Sử dụng chén đĩa nhựa melamine có tốt không?

146 lượt xem

Sử dụng các loại bát đĩa, dụng cụ ăn uống bằng nhựa đã trở thành thói quen của rất nhiều người Việt Nam hiện nay bởi tính tiện lợi, độ bền tốt cùng khả năng chế tạo nhiều mẫu, nhiều màu sắc khác nhau. Tuy nhiên, vẫn có nhiều ý kiến hoài nghi về việc dùng chén đĩa nhựa melamine có tốt không, và dùng như thế nào thì an toàn nhất cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu ngay nào.

Sử dụng chén đĩa nhựa melamine có tốt không?

Để biết được là chén đĩa nhựa melamine có tốt không thì chúng ta cần phải hiểu rõ về đặc tính của loại chất liệu này. Nguồn gốc tên gọi melamine là để chỉ một loại bazo hữu cơ. Đặc điểm của melamine là khả năng chịu nhiệt cao, rất khó để hòa tan trong nước. Nếu như melamine đi vào trong cơ thể người thì chất này sẽ tạo ra một loại muối có đặc tính khó tan, sau quá trình tích tụ lâu ngày sẽ gây nên sỏi thận, thậm chí có nguy cơ gây tử vong đối với những người có chức năng thận yếu.

Sử dụng melamine làm tấm ép tường
Sử dụng melamine làm tấm ép tường

Trong đời sống, melamine được sử dụng tương đối đa dạng, khi là một trong những thành phần để tạo nên keo dán, bao bì, tấm formica (dùng cho đồ nội thất), bọt biển rửa bát, và đặc biệt là bát đĩa.

Tuy có đặc tính độc hại như vậy nhưng loại nhựa melamine được sử dụng để tạo nên bát đĩa lại không đáng lo ngại như thế. Lý do là bởi chất liệu này được tạo thành sau quá trình trùng ngưng của melamine với formaldehyde, tạo nên nhựa melamine – formaldehyde, kèm theo đó là các chất phụ gia được cho thêm vào nhằm giúp cho bát đĩa khi được tạo ra có khả năng chịu nhiệt tốt hơn và độ bền cao hơn. Nếu như quá trình sản xuất bát đĩa từ chất liệu này được thực hiện theo những công nghệ hiện đại, tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn an toàn thì việc sử dụng chén đĩa nhựa melamine sẽ hoàn toàn không ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của người sử dụng. Các sản phẩm bát đĩa chế tạo từ nhựa melamine sẽ có bề mặt làm sáng bóng, dễ dàng tẩy rửa vệ sinh, cùng khả năng chống trày xước tương đối tốt.

Bát đĩa nhựa melamine
Một bộ đĩa nhựa melamine

Tuy nhiên, nếu như sản phẩm bát đĩa được chế tạo từ nhựa melamine không đạt chất lượng trong quá trình sản xuất, hoặc người sử dụng dùng loại bát đĩa này ở điều kiện nhiệt độ lên tới vài trăm độ C thì những thành phần có độc tố trong nhựa melamine sẽ có khả năng bị phân hủy. Vì thế, hãy luôn đảm bảo rằng bạn sử dụng những loại chén đĩa nhựa melamine cao cấp đạt tiêu chuẩn và dùng ở nhiệt độ không quá cao (thấp hơn 120oC)

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh đúng cách chén đĩa nhựa melamine

=> Xem thêm: 6 cách rửa sạch dầu mỡ trên đồ nhựa hữu hiệu

Như vậy là bạn đã biết là chén đĩa nhựa melamine có tốt không rồi đó. Không phải ngẫu nhiên mà loại bát đĩa này lại được sử dụng nhiều ở cả các nhà hàng, quán ăn cho tới trong gia đình. Tuy nhiên để sử dụng chén đĩa nhựa melamine một cách an toàn, chúng ta sẽ cần ghi nhớ những gì?

  • Đầu tiên, bạn sẽ cần chú ý đến nguồn gốc xuất xứ sản phẩm mà mình lựa chọn sử dụng. Hãy đảm bảo rằng từng chiếc bát, chiếc đĩa nhựa của mình được sản xuất bởi những công ty lớn, có uy tín trong lĩnh vực chế tạo bát đĩa, sản phẩm đạt các tiêu chuẩn chất lượng và được người tiêu dùng đánh giá cao.
  • Lưu ý tiếp theo là lựa chọn loại thực phẩm có nhiệt độ phù hợp để sử dụng với đồ nhựa melamine. Chỉ nên dùng bát đĩa làm từ loại vật liệu này để đựng thực phẩm có nhiệt độ thấp hơn 120oC.
  • Không nên sử dụng đồ làm từ nhựa melamine để đựng những loại thực phẩm được muối chua như cà pháo muối chua, dưa cải chua…
  • Các loại đĩa nhựa melamine chỉ thích hợp để đựng các loại thức ăn. Không nên dùng loại đồ dùng bằng chất liệu này để sử dụng trong lò vi sóng, lò nướng, bếp nướng. Không nên vệ sinh cho bát đĩa nhựa melamine bằng nước sôi 100oC hoặc tủ sấy bát có nhiệt độ quá cao.
  • Trong trường hợp có xuất hiện các vết bong tróc trên bề mặt các vật dụng làm từ nhựa melamine, bạn không nên tiếp tục sử dụng để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Dùng máy rửa bát để vệ sinh chén đĩa nhựa melamine được không?

Rõ ràng là tại các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn lớn, việc sử dụng máy rửa bát các loại để thực hiện việc vệ sinh suất ăn là yêu cầu gần như bắt buộc để nhằm tối ưu hóa thời gian và năng suất lao động. Vậy chúng ta có thể sử dụng những loại máy này để vệ sinh cho bát đĩa nhựa melamine không? Câu trả lời là có. Các loại máy rửa dạng lồng sập hay dạng dùng sóng siêu âm đều có thể đáp ứng được yêu cầu này. Trong đó, dòng máy rửa chén công nghiệp nhà hàng sử dụng công nghệ sóng siêu âm mang thương hiệu Baviwash của Bảo Việt nổi lên như một ứng viên hoàn hảo để đảm nhận nhiệm vụ này. Với công nghệ sử dụng sóng siêu âm kết hợp với nước ấm 60-70oC và nước rửa chén thông thường, các vết bẩn bám dính trên bề mặt bát đĩa sẽ được bóc tách dần và bong ra, trả lại vẻ sáng bóng cho bát đĩa của bạn chỉ sau vài phút. Những mẫu máy rửa chén siêu âm Baviwash đều được hoàn thiện tỉ mỉ từ chất liệu inox 201/304 cao cấp, đảm bảo độ bền lâu dài và chống hoen gỉ ố vàng hiệu quả. Vì thế, nếu bạn đang vận hành một cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, hãy nghĩ ngay đến loại máy rửa bát này để xử lý các loại bát đĩa nhựa melamine, cũng như các loại đồ bằng sứ hay thủy tinh khác của mình nhé.

=> Xem thêm: 3 cách rửa chén tiết kiệm nước tối ưu nhất

Sử dụng máy rửa bát siêu âm để rửa chén, đĩa, cốc nhựa melamine – Video: Youtube Máy Bảo Việt

Với những thông tin đã được cung cấp, hẳn là bạn đã hiểu rõ việc sử dụng chén đĩa nhựa melamine có tốt không, và cách dùng cũng như vệ sinh ra sao để bát đĩa có thể sử dụng lâu dài nhất. Nếu bạn đang quan tâm đến các loại máy rửa chén Baviwash đã được đề cập ở trên, hãy liên hệ ngay với dienmaybaoviet.com qua các số hotline và zalo của chúng tôi để được tư vấn ngay giải pháp rửa chén đĩa melamine số lượng lớn một cách an toàn nhất nhé.

SẢN PHẨM GỢI Ý

Liên Hệ
 
 
Liên Hệ
 
 
Liên Hệ
 
 
Liên Hệ
 
 

Đừng quên chia sẻ các bài viết nhé!

Xin chào, tôi là Linh Phùng, chuyên gia về máy chế biến - bảo quản thực phẩm, đồng thời là một người có niềm đam mê ẩm thực. Được thực hiện, áp dụng các công thức chế biến độc đáo và sử dụng các thiết bị hiện đại để giúp các đầu bếp thực hiện các món ăn ngày càng nhanh chóng và hấp dẫn hơn chính là khao khát lớn nhất của tôi
""

Tìm thêm