Máy chia bột bánh mì 36 phần BV-36P

Thay vì dùng sức người để cắt bột bánh thành các phần thì giờ đây, chỉ với một chiếc máy chia bột bánh mì 36 phần của Bảo Việt, người làm bánh đã có ngay cho mình các phần bột đảm bảo đồng đều về trọng lượng chỉ sau 3 giây, mà lại không hề tốn nhiều công sức. Vậy làm thế nào mà sản phẩm này lại hiệu quả đến vậy? Tìm hiểu ngay những thông tin dưới đây về sản phẩm nhé.

Đặc điểm máy chia bột bánh mì 36 phần BV-36P

Chia khối bột thành 36 phần cực đều với hệ thống dao cắt inox

Đối với một chiếc máy chia bột bánh mì 36 phần, bộ phận lưỡi dao sẽ là nơi trực tiếp thực hiện thao tác cắt và chia bột. Do yêu cầu tiếp xúc với thực phẩm nên lưỡi dao sẽ được làm từ inox tiêu chuẩn để đảm bảo vệ sinh, được xếp thành vòng tròn để đảm bảo đủ 36 ô chia bột. Ở giữa các lưỡi dao inox này sẽ là các phần nhựa để giúp dàn đều bề mặt khối bột trong khay đựng bột trước khi cắt.

Đi kèm theo máy sẽ là 2 khay đựng bột được làm từ inox, có đường kính 31 cm, độ sâu lòng 7.5 cm. Tối đa mỗi khay này có thể chứa được khoảng 6.5 kg bột bánh. Người dùng chỉ cần cho bột đã được ủ vào dàn đều trong khay này, sau đó đặt vào bên dưới hệ thống dao cắt của máy rồi bấm nút cho máy hoạt động là máy sẽ tự chia khối bột thành 36 phần đều nhau. Trên thành khay cũng có quai nắm để người dùng thao tác dễ dàng hơn.

Động cơ dây đồng công suất 750W

Với việc là mẫu máy công nghiệp nên model 36P này cũng sẽ cần được trang bị một bộ động cơ khỏe. Công suất 750W tới từ bộ động cơ dây đồng của máy chia bột bánh mì BV-36P giúp cho thao tác nâng hạ khay đựng bột và cắt bột trở nên dễ dàng mà không bị tình trạng ỳ máy, đứng máy. Mẫu máy chia bột 36 phần này sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz, nên có thể thuận tiện sản xuất bánh tại bất kì đâu bạn muốn, miễn là ở đó có nguồn điện.

Khung thân hoàn thiện từ inox cao cấp

Phần thân dưới của máy được làm cực kì vuông vức, chắc chắn từ inox nguyên khối, giúp cho máy có vẻ đẹp sang trọng, độ bền lâu dài, khó bám bẩn và dễ vệ sinh, điều rất cần thiết cho một cơ sở làm bánh. Cũng chính vì khung thân máy được làm từ inox, cộng với bộ động cơ và hệ thống lưỡi dao cắt nên mẫu máy này có khối lượng lên tới 180 kg. Tuy nhiên bạn cũng không cần phải lo lắng nhiều, vì 4 bánh xe bên dưới đáy sẽ giúp người sử dụng dễ dàng để dịch chuyển máy tới nhiều vị trí khác nhau mà không tốn quá nhiều sức lực.

Bảng điều khiển đơn giản dễ sử dụng

Bảng điều khiển được đặt ở trên phần đỉnh nhựa của máy, ngang tầm tay và tầm mắt của người dùng. Trên bảng điều khiển cũng sẽ chỉ có 1 nút nguồn, 1 nút cho máy hoạt động, 1 đèn báo nguồn và 1 đèn báo hoạt động, cực kì dễ dàng để người mới làm quen có thể nắm bắt và thuần thục thao tác sử dụng chỉ sau 1 phút.

Bảng thống kê khối lượng bột chi tiết

Phía ngay trên thân máy, nhà sản xuất đã liệt kê 1 bảng thống kê, trong đó ghi chi tiết khối lượng bột tổng thể và khối lượng của từng phần bột sau khi cắt bằng máy. Lượng bột chuẩn bị càng nhiều thì khối lượng bột mỗi phần sau khi chia cũng sẽ càng lớn. Máy có thể chia các phần bột có khối lượng từ 30 gram tới tối đa là 180 gram, tổng lượng bột sẽ từ 1080 gram đến 6480 gram.

Hướng dẫn các thao tác sử dụng máy chia bột 36 phần

• Bước 1: Kết nối máy với nguồn điện 220V/50Hz. Cho bột bánh vào trong các khay chứa bột. Đặt khay này vào vị trí bên dưới các bộ dao cắt, sao cho phần thành phía sau của khay chạm vào cảm biến để đảm bảo khả năng hoạt động bình thường của máy.
• Bước 2: Vặn núm bật tắt nguồn sang “ON”. Đèn báo “POWER LAMP” sẽ sáng lên.

• Bước 3: Nhấn nút “START”, đèn báo “START LAMP” sáng lên và máy bắt đầu thực hiện chia bột. Sau 2-3 giây là máy đã thực hiện xong, đèn báo “START LAMP” tắt và người dùng có thể lấy khay bột đã được chia ra và đặt khay bột khác vào để tiếp tục quá trình chia bột bánh.

• Bước 4: Khi đã thực hiện xong công việc, vặn núm bật tắt máy sang “OFF” và đèn báo “POWER LAMP” sẽ tắt. Ngắt kết nối máy với nguồn điện để đảm bảo an toàn.

Một số lưu ý khi sử dụng máy chia bột bánh 36 phần

• Lượng bột cần chia phải nằm trong khoảng khuyến cáo của nhà sản xuất, được ghi rõ ở bảng thống kê trọng lượng bột dán sẵn trên thân máy.
• Khi đặt khay bột vào máy, cần đảm bảo khay chạm vào cảm biến ở phía sau để máy có thể hoạt động bình thường.

• Không đặt tay vào bên dưới dao chia bột của máy khi máy đang hoạt động hay ở trạng thái chờ.
• Sau khi kết thúc ngày làm việc, cần dùng khăn sạch để vệ sinh cho máy. Không xịt nước lên máy, bao gồm cả bảng điều khiển và motor bên trong.

Mua máy chia bột chính hãng tại Điện máy Bảo Việt

Điện máy Bảo Việt cung cấp máy chia bột chính hãng các loại, trong đó có máy chia bột bánh mì 36 phần BV-36P. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ nhà máy, nên sẽ đảm bảo giá thành ưu đãi với chất lượng cao cho quý khách hàng. Máy được bảo hành đầy đủ 12 tháng với các lỗi do nhà sản xuất, vì vậy quý khách hàng hoàn toàn yên tâm sử dụng. Ngoài máy chia bột, Bảo Việt còn cung cấp nhiều sản phẩm thiết bị làm bánh khác như tủ ủ bột, máy trộn bột, lò nướng đối lưu, lò nướng bánh ngọt…

Được thành lập từ năm 2014, đến nay Bảo Việt đã trải qua 10 năm hoạt động trong lĩnh vực phân phối các thiết bị nhà hàng, bếp công nghiệp. Chúng tôi đã phục vụ hàng chục nghìn lượt khách mua hàng và đa phần các khách hàng đều hài lòng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ tại Bảo Việt. Để được tư vấn cụ thể nhất, quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi theo số hotline/Zalo 0902.202.785 – 0986.593.155. Đội ngũ tư vấn viên của Bảo Việt sẽ hỗ trợ 24/7 để giúp quý khách hàng nhanh chóng sở hữu được chiếc máy ưng ý với chi phí tiết kiệm nhất mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất.