Lò nướng Southstar 1 tầng 1 khay điện YXD-10AC

Để có được những mẻ bánh được nướng thơm ngon và thu hút khách hàng mua hàng, thì các cơ sở làm bánh cần trang bị các loại lò nướng bánh chuyên dụng hiện đại, vừa cho năng suất cao lại vừa chế biến bánh thơm ngon. Và mẫu lò nướng Southstar 1 tầng 1 khay dùng điện YXD-10AC chính là dòng lò nướng được ưa chuộng nhất thị trường hiện nay bởi hiệu quả chế biến bánh thơm ngon, mà giá thành lại cực kì hấp dẫn.

Giới thiệu lò nướng Southstar 1 tầng 1 khay điện YXD-10AC

Lò nướng Southstar 1 tầng 1 khay điện YXD-10AC, hay còn gọi là lò sàn Southstar YXD-10AC, là sản phẩm chuyên dụng để nướng các loại bánh. Từ những loại bánh ngọt như bánh bông lan, bánh gateux, cho đến các loại bánh pizza, bánh cupcake, thậm chí cả một số món thịt quay nướng.

Tổng quan thì YXD-10AC có thiết kế hình hộp chữ nhật tương đối nhỏ gọn. Kích thước của lò chỉ là 92 x 65 x 46 cm. Trọng lượng của YXD-10AC vào khoảng 49 kg. Toàn bộ thân lò được cấu tạo từ inox sáng bóng chắc chắn, tạo vẻ ngoài sang trọng bóng bẩy, phù hợp cho các gian bếp chuyên nghiệp hiện đại. Để đảm bảo khả năng nướng bánh tối ưu, lò được chế tạo với 3 lớp gồm 2 lớp inox trong và ngoài, cùng 1 lớp bông thủy tinh cách nhiệt đặt giữa. Nhờ vậy mà lò nướng bánh hay các loại thực phẩm đảm bảo chín vàng đều, thơm ngon mà lại tiết kiệm điện năng, không bị hao hụt nhiệt ra môi trường bên ngoài.

Bên trong lò sẽ là khoang nướng có dung tích lên tới 58 lít. Đi kèm trong khoang lò sẽ là 1 khay inox có kích thước 60 x 40 cm. Với kích thước khay này, bạn có thể nướng được nhiều bánh và thực phẩm cùng lúc hơn. Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn loại khay có phủ một lớp chống dính. Sử dụng loại khay chống dính sẽ giúp bạn có được những mẻ bánh hay thực phẩm được nướng nhanh chóng và tiết kiệm chi phí hơn, do khả năng hấp thu nhiệt nhanh hơn, lại không cần sử dụng bơ hay dầu ăn để chống dính. Việc cọ rửa vệ sinh cho loại khay chống dính cũng sẽ đơn giản và đảm bảo sạch sẽ hơn.

Hệ thống gia nhiệt trong khoang lò sẽ gồm 4 thanh nhiệt được bố trí đều, với 2 thanh ở trên và 2 thanh ở dưới. Nhờ đó mà khi nướng, bánh và các loại thực phẩm sẽ được cấp nhiệt đều, đảm bảo chín từ ngoài vào trong theo đúng mong muốn của người chế biến. Tổng công suất của hệ thống thanh nhiệt trên lò nướng Southstar 1 tầng 1 khay điện này là 3kW. Lò sử dụng nguồn điện 1 pha 220V dân dụng, nên chiếc lò này của Southstar có thể dễ dàng được sử dụng ngay cả ở các hộ kinh doanh tại nhà.

Bên trong khoang nướng của lò còn có bóng đèn vàng chiếu sáng để người sử dụng có thể quan sát quá trình nướng bánh thông qua ô kính cường lực trên phần cửa lò. Cửa lò cũng được làm dày dặn bằng inox tương tự phần thân lò. Phía trên sẽ có tay nắm cửa được làm cách nhiệt, giúp người sử dụng thoải mái cầm nắm để đóng mở cửa lò mà không lo ngại bị bỏng khi sử dụng.

Bên góc phải của lò sẽ là hệ thống bảng điều khiển. Do sử dụng 2 hệ thống thanh nhiệt ở trên và dưới khay bánh nên lò cũng sẽ có 2 hệ thống điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho từng hệ thanh nhiệt. Người sử dụng có thể cài đặt nhiệt độ của thanh nhiệt lên tới 300^oC. Khi thanh nhiệt hoạt động, đèn hiệu màu xanh trên bảng điều khiển sẽ sáng lên báo hiệu cho người dùng biết. Khi đã đạt đủ nhiệt độ cài đặt, thanh nhiệt sẽ ngừng hoạt động, đèn báo màu xanh sẽ tắt. Nhờ cơ chế này mà nhiệt độ trong khoang lò luôn được đảm bảo, tránh khiến cho bánh hay các loại thực phẩm khi nướng không bị cháy sém. Người dùng cũng sẽ tiết kiệm được chi phí điện năng tiêu thụ mỗi ngày nhờ khả năng bật tắt thanh nhiệt linh hoạt của Southstar YXD-10AC.

Phía dưới các núm vặn chỉnh thanh nhiệt sẽ là bảng điều khiển thời gian nướng. Người dùng sẽ cài đặt thời gian nướng bánh mà mình mong muốn ở đây. Sau khi đã cài đặt xong, thời gian sẽ đếm ngược và phát chuông báo hiệu sau khi kết thúc thời gian hẹn giờ. Nhờ vậy mà người sử dụng có thể dành thời gian để làm các công việc khác mà không cần canh chừng đến khi bánh chín.

Dưới cùng của bảng điều khiển là hệ thống các công tắc. Trong đó công tắc lớn nhất dùng để bật tắt nguồn điện cấp cho lò. 2 công tắc nhỏ hơn dùng để bật tắt bảng điều khiển thời gian nướng và bật tắt đèn chiếu sáng trong khoang lò.

Một số lưu ý khi sử dụng lò nướng Southstar 1 tầng 1 khay điện

Những lưu ý sau đây sẽ giúp bạn vận hành lò nướng Southstar YXD-10AC hiệu quả, an toàn và tiết kiệm nhất:

• Đảm bảo lò được vệ sinh sạch sẽ trước khi đặt khay thực phẩm vào trong để nướng.
• Xếp lượng thực phẩm vừa đủ theo kích thước của khay và khoang nướng của lò.
• Trong khi nướng, không mở cửa lò để tránh mất nhiệt và tránh nguy cơ bị bỏng. Do cơ chế nướng nhiệt tĩnh cả bên trên và bên dưới nên thực phẩm sẽ được đảm bảo chín đều mà không cần lật mặt.
• Kết thúc thời gian chế biến, tắt nút nguồn, ngắt nguồn điện rồi mới lấy thực phẩm. Nên sử dụng bao tay hoặc kẹp gắp để đảm bảo an toàn.
• Cần mở cửa và đợi cho khoang lò đã nguội bớt (khoảng 15 – 20 phút) rồi mới tiến hành vệ sính sạch sẽ bằng khăn ẩm. Không xịt nước trực tiếp lên máy, đặc biệt là khu vực bên trong khoang nướng hay bảng điều khiển và dây điện.
• Đặt lò nướng ở nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh đặt ở những nơi ẩm thấp, tối tăm. Không nên đặt lò nướng ở gần khu vực có đông người qua lại.
• Nên tra dầu mỡ vào các bản lề của cửa khoang nướng sau khoảng 30 ngày để đảm bảo việc đóng mở cửa lò trơn tru.

Điện máy Bảo Việt – Địa chỉ cung cấp thiết bị chế biến bánh ngọt chính hãng

Để vận hành một dây chuyền sản xuất bánh ngọt, bánh pizza…các cơ sở sản xuất sẽ cần rất nhiều loại máy móc, thiết bị để phục vụ từng khâu trong chế biến bánh. Và Điện máy Bảo Việt chính là một địa chỉ uy tín chuyên phục vụ cung cấp các dòng máy móc chế biến các loại bánh. Tại đây chúng tôi cung cấp các thiết bị từ máy trộn bột, máy cán bột, tủ ủ bột cho đến lò nướng bánh chính hãng, chất lượng cao, năng suất hiệu quả phù hợp với nhiều cơ sở sản xuất hiện nay. Các sản phẩm khi mua tại Bảo Việt đều đảm bảo chế độ bảo hành chính hãng 1 năm, hỗ trợ sửa chữa trọn đời sản phẩm. Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline/Zalo 090.220.2785 – 098.659.3155 nhé.

Lò nướng Southstar 1 tầng 1 khay điện YXD-10AC là sản phẩm mà mỗi đơn vị sản xuất bánh cần phải có nhờ giá thành rẻ mà lại cho hiệu quả nướng bánh đa dụng thơm ngon. Ngoài ra, Bảo Việt cũng đang cung cấp nhiều mẫu lò nướng bánh khác với năng suất và giá thành đa dạng. Tham khảo ngay để sớm sở hữu một chiếc lò nướng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của mình nhé.