Máy thái thịt đông lạnh SL-300B

205

Mã SP: SL-300B
Bán chạy #2
Trong ...

25,000,000

  • Model: SL 300B
  • Kích thước: 53 x 38 x 74 cm
  • Trọng lượng: 47 kg
  • Đường kính dao: 300mm
  • Độ mỏng lát thịt: 1-12mm
  • Năng suất: Tối đa 50-80kg/giờ
  • Tốc độ cắt: 37-40 vòng/phút
  • Điện áp: 220V/50Hz
  • Công suất: 250W (cắt) – 300W (bàn đẩy)
  • Chất liệu: Hợp kim nhôm
  • Phụ kiện: đá mài, dây Curoa
  • Thương hiệu: Shunling
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng
Tình trạng: Còn Hàng

Ngày nay, khi máy móc công nghệ phát triển thì việc ứng dụng vào thiết bị máy móc hiện đại vào đời sống là điều ai cũng muốn làm. Đặc thù, đối với các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm, các khu bếp công nghiệp thì việc vận dụng này càng cần thiết. Để xử lý khối lượng lớn thực phẩm, đòi hỏi khá nhiều thời gian và nhân công, và một trong những cỗ máy đem lại sự tiện lợi cho người dùng đó là máy thái thịt đông lạnh SL 300B.

Giới thiệu model SL-300B

SL-300B là model máy thái thịt đông lạnh Bảo Việt với 2 chế độ tự động – bán tự động độc đáo, chuyên thái/ cắt các loại thịt đông lạnh, không cần giã đông hoàn toàn, như ba chỉ bò, lợn, giò, chả… Sản phẩm được sản xuất chính hãng bởi thương hiệu Shunling – thương hiệu nổi tiếng về lĩnh vực máy móc, trang thiết bị dùng cho nhà bếp, được nhiều nhà hàng, khách sạn ưa chuộng ở Việt Nam hiện nay.

Giới thiệu dòng máy SL-300B
SL-300B – Model với 2 chế độ thái tự động – bán tự động

Đặc điểm cấu tạo của SL-300B

Model SL-300B có cấu tạo gọn gàng, mẫu mã hiện đại, được làm chủ yếu bằng chất liệu hợp kim nhôm cao cấp. Vỏ ngoài của máy được đúc khá dày dặn, cho độ bền cao và chống bóp méo, có thể chịu lực tốt. Ngoài ra, với chất liệu này của máy, SL-300B còn có khả năng chống gỉ tốt, có thể vệ sinh và đánh rửa máy dễ dàng.

Máy có kích thước 53 x 38 x 74 cm tương ứng với chiều rộng, chiều dài (phần thân máy) và chiều cao của máy (tính từ chân máy lên phần đá mài). Kích thước không quá lớn, thích hợp cho nhiều không gian bếp. Trọng lượng của máy lên đến 47kg, khá nặng, tuy nhiên cho độ đầm khi máy hoạt động.

Kích thước máy thái thịt SL-300B
Thông số kỹ thuật của mẫu máy SL-300B

SL-300B được cấu tạo bởi các bộ phận: lưỡi dao hình tròn có đường kính 300mm, bộ đá mài đính kèm trên bàn lưỡi dao, bàn đỡ thịt, thanh ghim thịt và núm khóa thanh ghim thịt để giúp cho người dùng cố định miếng thịt khi cắt. Trong đó, lưỡi dao là bộ phận quan trọng nhất của chiếc máy này. Lưỡi dao được làm bằng thép Carbon, rất sắc bén, đồng thời có thể rất dễ dàng để vệ sinh sau mỗi lần sử dụng với giẻ lau. Phía trên của lưỡi dao này chính là bộ phận đá mài đi kèm.

Đường kính lưỡi dao của SL-300B
Lưỡi dao của máy có đường kính 300mm

Ngoài ra trên máy có núm điều chỉnh độ dày lát cắt cực dễ sử dụng. Độ dày mỏng của lát thịt có thể điều chỉnh từ 1-12mm.

Chỉnh độ dày lát thịt trên SL-300B
SL-300B có thể cho ra các lát thịt có độ mỏng từ 1-12mm

Phần bàn kẹp thịt của SL-300B có độ dốc lớn hơn so với các model ES-250 hay ES-300, do đó mà tốc độ đẩy thịt qua lại phần lưỡi dao cũng nhanh hơn. Giá đựng thịt chắc chắn, với phần càng kẹp thịt có các đinh nhọn giúp cố định thịt, cho phép bạn có thể thái các miếng thịt từ 2-4 kg.

Bàn kẹp thịt của SL-300B
Bàn kẹp thịt chắc chắn, độ dốc lớn, có các rãnh để tăng khả năng cố định thịt

Máy có đến hai động cơ hoạt động tách biệt, đó là: lưỡi dao và bàn đẩy, tương ứng với hai nút điều chỉnh tắt bật động cơ được đặt ở mặt lưng máy. Động cơ lưỡi dao có công suất 250W, hoạt động mạnh mẽ, cho tốc độ cắt lên tới 37- 40 vòng/ phút. Nhờ vậy mà năng suất của máy có thể đạt từ 50-80 kg thịt/giờ. Lưỡi dao hoạt động khá nhanh và bền, chuyên dùng để thái các loại thịt đông lạnh, không cần rã đông hoàn toàn, thịt chín như giò, chả… Động cơ bàn đẩy đem lại sự tiện lợi hơn cho quá trình cắt thịt, giảm thiểu tối da nguồn nhân lực, hoạt động khá êm và cho những nhát cắt đều nhau. Công suất bàn đẩy là 300W.

Một điểm đáng lưu ý nữa, SL-300B là chiếc máy hoạt động linh hoạt với hai cơ chế: tự động và bán tự động. Khác với người anh em của mình là SL-300E, ở phiên bản SL-300B này có thể chuyển từ cơ chế tự động thành cơ chế bán tự động. Máy được bổ sung chốt khóa/ mở bàn đẩy, và tay cầm di chuyển bàn đẩy (dùng cho khi thái thịt bằng tay- bán tự động).

2 chế độ thái thịt của SL-300B
Chốt thay đổi chế độ thái tự động – bán tự động

Việc thái thịt với cơ chế tự động và bán tự động đem đến nhiều lợi ích khác nhau. Nếu như với cơ chế tự động thì các lát thịt được cắt với tiến độ nhanh hơn, và đều hơn, nhưng lại tốn công suất cao. Còn đối với chế độ bán tự động thường được sử dụng trong những trường hợp người dùng rảnh tay, với số lượng thịt cần thái không quá nhiều, các miếng thịt có kích cỡ nhỏ, nhờ vậy giúp giảm tải hoạt động của mô tơ, tiết kiệm điện năng hơn.

Ưu điểm và ứng dụng của SL-300B

  • Model SL-300B đem đến một mẫu mã hiện đại, cùng với kích thước nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian bếp. Các chi tiết của máy được bố trí rất khoa học, thuận tiện cho việc sử dụng.
  • Hệ thống vận hành máy khá đơn giản với hai nút tắt/ bật để khởi động máy, tương ứng với hai công tắc động cơ bàn đẩy và lưỡi cưa.
Các công tắc điều khiển của SL-300B
Các công tắc điều khiển của SL-300B
  • Thêm nữa, máy có hai chế độ hoạt động, giúp linh hoạt trong vận hành, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của người dùng, giúp tiết kiệm điện năng hơn rất nhiều.
  • Máy cho năng suất cao, vận hành trơn tru, lưỡi cưa sắc bén, cùng với bộ đá mài đi kèm.
  • Sản phẩm được làm từ chất liệu thép và hợp kim nhôm chống gỉ nên dễ dàng vệ sinh để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chất liệu hợp kim nhôm của SL-300B
Máy được chế tạo từ hợp kim nhôm cao cấp sáng bóng
  • Máy cắt được đa dạng các loại thịt đông lạnh, mà không cần phải giã đông hoàn toàn như thịt ba chỉ bò, lợn, dê, các loại thịt tảng, giò, chả… Tuy nhiên máy không cắt được thịt có lẫn gân, xương và da, không cắt được thịt đông cứng.
  • Các lát thịt được cắt ra cho tính thẩm mỹ khá cao, các miếng thịt đều nhau và được cuộn tròn lại và đẩy ra mặt sau của lưỡi dao.
  • Sản phẩm được ứng dụng nhiều tại các cơ sở kinh doanh chế biến thực phẩm, các nhà hàng lẩu, nướng, hàng phở, hay được sử dụng để chế biến thịt trong các siêu thị.

Những lưu ý khi sử dụng SL-300B

  • Trước khi sử dụng nên kiểm tra kỹ càng xem lưỡi dao có đặt đúng vị trí hay không, kiểm tra các động cơ máy đã ở vị trí cố định và an toàn rồi mới tiến hành kết nối nguồn điện và khởi động máy
  • Đặt thịt lên bàn ghim và kẹp chắc chắn, tránh bị rơi trong quá trình máy đang hoạt động
  • Khi máy đang hoạt động, không được tự ý chạm gần tay vào lưỡi dao, và phải cẩn trọng bằng cách đeo bao tay bảo vệ dày dặn khi sử dụng máy.
  • Sau khi sử dụng máy, nên vệ sinh lưỡi dao sạch sẽ, sẽ giúp bảo quản lưỡi dao tốt hơn, tăng tuổi thọ của lưỡi dao.
  • Một thời gian không sử dụng, bạn nên cho một ít dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản.
  • Lưỡi dao sau thời gian dài sử dụng sẽ có dấu hiệu bị mòn, giảm hiệu quả sử dụng. Lúc đó, bạn chỉ cần bật công tắc cho lưỡi dao quay và nhấn viên đá mài ngay bên dưới lưỡi dao mài qua 1 lượt, lưỡi dao sẽ sắc cạnh lại ngay. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng đá mài sẽ làm lưỡi dao nhanh bị mòn.

Điện máy Bảo Việt – Nơi phân phối model SL-300B giá hấp dẫn

Công ty TNHH Công nghệ Bảo Việt, đơn vị với hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực chuyên phân phối các dòng máy móc công nghiệp phục vụ nhu cầu nhà bếp. Các loại máy đa dạng như máy cưa xương, máy đùn thịt, máy cắt thịt, tủ giữ nóng, bếp chiên… Sản phẩm được bán tại Bảo Việt đều là sản phẩm chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đến với Bảo Việt, khách hàng được tha hồ lựa chọn các sản phẩm phù hợp với nhu cầu. Cùng với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, chúng tôi sẽ giúp các bạn lựa chọn sản phẩm sao cho phù hợp nhất.

Bảo Việt có nhiều chính sách mua hàng ưu đãi dành cho khách hàng về giá cả, hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt và được hưởng chính sách bảo hành lên tới 12 tháng. Gọi điện ngay tới số hotline để được tư vấn tận tâm nhất nhé.

Một số hình ảnh của model SL-300B tại Bảo Việt

Hình ảnh thực tế SL-300B

Ảnh sản phẩm SL-300B tại Bảo Việt

Hình sản phẩm thái thịt SL-300B

Mẫu máy SL-300B Bảo Việt

SL-300B tại Bảo Việt

ModelSL-300BĐiện áp220V/50Hz
Kích thước53 x 38 x 74 cmCông suất250W (cắt) – 300W (bàn đẩy)
Trọng lượng47 kgChất liệuHợp kim nhôm
Đường kính dao300mmPhụ kiệnĐá mài, dây curoa
Độ mỏng lát thịt1-12 mmThương hiệuShunling
Năng suấtTối đa 50-80kg/giờXuất xứTrung Quốc
Tốc độ cắt37-40 vòng/phútBảo hành12 tháng

Tìm thêm

Đánh giá Máy thái thịt đông lạnh SL-300B

5 0% | 0 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá
Đánh giá Máy thái thịt đông lạnh SL-300B
Gửi ảnh chụp thực tế
0 ký tự (tối thiểu 10)
    +