Nếu bạn đang là chủ sở hữu của một nhà hàng đồ nướng, hẳn nhiên bạn sẽ muốn có một thiết bị để có thể đảm đương việc quay nướng tất cả các loại thực phẩm, từ gà, vịt, cho đến heo hay dê nguyên con. Đa phần các loại lu trên thị trường sẽ không thể sử dụng để quay nướng được các loại thực phẩm lớn. Vì thế, chiếc lò quay kính vuông sử dụng 2 dàn gas của Bảo Việt sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất để đáp ứng nhu cầu của bạn. Cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé.
Đặc điểm của mẫu lò quay kính vuông sử dụng 2 dàn gas
Lò quay vịt kính vuông với 2 dàn đốt gas có mã KH-18G là loại lò hiện đại, sử dụng 2 loại nhiên liệu là gas và điện. Trong đó, phần gas sẽ có tác dụng nướng chín các loại thực phẩm, trong khi đó, nguồn điện 220V sẽ dùng để thắp sáng bóng đèn bên trong lò, đồng thời làm xoay trục quay ở giữa, giúp cho thực phẩm sẽ được quay nướng đều và cho màu sắc bắt mắt.
Giới thiệu mẫu lò kính vuông 2 dàn gas KH-18G – Video: Kênh Youtube Máy Bảo Việt
Về tổng quan, lò có cấu tạo hình hộp chữ nhật, với kích thước dài x rộng x cao là 67 x 53 x 157 cm. Với chiều cao vượt trội này, lò sẽ đảm bảo có thể quay nướng được nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả các loại có kích thước cỡ lớn như heo hay dê nguyên con. Mẫu lò này là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất liệu inox cao cấp sáng bóng, cùng 3 mặt kính cường lực cách nhiệt. Cánh cửa tủ có tay nắm tiện lợi, có lớp cao su giúp cánh cửa ép chặt vào thân lò, nhờ vậy mà giúp giữ kín nhiệt bên trong. Có thể nói, nhờ thiết kế kính 3 mặt, mẫu lò này sẽ có ưu điểm tuyệt vời là trưng bày sản phẩm. Người sử dụng và khách hàng có thể dễ dàng quan sát quy trình quay nướng các món gà, vịt, heo…bên trong, giúp kích thích vị giác của khách hàng và gia tăng khả năng mua hàng.
Phía bên trong cửa kính sẽ là buồng quay nướng thực phẩm. Thoạt nhìn thì mẫu lò này có vẻ giống với lò quay vịt 850, khi ở giữa lò sẽ có một trục xoay với các giá tròn, nơi chúng ta sẽ dùng các móc treo để treo thực phẩm lên quay nướng. Tuy nhiên, điểm khác biệt của mẫu lò này là ở việc lò sẽ không sử dụng bếp than ở dưới đáy lò. Đồng thời, bên hông của lò sẽ không chỉ có 1 dàn đốt gas như mẫu lò 850, mà là 2 dàn đốt gas độc lập được điều chỉnh bởi 2 núm vặn khác nhau. Nhờ vậy mà người dùng có thể chủ động điều chỉnh nhiệt để món quay nướng của mình đạt được độ chín và ngon ưng ý nhất. Việc không sử dụng bếp than cũng sẽ đem lại lợi ích là không sinh khói bụi, không sinh muội than nên lò sẽ không bị bám bụi nhiều và dễ vệ sinh hơn.
Mẫu lò kính vuông sử dụng điện để xoay trục ở giữa của máy, giúp cho các loại thực phẩm đều lần lượt được nhiệt từ các dàn đốt gas làm chín đều. Trên trục của lò sẽ có 5 vòng treo hình tròn, có thể thay đổi chiều cao theo ý muốn bằng cách vặn các ốc cố định giữa giá treo và trục, nhằm đáp ứng nhu cầu quay được cùng lúc số lượng lớn gà vịt, hoặc cũng có thể quay được các loại thực phẩm lớn như heo, dê nguyên con.
Không giống như các mẫu lò quay vịt Bảo Việt khác, mẫu lò kính xoay này sẽ không có van xả dầu ở dưới đáy lò. Thay vào đó, đặt bên dưới buồng quay nướng sẽ là một chiếc khay hứng dầu mỡ làm từ inox. Dầu mỡ khi quay nướng gà vịt sẽ rơi xuống phần đáy lò. Tại đây sẽ có một lỗ tròn nhỏ, và dầu mỡ sẽ chảy qua lỗ này và rơi xuống khay hứng dầu bên dưới. Và việc của bạn chỉ đơn giản là sau mỗi lần chế biến thực phẩm thì kéo khay hứng dầu này ra, đổ đi rồi sử dụng nước rửa chén vệ sinh sạch sẽ khay là xong.
Phía trên nóc của buồng quay nướng sẽ có 1 số bộ phận là đèn chiếu sáng, đồng hồ đo nhiệt, lỗ thông khí. Đèn chiếu sáng sử dụng loại bóng chịu nhiệt 500W dạng ngắn, tương tự như các loại đèn của lò 850 hay 680. Ánh sáng vàng và khả năng tỏa nhiệt của bóng đèn này vừa giúp hỗ trợ việc đảm bảo nhiệt độ bên trong lò, vừa giúp những món gà, vịt, heo quay bên trong lò trở nên thơm ngon, hấp dẫn và dễ dàng quan sát hơn với khách hàng.
Phần đồng hồ đo nhiệt được nối từ nhiệt kế được đặt trên nóc của buồng quay, giúp người dùng kiểm soát được nhiệt độ quay nướng và dễ dàng điều chỉnh theo từng giai đoạn. Lỗ thông khí được thiết kế tương tự các mẫu lò kính xoay khác, giúp thoát hơi bên trong lò.
Nóc của lò sẽ là nơi đặt phần motor điện, dùng để xoay trục. Khu vực này được thiết kế một khoang kín, có các cánh tản nhiệt ở mặt bên và trên mặt nóc lò. Bạn cũng có thể tận dụng phần này để dán decal quảng cáo cho cửa hàng của mình.
Lò được trang bị 4 bánh xe tiện lợi, giúp có thể di chuyển dễ dàng với chỉ 1 người, dù rằng kích thước của lò là khá lớn. Trong đó có 2 bánh xe xoay 4 chiều, có chốt cố định để giúp cho lò đứng vững và không bị trôi khi đang hoạt động.
Bảng điều khiển của lò có thiết kế tương đối trực quan và dễ dàng để sử dụng. Bên trên cùng sẽ là đèn báo nguồn, chỉ cần cắm điện là đèn sẽ bật. Bên dưới lần lượt là 2 công tắc điều chỉnh đèn và trục quay, 2 van gas điều chỉnh 2 dàn đốt gas. Bạn chỉ cần dùng tay ấn nút vặn gas xuống, sau đó xoay ngược chiều kim đồng hồ. Đến khi nghe tiếng “cạch” là dàn đốt gas đã đánh lửa, bạn chỉ việc xoay lại van gas theo chiều kim đồng hồ và điều chỉnh mức độ tăng/giảm của lửa tùy theo nhu cầu sử dụng.
Phía dưới của bảng điều khiển sẽ có một đầu chờ để nối dây dẫn từ bình gas.
Lựa chọn lò quay kính vuông 2 dàn gas tại Bảo Việt
Bảo Việt vốn được biết đến là một trong những địa chỉ cung cấp, phân phối các mẫu lò quay nướng thực phẩm chất lượng tốt với giá thành hấp dẫn nhất trên thị trường. Nhờ việc nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất, cùng kho hàng lớn, Bảo Việt luôn đảm bảo nguồn hàng hóa dồi dào, đa dạng và tối ưu được chi phí để sở hữu sản phẩm cho khách hàng. Chiếc lò kính vuông sử dụng 2 dàn gas chính là một trong những sản phẩm mới được phân phối tại Bảo Việt, với đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ. Khi mua chiếc lò này tại Bảo Việt, bạn sẽ được hưởng chính sách bảo hành 12 tháng, lỗi 1 đổi 1 trong 24h đầu kể từ khi nhận hàng (với các lỗi do nhà sản xuất). Bảo Việt cam kết báo giá hấp dẫn nhất thị trường. Đã có rất nhiều khách hàng lựa chọn sử dụng và hài lòng về chất lượng các sản phẩm lò quay của Bảo Việt.
Video ship lò cho khách hàng tại Sơn Tây – Hà Nội
Bàn giao mẫu lò 850 cho khách hàng tại Bà Rịa – Vũng Tàu
Một số hình ảnh thực tế của mẫu lò kính vuông 2 dàn đốt gas tại Bảo Việt
Với những ưu điểm đáng kể như không sinh khói bụi, tiết kiệm nhiên liệu, dễ dàng điều chỉnh nhiệt và vệ sinh đơn giản, chiếc lò quay kính vuông 2 dàn gas sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các nhà hàng, các quán quay nướng. Nếu bạn cần thêm thông tin về sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Bảo Việt để được nhận tư vấn miễn phí và báo giá hấp dẫn nhất nhé.
Đánh giá Lò quay kính vuông 2 dàn gas