Cách làm bánh đồng xu Hàn Quốc kinh doanh lãi bạc triệu/ngày

692 lượt xem

Một món ăn vặt cực kì “hot” dạo gần đây của giới trẻ có tên gọi là bánh đồng xu Hàn Quốc (hay bánh đồng xu phô mai 10 won). Vị thơm mềm của vỏ bánh cùng lớp phô mai béo ngậy là điểm đặc sắc của món ăn thú vị này. Nhiều quán ăn lề đường, tiệm bánh đã nắm bắt thời cơ này để làm bánh đồng xu phục vụ giới trẻ đem lại lợi nhuận vài triệu đồng một ngày. Bánh đồng xu 10 won làm không hề khó với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm. Hãy cùng Điện máy Bảo Việt tìm hiểu chi tiết cách làm bánh đồng xu Hàn Quốc ở dưới đây nhé!

Cách làm bánh đồng xu phô mai
Cách làm bánh đồng xu Hàn Quốc thơm ngon

Nguyên liệu cho cách làm bánh đồng xu Hàn Quốc

Những nguyên liệu làm ra chiếc bánh đồng xu phô mai không hề khó kiếm mà luôn có sẵn ở trong nhà, ngoài chợ, siêu thị. Giá thành các nguyên liệu này khi mua với số lượng ít hay nhiều đều rất phải chăng. Bạn cần chuẩn bị gồm:

  • Phô mai mozzarella: 600g.
  • Bột mì: 400g.
  • Trứng gà: 2 quả.
  • Men khô: 10g.
  • Bột nở: 10g.
  • Sữa tươi không đường: 200ml.
  • Nước: 200ml.
  • Đường: 30g.
  • Vani.
  • Dầu ăn: 200ml.
  • Muối: 6g.
  • Dụng cụ: Máy làm bánh đồng xu Hàn Quốc.
Nguyên liệu để làm bánh đồng xu
Nguyên liệu cho cách làm bánh đồng xu

Cách làm bánh đồng xu Hàn Quốc tại nhà

Cách pha bột làm bánh đồng xu 

  • Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một trước bát to rồi đập 2 quả trứng gà đã chuẩn bị vào trong bát.
  • Bạn cho thêm vào bát trứng 100ml nước lọc và 200ml sữa tươi không đường rồi đánh đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  • Tiếp tục, bạn cho vào hỗn hợp trên 200ml dầu ăn và lại đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện.
  • Chuẩn bị thêm một chiếc bát to khác, bạn cho vào trong đó 400g bột mì, 10g men khô, 10g bột nở, 30g đường rồi trộn đều và ray bột cho hỗn hợp thật mịn.
  • Kế tiếp, bạn đổ bát hỗn hợp trứng sữa vào bát chứa hỗn hợp bột ở bên dưới và cho thêm vani để tạo độ thơm rồi ánh thật đều cho hỗn hợp sánh lại. Đến đây là bạn đã hoàn thành xong cách pha bột làm bánh đồng xu phô mai và tiến vào bước nướng bánh.
Cách làm bánh đồng xu phô mai
Trộn đều hỗn hợp bột bánh

Dùng máy nướng bánh đồng xu để làm bánh

Để nướng bánh đồng xu phô mai, bạn bắt buộc cần phải có Máy làm bánh đồng xu Hàn Quốc. Chiếc máy này có sẵn mặt khuôn tròn với khuôn in là đồng tiền 10 won của Hàn Quốc giúp bạn dễ dàng thao tác và chế biến nhanh chóng cho ra được chiếc bánh đẹp mắt thơm ngon.

Máy làm bánh đồng xu
Máy nướng bánh đồng xu
  • Đầu tiên, bạn cần bật chế độ gia nhiệt cho máy làm bánh đồng xu Hàn Quốc lên để làm nóng khuôn bánh đồng xu tránh.
Làm nóng khuôn bánh của máy
Gia nhiệt cho máy
  • Khi mặt khuôn bánh đồng xu Hàn Quốc đủ nóng bạn quét lên trên đó một lớp bơ mỏng vừa tạo mùi thơm vừa để ngăn cho bột bánh không dính vào mặt khuôn.
  • Kế tiếp, bạn đổ bột bánh đồng xu phô mai vào khuôn sao cho bột bánh chiếm tầm 2/3 khuôn và đổ 2 bên khuôn đối diện nhau rồi đợi trong 10 đến 15 giây để tạo đáy bánh.
  • Tiếp đến bạn cho lên trên một bên khuôn đang nướng bột bánh 1 miếng phô mai mozzarella.
Đổ bột vào và cho phô mai lên khuôn máy
Đổ bột và phô mai vào khuôn bánh
  • Đến lúc này, bạn lật úp khuôn chỉ có bột bánh của máy làm bánh đồng xu Hàn Quốc vào khuôn có cả bột bánh và phô mai rồi chờ khoảng 2 phút cho bánh chín hẳn và có tạo hình hoàn chỉnh của mặt tiền xu 10 won Hàn Quốc.
  • Bước cuối cùng của cách làm bánh đồng xu đó là lấy bánh ra cho vào bao giấy là có thể đem bán cho khách hàng thưởng thức.
Thành phẩm
Thành phẩm

Các chú ý quan trọng đối với cách làm bánh đồng xu Hàn Quốc

  • Vỏ bánh đồng xu phô mai cần đảm bảo đúng tỉ lệ theo hướng dẫn để bánh có thể chín đẹp mắt và ngon mềm không bị vỡ cấu trúc.
  • Bạn cần kiểm soát nhiệt độ của máy làm bánh đồng xu Hàn Quốc cũng như thời gian nướng bánh chính xác để tránh bị cháy bánh khi để nướng quá lâu.
  • Khi dùng xong nhớ tắt gia nhiệt của bếp để tránh gây bỏng, tiêu tốn điện năng,…
Các chú ý khi làm bánh
Các chú ý khi làm bánh

Với cách làm bánh đồng xu Hàn Quốc ở trên đây, Điện Máy Bảo Việt hy vọng rằng đã đem đến cho bạn những kiến thức bổ ích giúp bạn nâng cao tay nghề nấu nướng chế biến thực phẩm của bản thân từ đó cải thiện chất lượng bữa cơm gia đình, chất lượng kinh doanh ẩm thực tại quán ăn, nhà hàng của bạn. Nếu bạn quan tâm đến máy nướng bánh đồng xu Hàn Quốc vui lòng liên hệ với Bảo Việt theo hotline 098.659.3155 để được tư vấn miễn phí và sở hữu sản phẩm chính hãng. Chúng tôi tự hào là đơn vị uy tín với 10 năm trong nghề phân phối đồ điện máy cho nhà hàng, quán ăn. Bảo Việt rất hân hạnh được phục vụ, được là một phần trong công việc kinh doanh của bạn.

SẢN PHẨM GỢI Ý

Giảm giá!
Trả góp 6 tháng
Liên Hệ
 
 

Đừng quên chia sẻ các bài viết nhé!

Chào bạn! Tôi là ANH MINH - Foodie & Tech Kitchen Specialist , một người đam mê ẩm thực và chuyên gia về công nghệ nhà bếp. Tôi tin rằng sự kết hợp giữa ẩm thực và công nghệ là một xu hướng không thể phủ nhận ngày nay, đặc biệt đối với nhà hàng và quán ăn. Hãy cùng khám phá và tận hưởng thế giới ẩm thực đầy tiềm năng mà công nghệ nhà bếp mang lại!
""

Tìm thêm