Top 4 máy cắt thịt nguội tốt nhất dành cho quán ăn-nhà hàng
Các loại thịt nguội như giò lụa, giò thủ, giò bò…là loại thực phẩm thân thuộc với người Việt và được tiêu thụ với số lượng lớn mỗi ngày, và đặc biệt nhiều vào các ngày rằm hay lễ Tết. Chính vì thế, với các cơ sở kinh doanh giò chả, thịt nguội, thì việc đầu tư mua sắm một chiếc máy cắt thịt nguội để gia tăng năng suất là lựa chọn hợp lý. Trong bài viết này, Điện máy Bảo Việt sẽ giới thiệu đến bạn 4 mẫu máy thái thịt nguội của thương hiệu ShunLing được ưa chuộng nhất hiện nay nhé.
Top 4 máy cắt thịt nguội hàng đầu hiện nay
ES-250 – Lựa chọn nổi bật với giá thành hấp dẫn
Chỉ với khoảng 5 triệu đồng, bạn đã có thể sở hữu cho mình model máy thái thịt ES-250 – mẫu máy cắt thịt nguội bán chạy nhất thị trường hiện nay. Sản phẩm có thiết kế cực kì nhỏ gọn bằng hợp kim nhôm nguyên khối, dễ dàng vệ sinh và mang vác chỉ với 1 người dùng. Bạn sẽ đặt phần thịt nguội lên trên giá đựng thịt của máy, sau đó điều chỉnh độ dày lát cắt thông qua núm chỉnh ở trên thân máy. Có thể tùy chỉnh độ dày lát cắt từ 0.1 – 12mm. Sau đó người dùng sẽ dùng tay đẩy giá đựng thịt qua lại về phía lưỡi dao để cho ra từng lát thịt nguội đều tăm tắp. Lưỡi dao của máy được làm từ thép không gỉ với đường kính 250mm siêu sắc bén, cắt cực ngọt không chỉ thịt nguội mà còn cả các loại thịt chín, thịt đông lạnh hay một số loại rau củ như bắp cải, dưa chuột, cà rốt…Sản phẩm có công suất 320W, cho năng suất cắt được từ 20-30 kg thịt nguội mỗi giờ.
Có thể bạn quan tâm: 4 máy thái thịt luộc được ưa chuộng nhất hiện nay
Giới thiệu mẫu máy ES-250 – Video: Youtube Điện máy Bảo Việt
ES-300 – Phiên bản năng suất cao của ES-250
Bạn cần thái lượng thịt nguội lớn hơn so với những gì mà ES-250 có thể mang đến? Nếu vậy thì ES-300 sẽ là lựa chọn dành cho bạn. Cách sử dụng của chiếc máy này hoàn toàn tương tự so với ES-250, khi đây đều là các mẫu máy thái thịt chín bán tự động của thương hiệu ShunLing. Điểm khác biệt nằm ở việc lưỡi dao của mẫu máy này có đường kính lớn hơn, lên tới 300 mm. Độ dày lát thịt có thể cho ra cũng có thể nâng lên tới 15 mm. Cũng vì kích thước máy lớn hơn mà động cơ của máy cũng có công suất cao hơn, lên tới 420W, cho năng suất thái thịt cũng cao hơn, từ 30-40 kg thịt mỗi giờ.
Xem thông tin chi tiết về mẫu máy ES-300 tại: https://dienmaybaoviet.com/es-300/
ES-300 – Phiên bản “promax” của ES-250 – Video: Youtube Điện máy Bảo Việt
SL-300E – Thái thịt nguội tự động hoàn toàn
Máy thái thịt SL-300E là mẫu máy thái thịt nguội hoàn toàn tự động, từ việc động cơ xoay tròn lưỡi dao cho đến giá đựng thịt tự động di chuyển để cắt thành các lát thịt mỏng. Người sử dụng chỉ cần đặt miếng thịt nguội lên giá đỡ, sau đó điều chỉnh độ dày lát cắt qua núm vặn bên dưới, rồi nhấn 2 nút công tắc là máy sẽ tự động cho ra các lát thịt có độ dày như đã cài đặt. Lưỡi dao đường kính 300 mm cũng được làm từ thép tôi cực sắc, cắt lát thịt hay các loại rau củ cực ngọt. Tổng công suất của máy sẽ là 550W, cho năng suất thái thịt vượt trội, lên tới từ 50-80 kg thịt mỗi giờ. Sản phẩm được chế tạo bằng chất liệu hợp kim nhôm nguyên khối cao cấp theo tiêu chuẩn chất lượng cao của tập đoàn ShunLing.
Máy cắt thịt nguội tự động ShunLing SL-300E – Video: Youtube Điện máy Bảo Việt
SL-300B – Kết hợp thái tự động và bán tự động
Model máy thái thịt SL-300B gần như không có sự khác biệt so với SL-300E nếu chỉ nhìn lướt qua. Kích thước máy gần như tương đồng, lưỡi dao, động cơ, bảng điều khiển hay chất liệu đều hoàn toàn tương đồng. Bên trong thì động cơ cũng có cùng mức công suất. Vậy sự khác biệt giữa SL-300B và SL-300E nằm ở phần tay nắm bên dưới giá đựng thịt. Trong khi SL-300E không có bộ phận này thì SL-300B lại được trang bị. Bên dưới tay cầm còn có 1 chiếc cần gạt với nhiệm vụ điều chỉnh chức năng thái bán tự động hoặc thái tự động. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh giữa 2 chế độ này để có thể thái thịt nguội một cách chủ động, khi nhu cầu ít thì thái bán tự động, còn khi cần thái số lượng lớn thì vặn sang chế độ tự động và vận hành tương tự như một chiếc SL-300E vậy.
Máy thái thịt tự động – bán tự động SL-300B – Video: Youtube Điện máy Bảo Việt
Một số lưu ý khi mua máy thái thịt nguội cho các quán ăn – nhà hàng
Xem thêm: Những điều cần chú ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh
Để có thể có được chiếc máy cắt thịt nguội ưng ý nhất, bạn sẽ cần chú ý một số tiêu chí trước khi chọn mua máy:
- Xác định rõ năng suất chế biến thịt nguội tại cơ sở của bạn, từ đó lựa chọn được mẫu máy đáp ứng yêu cầu chế biến. Như vậy sẽ giúp bạn không bị lãng phí do đầu tư tiền của vào một chiếc máy không đủ đáp ứng năng suất chế biến thực tế.
- Tìm hiểu kỹ lưỡng các mẫu máy và nhà sản xuất để chọn ra được model đúng chuẩn. Hiện nay có rất nhiều hãng trên thị trường cung cấp các model gần giống các mẫu của ShunLing, nhưng lại tuyên bố máy được tập đòan này chế tạo. Bạn cần biết cách phân biệt giữa máy hàng ShunLing và các mẫu máy trôi nổi khác.
- Lựa chọn nhà cung cấp uy tín cũng sẽ giúp giảm thiểu rủi ro dính phải hàng “kém chất lượng”. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung ứng máy chế biến thực phẩm, các sản phẩm máy thái thịt của Điện máy Bảo Việt sẽ là lựa chọn tốt dành cho bạn. Máy được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất ShunLing, đảm bảo chất lượng tốt với giá thành hấp dẫn, bảo hành đầy đủ 12 tháng.
- Tính toán lại số lượng nhân công để vận hàn công đoan cắt thịt nguội. Giờ đây chỉ cần 1 người đứng vận hành máy là đã có ngay các lát thịt nguội mỏng đều. Nhờ đó mà bạn sẽ tiết kiệm được khá nhiều chi phí thuê lượng lớn nhân công phục vụ công việc thái thịt.
Hy vọng rằng sau khi tìm hiểu về 4 mẫu máy cắt thịt nguội ShunLing mới, bạn sẽ có được lựa chọn tối ưu nhất nhằm đáp ứng yêu cầu thái lát thịt nguội cho cơ sở chế biến của mình. Và nếu cần được tư vấn cụ thể hơn, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo số hotline/Zalo 0902.202.785 – 0986.593.155 nhé. Bảo Việt xin chân thành cảm ơn!
SẢN PHẨM GỢI Ý
