Máy trộn bột mì 4kg HS-10

Để có những mẻ bột làm bánh ngon và đẹp mắt, chúng ta sẽ cần sử dụng các loại máy trộn bột mì công nghiệp. Và mẫu máy trộn bột mì 4kg HS-10 đang được Bảo Việt nhập khẩu và phân phối sẽ là model rất thích hợp cho các cửa hàng bánh, cơ sở sản xuất bánh quy mô nhỏ hiện nay. Cùng tìm hiểu ngay về mẫu máy trộn bột cỡ nhỏ này nhé.

Đặc điểm kỹ thuật của máy trộn bột mì 4kg HS-10

Máy trộn bột mì 4kg HS-10 được sản xuất bởi Tập đoàn Hongling – Đơn vị nổi tiếng trong lĩnh vực sản xuất các thiết bị làm bánh. Được thành lập từ năm 1979, các sản phẩm của Hongling đã có mặt tại hơn 30 quốc gia, đạt được nhiều giải thưởng trong nước và quốc tế. Vì vậy, quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của những sản phẩm do Tập đoàn Hongling chế tạo.

Quay trở lại với HS-10. Mẫu máy này có kích thước tương đối nhỏ gọn, với thông số là 55 x 34 x 53 cm. Trọng lượng của máy vào khoảng 48 kg. Với kích thước nhỏ gọn như vậy, HS-10 có thể được đặt ở trên bàn bếp một cách tiện lợi mà không tốn quá nhiều diện tích đặt máy. Cấu tạo của máy có thể được chia ra làm một số bộ phận như: thân máy, động cơ, bầu trộn (cối trộn), càng trộn bột, khung chắn inox, bảng điều khiển và chân đế.

Thân máy được hoàn thiện từ chất liệu thép và được phủ một lớp sơn tĩnh điện màu trắng lên trên. Nhờ đó mà bề mặt thân máy được làm nhẵn nhụi và sáng trắng đẹp mắt, cũng như cho hiệu quả chống oxy hóa tốt. Riêng với phần cối trộn bột, do là phần tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên cả cối trộn và càng trộn của HS-10 đều được chế tạo từ inox 304. Với chất liệu này, các bộ phận cối và càng trộn của máy sẽ có khả năng chống bám dính thực phẩm hiệu quả hơn, cũng như dễ dàng để có thể vệ sinh lau chùi, đảm bảo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm. Cối trộn bột của HS-10 được làm theo dạng bầu, với dung tích tối đa của cối là 10 lít.

Bên trong cối trộn bột sẽ là càng trộn bột bánh được làm dạng xoắn, giúp cho bột khi được đảo sẽ nhào trộn đều đặn hơn. Khi hoạt động, trục xoắn trộn bột này sẽ quay cùng chiều với cối trộn, đảm bảo bột bánh khi được trộn sẽ rất mịn màng mà lại không bị vón thành từng cục. Ngoài ra sẽ còn có một trục trộn đặt giữa cối trộn của máy, trên trục này có một chiếc gờ nhựa nhô ra để tăng hiệu quả trộn bột bánh. Lưu ý rằng các bộ phận bên trong cối trộn inox này sẽ được gắn cố định với trục máy, nên bạn sẽ không thể nhấc các bộ phận này của máy ra để cọ rửa, mà chỉ dùng giẻ lau sạch để vệ sinh sạch sẽ các chi tiết này.

Phía trên cối trộn sẽ là hệ thống khung chắn được làm bằng inox. Nhiệm vụ của bộ phận này là ngăn không cho các vật thể lạ rơi vào trong cối trộn khi máy đang thực hiện trộn bột. Chỉ khi khung chắn inox này được hạ xuống cối trộn thì máy mới có thể hoạt động được. Khi máy đang hoạt động mà chúng ta nâng bộ khung inox này lên thì máy sẽ từ từ dừng lại.

Bên trong thân máy sẽ là nơi đặt hệ thống động cơ. Hongling HS-10 sử dụng hệ thống động cơ dây đồng cao cấp, công suất đạt 750W, đảm bảo cho khả năng trộn đều bột nhanh hon và lâu dài hơn.

Máy trộn bột mì 4kg HS-10 sở hữu bảng điều khiển cực kì đơn giản, với chỉ một nút bật tắt nguồn và một núm vặn để điều chỉnh tốc độ trộn bột của càng trộn. HS-10 có thể điều chỉnh tốc độ trộn của càng trộn ở mức từ 0 – 240 vòng/phút. Trong khi đó, cối trộn bột có tốc độ quay tương ứng từ 0 – 20 vòng/phút.

Chân đế của HS-10 được trang bị 4 chân cao su, giúp cho máy đặt êm ái, không bị trơn trượt khi đặt trên các loại bề mặt. Tuy nhiên, Bảo Việt khuyến cáo khách hàng nên đặt máy ở dưới đất để máy hoạt động ổn định nhất.

Những lợi ích khi sử dụng máy trộn bột 4kg HS-10

Sở hữu chiếc máy trộn bột mì 4kg HS-10 Hongling, các bạn sẽ có cho mình giải pháp xay bột làm bánh với nhiều lợi ích đáng giá. Có thể nói đến một số lợi ích như sau:

• Máy có thể dùng để trộn bột làm các loại bánh mì, bánh bao, bánh sừng bò, bánh Trung thu…Ngoài ra, máy cũng có thể được dùng để trộn thịt, trộn nhân bánh…
• Cối trộn tối đa 4 kg/lần, chỉ sau từ 6-10 phút là xong một mẻ bột, cho năng suất cao phù hợp với các cơ sở sản xuất, chế biến bánh ngọt với quy mô vừa và nhỏ.
• Cối trộn, càng trộn chất liệu inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cho ra những mẻ bột cực mịn màng.
• Thao tác sử dụng đơn giản, trộn bột tự động.

Cách vận hành máy trộn bột mì HS-10

• Đảm bảo cối trộn và càng trộn đã được vệ sinh sạch sẽ, sau đó cho các nguyên liệu như bột mì, nước, gia vị vào.
• Kết nối máy với nguồn điện 220V/50Hz. Bật nút nguồn trên bảng điều khiển rồi xoay núm vặn để điều chỉnh tốc độ trộn bột của càng trộn và tốc độ quay của cối trộn. Bạn nên để cho máy trộn với tốc độ chậm ở thời gian đầu, sau đó tăng dần tốc độ trộn.
• Trong quá trình trộn bột, bạn có thể nâng khung chắn inox lên để kiểm tra bột được trộn bên trong. Sau khi kiểm tra xong, hạ khung chắn inox xuống để máy tiếp tục quá trình trộn bột.
• Kết thúc quá trình trộn bột, bạn nhấn lại nút nguồn để tắt máy rồi lấy thành phẩm từ trong cối trộn ra.

Điện máy Bảo Việt – Địa chỉ uy tín để chọn mua HS-10 

Là đơn vị hoạt động trong ngành máy chế biến thực phẩm từ năm 2014, Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt đã có nhiều kinh nghiệm phân phối các sản phẩm trong dây chuyền sản xuất bánh các loại. Không chỉ cung cấp các dòng sản phẩm máy trộn bột mì như HS-10, Bảo Việt còn có sẵn nhiều dòng máy cán bột, máy chia bột, tủ ủ bột bánh, lò nướng bánh hay tủ hấp bánh công nghiệp, đáp ứng nhu cầu sử dụng của đa dạng các loại hình sản xuất – kinh doanh hiện nay. Từ những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ đến những đơn vị sở hữu dây chuyền sản xuất lớn quy mô công nghiệp. Bảo Việt luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng với giá thành cạnh tranh nhất. Các sản phẩm đều là hàng chính hãng, giá cực tốt, chế độ bảo hành uy tín 12 tháng, nên bạn sẽ hoàn toàn cảm thấy yên tâm khi chọn mua sản phẩm tại Bảo Việt.

Với chiếc máy trộn bột mì 4kg Hongling HS-10, việc chế biến và sản xuất các loại bánh mì, bánh ngọt theo dây chuyền đã không còn khó khăn với các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ nữa. Hãy liên hệ ngay các số hotline 098.659.3155 – 090.220.2785, hoặc theo Zalo của các số này để được đội ngũ nhân viên tư vấn của Bảo Việt hỗ trợ giải đáp kịp thời nhất nhé.