Móc treo gà vịt heo quay

Bạn đã đầu tư để mua một chiếc lò chuyên dụng để quay nướng gà, vịt, heo, và giờ là lúc bạn cần mua thêm các loại móc treo vịt nhằm gia tăng năng suất, hay đơn giản là để thay thế nhũng chiếc móc đã cũ, bám nhiều dầu mỡ và khó vệ sinh. Nắm bắt được nhu cầu thiết yếu này, Bảo Việt cũng có kho hàng chuyên phân phối các sản phẩm móc treo gà vịt heo quay. Cùng tìm hiểu thêm trong bài viết này nhé.

Đặc điểm chung của các loại móc treo gà vịt heo quay Bảo Việt

Đi kèm với việc mang đến những mẫu lò quay vịt giá rẻ với chất lượng tốt, Điện máy Bảo Việt còn được biết đến là đơn vị phân phối đầy đủ các loại phụ kiện lu quay vịt, trong đó có các loại móc treo gà vịt quay. Những đặc điểm làm nên chất lượng của móc treo tại Bảo Việt có thể kể đến như:

• Cấu tạo gồm 1 phần đầu móc để móc vào các giá treo vịt trên lò, bên dưới là 2 đầu treo vịt được kết nối với phần đầu móc nhờ phần mắt xích tròn nằm ở giữa, giúp cho 2 đầu treo có thể điều chỉnh linh hoạt khi quay thực phẩm. 2 đầu treo vịt được làm nhọn, giúp treo được cùng lúc 2 con vịt nhỏ, giúp tăng gấp đôi năng suất quay vịt. Hoặc bạn cũng có thể dùng 2 đầu treo để cố định 2 cánh của vịt, đảm bảo vịt sẽ được đặt trong lò chắc chắn và không lo bị rơi khi nhấc ra khỏi lò.

• Được chế tạo hoàn toàn từ vật liệu inox chắc chắn, chống gỉ, dễ dàng lau chùi vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Móc treo dày dặn, có khả năng chịu được nhiệt độ cao bên trong các loại lò mà không lo bị biến dạng, thiết kế chắc chắn để chịu được trọng lượng của thực phẩm.
• Khả năng chống được những vết ố do than trong quá trình quay, cho tuổi thọ sử dụng lâu dài.

Các loại móc treo gà vịt heo quay tại Bảo Việt

Hiện nay, Điện máy Bảo Việt đang phân phối 3 dòng móc treo gà vịt quay và thịt heo quay khác nhau:

• Móc treo gà vịt loại tiêu chuẩn: Chiều dài 30cm, độ dày 2mm. Loại móc treo vịt quay này sẽ được sử dụng để treo các loại gà vịt có trọng lượng < 1.5kg.

• Móc treo gà vịt loại dài: Chiều dài 35cm, độ dày 2mm. Loại này được dùng để quay các con gà hay vịt có trọng lượng > 1.5kg.

• Móc treo thịt heo: Đây là loại móc lớn nhất, phụ kiện đi kèm theo khi khách hàng mua loại lò inox 100. Khách hàng không sử dụng lò 100 inox vẫn có thể đặt mua riêng nếu có nhu cầu. Cấu tạo của loại móc này cũng tương tự loại móc treo gà vịt. Loại móc treo thịt heo này có chiều dài 40cm, cùng độ dày lên tới 5mm, đảm bảo khả năng quay nướng cho những con lợn có trọng lượng lên tới trên 10kg.

Ngoài ra, Bảo Việt còn cung cấp các loại xiên bụng gà vịt dùng cho lò quay, và tay lấy vịt để nhấc vịt ra khỏi lò sau khi vịt đã chín.

Lợi ích khi sử dụng móc treo gà vịt quay Bảo Việt

• Sử dụng móc treo thịt quay sẽ giúp kiểm tra được độ chín của thịt. Cấu tạo của lò có phần đầu móc nhọn, thân móc tương đối nhỏ, nên bạn có thể dễ dàng dùng móc đâm xuyên qua lớp da của gà vịt quay. Nhờ vậy mà bạn có thể biết chính xác được độ chín của thịt nhưng vẫn đảm bảo không làm cho da vịt bị rách.
• Các loại móc treo gà vịt quay, móc treo thịt heo quay cũng được dùng để trưng bày sản phẩm. Đối với các loại lò cho phép quan sát sản phẩm bên trong như lò quay vịt 850, lò quay vịt 680 hay các loại lò quay vịt có kính, sử dụng móc treo để khoe hình ảnh những con vịt quay hay heo sữa quay thơm ngon, vàng rụm sẽ thu hút sự chú ý và thèm muốn của thêm nhiều khách hàng.

• Sử dụng các loại móc treo thịt giúp món gà quay, vịt quay, heo sữa quay của bạn không bị ngậm mỡ. Thực phẩm khi sử dụng móc sẽ được treo thẳng đứng, vì vậy mỡ sẽ được róc hết xuống khay chứa mỡ ở bên dưới lò. Miếng thịt nhờ đó sẽ có được độ ngon mà không bị quá béo.
• Việc sử dụng các loại móc treo inox cũng giúp đảm bảo chất lượng của thịt. Móc xiên sẽ giúp cố định các phần cổ, cánh gà vịt, nhờ vậy mà các phần khác nhau của gà vịt sẽ có được lượng nhiệt đồng đều, món vịt sẽ được làm chín đều và có màu sắc hấp dẫn nhất.

Giá móc treo vịt quay tại Điện máy Bảo Việt

• Giá móc treo gà vịt loại tiêu chuẩn (1 móc treo kèm 1 xiên bụng vịt): 20.000 đồng/bộ
• Giá móc treo gà vịt loại dài (1 móc treo kèm 1 xiên bụng vịt): 30.000 đồng/bộ
• Giá móc treo lợn: 120.000 đồng/bộ

Hướng dẫn sử dụng các loại móc treo thịt nướng

Cách làm vệ sinh các loại móc treo vịt quay

Tuy rằng các loại móc treo đều được chế tạo từ inox cao cấp, nhưng để sử dụng những phụ kiện này bền bỉ nhất thì bạn vẫn cần thường xuyên vệ sinh cho chúng. Sau mỗi lần sử dụng, hãy sử dụng nước rửa chén để vệ sinh thật sạch sẽ cho các loại móc treo. Nếu như bạn đã mua sẵn nhiều móc treo gà vịt để dự trữ, nhưng chưa có nhu cầu sử dụng, hãy quét lên bề mặt móc một lớp dầu ăn. Việc này sẽ giúp chống han gỉ tốt hơn cho móc treo của bạn.

Đối với các loại móc đã bị hoen ố, để vệ sinh sạch sẽ, bạn hãy đổ giấm với lượng đủ để làm ngập móc treo. Sau đó bạn đem đun sôi trong khoảng từ 3-5 phút rồi sử dụng thìa gỗ để chà sát và làm sạch hết các mảng bám trên móc treo vịt.

Dùng bao lâu thì nên thay móc treo gà vịt quay

Mặc dù các vật dụng được chế tạo từ inox đều có thể cho thời gian sử dụng lâu dài. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều người buôn bán vịt quay, thì chúng ta nên thay móc treo vịt quay sau mỗi 12 tháng/lần. Nguyên nhân là bởi trong quá trình sử dụng, các phần móc treo phải tiếp xúc với khói bụi từ than, cũng như sức nóng bên trong các lò một cách thường xuyên. Dù cho bạn thường xuyên vệ sinh các móc treo sau mỗi lần sử dụng, nhưng vẫn sẽ có một lượng các chất độc hại trên móc treo có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của khách hàng mua gà hay vịt quay.

Điện máy Bảo Việt không chỉ cung cấp các loại móc treo gà vịt heo quay với chất lượng tốt. Chúng tôi còn phân phối các dòng lò quay gà vịt với mẫu mã và kích cỡ đa dạng, cùng chất lượng sản phẩm tốt và chế độ bảo hành 12 tháng. Hãy liên hệ ngay với Điện máy Bảo Việt để nhanh chóng có cho mình những vật dụng cần thiết cho cửa hàng gà vịt quay/heo quay của bạn nhé.