Cách làm lạp xưởng truyền thống thơm ngon tại nhà

Lạp xưởng, hay lạp sườn, là món ăn thân thuộc trong đời sống người Việt và có thể được dùng trong mọi bữa ăn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua lạp xưởng được bày bán ở các chợ hay siêu thị. Nhưng sẽ là tốt nhất khi bạn tự...

Hướng dẫn cách nấu cơm số lượng lớn mỗi ngày

Cơm là món ăn thường ngày của người Việt, đóng một vai trò quan trọng. Tầm quan trọng của cơm được thể hiện ngay ở cách người ta nói cụm từ “bữa cơm” thay cho “bữa ăn”. Và với những quán cơm, nhà hàng, bệnh viện, trường học, bếp ăn...

Cách làm nộm sứa biển tại nhà cực ngon, cực đơn giản

Nộm sứa là món ăn siêu hấp dẫn, nhất là vào những ngày hè, bởi sự thanh mát và bổ dưỡng tới từ loại thực phẩm này. Dù được dùng làm món khai vị cho bữa tiệc, hay là món ăn đưa cơm, thì nộm sứa vẫn rất được lòng...

4 cách làm cơm hết nhão cực nhanh, cực dễ làm

Có thể nói rằng gần như ai đã từng nấu cơm đều sẽ ít nhất có một vài lần nấu cơm bị nhão. Nhưng không phải ai cũng biết được cách khắc phục cơm nhão như thế nào để tránh phải lãng phí khi phải đổ nồi cơm ấy đi....

Cách làm bánh tiêu kinh doanh siêu hời

Đối với các thế hệ 8x hay 9x, hình ảnh những chiếc bánh tiêu vàng ươm phủ vừng thơm phức đã rất đỗi thân thuộc và gợi lại thật nhiều kỉ niệm. Giờ đây khi đời sống và kinh tế đã phát triển hơn, bánh tiêu dần mất đi sức...

Hướng dẫn cách làm giò lụa truyền thống tại nhà thơm ngon

Trong mâm cỗ của người Việt, ngoài những đĩa xôi hay gà luộc, thì giò lụa (hay còn gọi là chả lụa) là món ăn luôn cần phải có. Điều đó đã cho thấy rõ tầm quan trọng của giò lụa trong đời sống văn hóa nói chung cũng như...

5 cách bảo quản rau củ lâu trong tủ lạnh hiệu quả

Rau củ quả là loại thực phẩm tươi, cần được bảo quản ở trong điều kiện lý tưởng để duy trì được độ tươi ngon và tránh hư hỏng. Và trong các cách bảo quản hiện nay, sử dụng tủ lạnh, tủ đông chính là biện pháp dễ thực hiện...

Có nên mua máy rửa bát không? – Những ưu, nhược điểm khi sử dụng

Ngày nay, trong căn bếp của các gia đình hay các nhà hàng, bếp ăn lớn, các thiết bị nhà bếp hiện đại đang dần trở nên thân thuộc và xuất hiện thường xuyên hơn. Tuy nhiên, so với các thiết bị khác phục vụ nấu ăn, thì máy rửa...

Cách làm dồi sụn nướng để bán đắt hàng nhất

Dồi sụn nướng là một trong những món lai rai gần như không thể thiếu trong menu của các quán nhậu. Hương vị thơm ngon của phần nhân cùng với độ dai giòn của phần vỏ làm từ lòng lợn được nướng trên bếp than hồng khiến không một ai...

Bật mí 2 cách nấu phở chay ngon nhất dành cho bạn

Cuộc sống hiện đại ngày nay giúp người Việt Nam có điều kiện kinh tế tốt hơn, vì thế nên thực phẩm trong mỗi bữa ăn cũng thêm phần phong phú và đa dạng. Chính vì thế, ngày càng nhiều người, đặc biệt là trẻ em, mắc hội chứng béo...

Cách làm gà ủ muối hoa tiêu thịt hồng, da giòn sần sật

Nếu bạn đã quá ngán ngẩm với những gà rán, gà quay hay gà luộc, thì tại sao không thử ngay cách làm gà ủ muối thịt hồng của Bảo Việt. Đảm bảo những miếng thịt gà mềm đậm đà cùng lớp da dai giòn sẽ khiến cả nhà mê...

Cách làm món bánh tráng cuốn thịt heo tại nhà

Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn khá thân thuộc của người Việt Nam, bắt nguồn từ Quảng Nam. Đây là món ăn đặc sản mà bất kỳ ai khi đặt chân đến Đà Nẵng hay Hội An đều phải thưởng thức một lần. Ngày nay, món ăn...