Tuyệt chiêu để rửa bát ngày Tết chẳng còn là nỗi lo

137 lượt xem

Tết là dịp để gia đình, họ hàng sum vầy, và thường thì các gia đình đều sẽ nấu một mâm cơm đầu năm để tất cả anh em, con cháu cùng quây quần thưởng thức. Vậy nhưng, đi kèm niềm vui được tụ họp gia đình, thì còn đó là “nỗi buồn” của gia chủ khi phải thu dọn và xử lý hàng chồng bát đĩa bẩn dồn ứ lại. Liệu có cách nào để việc rửa bát ngày Tết này không còn là nỗi ám ảnh ngay mỗi dịp đầu năm? Một số gợi ý dưới đây có thể sẽ giúp ích nhiều cho bạn.

Kinh nghiệm rửa bát ngày Tết: Nên chia nhỏ lượng bát đĩa rửa

Thực ra thì đây không hẳn là mẹo chỉ có thể áp dụng để rửa bát ngày Tết. Lấy ví dụ như ở ngay trong chính bản thân gia đình mình. Mỗi ngày, gia đình mình sẽ nấu 1 bữa sáng để mang đi làm và 1 bữa tối khi gia đình quây quần cùng nhau. Nếu như để dồn toàn bộ lượng bát đĩa, xoong nồi…lại và rửa trong một lần vào buổi tối thì công việc sẽ nặng nề hơn rất nhiều với cả tá đồ cần rửa. Chưa kể rằng đối với những đồ dùng bám bẩn sau buổi sáng hay buổi trưa, vết bẩn sẽ dễ bị khô lại và bám chặt trên bề mặt, khiến cho việc bóc tách và làm sạch khi rửa vào buổi tối trở nên khó khăn hơn nhiều. Vì thế, hãy tìm cách chia nhỏ lượng bát đĩa bẩn cần rửa để tránh cho thời gian mỗi lần rửa bát ngày Tết của bạn kéo dài. Ví dụ như sau bữa trưa, bạn nên tiến hành rửa luôn bát đĩa của bữa này, không để dồn lại với bữa cỗ tối. Hoặc lấy ví dụ cụ thể ngay trong cùng một bữa cỗ, sẽ có những mâm ăn xong trước như mâm cỗ của các ông các bà, hay mâm cơm của trẻ con. Những đối tượng này thường không tốn nhiều thời gian ăn uống, nên bạn có thể tiến hành rửa bát đĩa của những mâm này trước. Một tip nhỏ khác mà bạn cũng có thể dễ dàng áp dụng là tận dụng khoảng thời gian rảnh khi chờ cho cơm hay thức ăn được nấu chín. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng khoảng thời gian ngắn này để làm sạch một số loại xoong nồi, bát đĩa bẩn vừa được sử dụng để đỡ đi phần việc rửa bát về sau. Lợi ích của việc chia nhỏ lượng đồ cần rửa này, theo chính cảm nhận của mình, không chỉ là giúp cho việc rửa bát mỗi lần nhanh chóng, tiết kiệm sức hơn, mà còn khiến tâm trạng của bản thân người rửa cũng dễ chịu hơn khi không phải nhìn hàng chồng cao ngất đồ bẩn đang chờ đến lượt được vệ sinh.

=> Xem thêm: Chia sẻ cách rửa chén nhanh và sạch nhất

Nên chia nhỏ lượng đồ cần rửa
Bạn nên chia nhỏ lượng đồ cần rửa để tránh dồn cùng một đống bát đĩa vào một lần rửa

Tách riêng từng nhóm vật dụng cần rửa

Thường thì sau khi chế biến và ăn uống, các vật dụng sẽ được dồn chung lại thành đống để rửa. Nhưng cách làm này là hoàn toàn sai. Một số loại vật dụng như chảo chiên sẽ có nhiều dầu mỡ bám dính. Nếu bạn để chung toàn bộ đồ dùng lại với nhau thì khi rửa, bạn vô tình khiến dầu mỡ lan sang cả các bộ chén bát khác, làm cho chúng cũng bị dầu bám nhớp nháp và việc làm sạch trở nên khó khăn, mất thời gian hơn. Vì thế, bạn nên phân loại và để riêng những loại vật dụng bám nhiều dầu mỡ khỏi những đồ dùng ít bị dầu mỡ hơn.

Cần phân loại các dụng cụ cần rửa
Cần phân loại các dụng cụ cần rửa

Ngoài ra, bạn cũng nên tách biệt các nhóm vật dụng cần rửa theo kích thước của chúng. Ví dụ như xoong nồi, rổ nhựa có kích thước lớn nên để riêng so với các loại bát, đĩa, đũa, thìa…Việc tách biệt các nhóm đồ dùng này giúp cho đống đồ dùng cần rửa của bạn không bị bừa bộn. Từ đó mà việc rửa đồ của bạn cũng tiết kiệm công sức và thời gian hơn.

=> Có thể bạn quan tâm: 9 cách tẩy trắng bát đĩa sứ như mới cực đơn giản

Làm sạch sơ qua trước khi tiến hành rửa

Tiếp tục lấy chính trải nghiệm của bản thân mình trong gia đình. Sau các bữa ăn, sẽ có những loại thực phẩm mà nếu không đem rửa hay làm vệ sinh ngay thì sẽ bám rất chặt trên bề mặt của bát, đĩa, xoong hay nồi. Điển hình là cơm khi bị khô, rau muống, các loại mỳ, miến, khoai tâ khi đem xào…Hoặc nếu trong quá trình nấu, bạn vô tình để lửa quá lớn, khiến nước dùng trào ra ngoài thành xoong nồi, thì vụn thực phẩm sẽ nhanh chóng bám trên bề mặt của nồi ở cả bên trong và bên ngoài. Ngoài ra thì dầu mỡ thừa hay bụi bẩn cũng sẽ bám rất chắc trên bề mặt các vật dụng.

Ngâm chảo trong nước
Ngâm vật dụng bị bám dính trong nước

Giải pháp sẽ là tiến hành một bước xử lý trước để làm sạch sơ qua vật dụng cần rửa trước khi tiến hành cọ rửa. Với các loại đồ vật bám bụi bẩn hay dầu mỡ, bạn có thể dùng nước sạch tráng qua một lần trước khi đưa vào rửa. Còn với những đồ dùng bị bám chắc thức ăn thừa, vụn thức ăn, hãy đem ngâm ở trong nước ấm một lúc. Nước ấm sẽ làm mềm phần thực phẩm bám dính này và bóc tách sự kết dính của chúng với bề mặt của đồ vật. Nhờ thế mà bạn không còn phải lo ngại việc cần dồn sức kì cọ thật lực những chỗ bị bám dính này.

Dùng nước rửa chén và găng tay cao su

Để rửa bát ngày Tết nhanh chóng và đảm bảo hiệu quả, chắc chắn rằng bạn sẽ cần sử dụng đến những loại nước rửa chén có chất lượng tốt. Hiện tại có rất nhiều loại nước rửa bát tới từ các thương hiệu nổi tiếng với hiệu quả làm sạch cao. Vậy nhưng, nhiều chị em lo ngại rằng nếu dùng tay rửa với các loại nước rửa chén này thì sẽ hại da tay. Vì thế, giải pháp dành cho bạn sẽ là sử dụng các loại găng tay cao su. Với găng tay cao su, các chị em có thể yên tâm rằng nước rửa chén sẽ không tiếp xúc trực tiếp với da tay của mình, đảm bảo giữ được đôi tay mềm mại tự nhiên. Hơn nữa, việc đeo găng tay cao su để rửa chén ngày Tết cũng đảm bảo cho bàn tay của chị em không chạm vào nước lạnh. Quả là một công đôi việc phải không nào.

=> Xem thêm: 3 cách rửa chén tiết kiệm nước tối ưu nhất

Sử dụng nước rửa bát và găng tay
Sử dụng nước rửa bát và găng tay

Bên cạnh đó, hiện nay đã xuất hiện một số loại nước rửa chén hữu cơ, với thành phần tự nhiên. Loại nước rửa bát này vừa đảm bảo hiệu quả làm sạch, mà thành phần lại hoàn toàn tự nhiên, không hại da tay. Bản thân mình và mẹ cũng đang sử dụng loại nước rửa chén hữu cơ của Layer Clean, khi rửa xong tay không hề bị nhớt như các loại nước rửa chén trước đây, mùi cũng dịu nhẹ hơn.

Sử dụng máy rửa bát 

Hiện tại đang có nhiều loại máy rửa bát trên thị trường. Các loại máy rửa bát gia đình hiện nay đa số là loại sử dụng công nghệ phun tia nước áp lực cao, kết hợp với chất tẩy rửa chuyên dụng để làm sạch các vật dụng ăn uống. Ngoài ra hiện nay, các mẫu máy rửa bát sóng siêu âm cũng đang bắt đầu được sử dụng nhiều hơn, nhưng chủ yếu là để dùng trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn lớn, với yêu cầu rửa lượng lớn bát đĩa thường xuyên. Công nghệ sóng siêu âm kết hợp nước nóng trên dòng máy này sẽ cho hiệu quả bóc tách và làm sạch vết bẩn ưu việt hơn so với cách tia nước được phun lên bề mặt bát đĩa của loại máy rửa chén gia đình. Không chỉ dùng để rửa bát, máy cũng được ứng dụng để vệ sinh các loại hải sản, thịt, hay dùng để rửa rau cũng hoàn toàn phù hợp, bởi công nghệ sóng siêu âm cũng giúp các loại thực phẩm được làm sạch bụi bẩn, đất cát,…

Sử dụng máy rửa bát siêu âm
Lựa chọn sử dụng máy rửa bát siêu âm

Vậy là đầy đủ các bí kíp rửa bát ngày Tết đã được Bảo Việt giới thiệu đến với bạn. Mong rằng bạn và cả gia đình sẽ đón một cái Tết thật tươi vui, hạnh phúc và không còn phải lo lắng về việc xử lý đống bát đĩa bẩn những ngày đầu năm này nữa. Nếu bạn đang quan tâm đến giải pháp sử dụng máy rửa chén siêu âm, hãy liên hệ ngay với dienmaybaoviet.com để được tư vấn thêm thông tin chi tiết nhé.

Đừng quên chia sẻ các bài viết nhé!

Xin chào, tôi là Linh Phùng, chuyên gia về máy chế biến - bảo quản thực phẩm, đồng thời là một người có niềm đam mê ẩm thực. Được thực hiện, áp dụng các công thức chế biến độc đáo và sử dụng các thiết bị hiện đại để giúp các đầu bếp thực hiện các món ăn ngày càng nhanh chóng và hấp dẫn hơn chính là khao khát lớn nhất của tôi
""

Tìm thêm