào trong máy theo hướng dẫn sau:
- Với các loại xoong, nồi, chảo: nên được đặt ở tầng giá dưới cùng của máy
- Bát đĩa, chén, đũa, thìa, các vật dụng nhỏ khác: xếp ở tầng giá bên trên, hoặc trong các ngăn được bố trí riêng
- Lưu ý không xếp chồng các đồ vật nhỏ vào bên trong các đồ vật lớn hơn, có thể làm giảm hiệu quả tẩy rửa, khiến đồ vật không được làm sạch, khử khuẩn và sấy khô hoàn toàn
Lựa chọn chức năng rửa thích hợp với nhu cầu
Các dòng máy hiện nay đều được trang bị rất nhiều tính năng rửa hiện đại. Vì thế, tùy theo nhu cầu sử dụng tại từng thời điểm, bạn có thể lựa chọn sử dụng các chế độ thích hợp để máy đáp ứng yêu cầu của bạn nhất. Ví dụ như muốn bát đĩa được làm sạch nhanh chóng, bạn có thể chọn chế độ rửa nhanh. Hay muốn máy hoạt động sao cho tiết kiệm điện nước, bạn có thể sử dụng chế độ eco…
Địa chỉ mua máy rửa chén Bavitech chính hãng
Sau khi đã biết được có nên mua máy rửa bát không, thì tiếp theo bạn sẽ cần đến một đơn vị uy tín chuyên phân phối các sản phẩm này. Thương hiệu Bavitech là dòng máy rửa bát đĩa chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn, trường học, khu công nghiệp…của Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt. Sản phẩm sử dụng công nghệ sóng siêu âm kết hợp với việc làm nóng nước để nhanh chóng đánh bật các vết bẩn trên các dụng cụ ăn uống và chế biến thực phẩm, cũng như ngăn chặn các loại vi khuẩn hay nấm mốc sinh sôi. Các mẫu máy Bavitech đều được sản xuất từ vật liệu inox cao cấp, cho độ bền tốt và đảm bảo vệ sinh, không gây hại cho sức khỏe, cho năng suất rửa cực cao. Vì thế, đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những nơi đang cần giải pháp xử lý bát đĩa bẩn với số lượng lớn. Thông tin chi tiết, các bạn có thể tham khảo tại website của Bảo Việt, hoặc liên hệ qua các số hotline.
Hy vọng rằng qua bài viết này, Bảo Việt đã giúp bạn giải đáp được có nên mua máy rửa bát không, và những tiêu chí để sử dụng máy một cách hiệu quả nhất. Hãy thường xuyên ghé thăm blog của Bảo Việt để được cập nhật thêm các thông tin hữu ích về các dòng máy chế biến – bảo quản thực phẩm mới nhất nhé.